菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
江南小小家常菜。很鲜美，除了原料处理繁琐一点之外，炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块（这张图片中没有）梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
饺子云吞简单好看的包法的烹饪做法，大厨教你详细做法
以前包饺子觉得好难好费时，自从跟我妈学了这一招，想吃饺子就随时自己包！云吞也适合这样包！用料饺子皮n张饺子馅儿弄自己喜欢的一碗清水配个勺子饺子云吞简单好看的包法的做法饺子馅：肉沫可以这样做（加点水、番薯粉剁出胶质...
美味的杏鲍菇焖肉简单做法,杏鲍菇焖肉做法大全
用料杏鲍菇1个肉100克辣椒1个生抽20克老抽5克蚝油10克糖1小勺杏鲍菇焖肉的做法杏鲍菇洗净，切2厘米大小的块备用，辣椒切滚刀块备用，肉切2厘米大小的块备用。锅中倒入比平时炒菜多一些的油，先放小肉块翻炒至微微发黄，再倒入...
花衣服馄飩易学又好吃的做法 如何做花衣服馄飩最好吃
给他（她）最好的，吃的是妈妈满满的爱❤️用料盐克面皮鸡肉猪肉虾香菇胡萝卜山药菠菜花衣服馄飩的做法新鲜去虾线精瘦肉鸡胸肉加入香菇调味蔬菜洗干净菠菜汁蔬菜胡萝卜泥碧绿的成品排好队一个馄飩一个窝一个一个胖小子...
这个味儿正！～老北京小碗酱牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-28一开始想叫浓香小碗酱牛肉，突然发现有点像在说白酒一样，浓香型、酱香型，作罢，还是老北京小碗酱牛肉吧～用料牛肉1000克冰糖50克油50克豆瓣酱两大勺约50克姜5片料酒100克大料、桂皮、香叶、草籽、干辣椒如图少量干山楂片6片...
小碗干炸（炸酱）的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-10每个北京人都有一份属于自己的炸酱面味道用料黄酱2袋五花肉200克猪肥膘100克葱1根姜3片八角1个花椒若干粒黄酒10克香菇5朵小碗干炸（炸酱）的做法香菇泡水猪肥膘切小块五花肉留瘦肉切丁锅内放入肥肉，花椒，八角加油葱留葱白，...
正宗美味的小碗发糕「宝宝辅食」怎么做
12-3012个月以上软软的发糕，全都是面食独有的香气。加上葡萄干和黑芝麻，是点缀也是提味增香，吃着更过瘾。用料普通面粉150克糖10克葡萄干20克酵母2克鸡蛋1个油、葡萄干、黑芝麻适量小碗发糕【宝宝辅食】的做法·参考月龄·12...
用个小碗就可以做粢饭团（手残也能做的实用版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-30利用一个小碗来包饭团，这个方法真的超级赞👍以前做的时候，总有点手忙脚乱的，等我饭团做好了，基本上也凉了，而且米饭分布也不搅匀。利用一个碗来做，做好的饭团依然是热乎乎的，米饭分布很均匀，薄薄的一层，吃上一个，满足感爆棚😁）这...
小碗带你学做饭--“凤梨番茄蛋炒饭”的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-24用料胡萝卜几块凤梨几块黄瓜几块火腿还是几块就行小碗带你学做饭--“凤梨番茄蛋炒饭”的做法准备材料放辣椒油，摊鸡蛋！炒饭啦加佐料翻炒出国喽小贴士这是小碗吃过最好吃的炒饭！没有之一！不光是偶像苏打绿独家传授的台风炒...
正宗美味的老北京小碗干炸 炸酱面怎么做
02-14过几天就会想的老北京美味用料黄豆酱2勺甜面酱1勺五花肉100克葱半根根料酒1勺大料2只姜末适量老北京小碗干炸炸酱面的做法三人量:我选用的是海天黄豆酱2勺六必居甜面酱1勺先用200克左右矿泉水稀释调匀稀米糊状，五花肉...
夏日零厨艺凉拌菜🔥小碗耳拌虫草花的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-16夏天最适合无需起油锅的凉拌菜，做一些适合夏天营养搭配全面的凉拌菜最适合不过了。用料小碗耳（黑木耳）干10克虫草花干20克香菜适量虾籽酱卤2勺香油2勺白芝麻适量香醋1勺白砂糖适量夏日零厨艺凉拌菜🔥小碗耳拌虫草花的做...
夏日里的清爽靓汤🍲，“豆腐蛤蜊汤”，饭前喝润颜养胃，快来喝💋1小碗的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-05昨晚的靓汤，豆腐蛤蜊汤：1丶嫩脂豆腐挤碎备用;2丶蛤蜊冰箱冷藏室吐沙养净;3丶净水+姜片煮开后，中🔥下蛤蜊并加料酒，待蛤蜊微开即捞起;4丶锅中蛤蜊水轻轻倒汤碗，留下汤底去泥沙后；5丶锅洗干净，再把汤碗的蛤蜊水倒入锅中，手捏碎...
小碗炖红烧牛肋条的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-09用料牛400克老抽2勺生抽2勺八角3个姜3片葱0.3根桂皮1块盐若干料酒2勺冰糖20颗小碗炖红烧牛肋条的做法牛肋条冷水下锅加料酒煮开，撇血沫，洗净。油，冰糖倒入炒糖色，下牛肉、料酒、老抽生抽翻炒。倒热水，煮开转小火，加入其它各...
美味的小碗炖肉简单做法,小碗炖肉做法大全
12-29用料五花肉800克冰糖15克左右生抽5勺老抽2勺料酒3勺葱半根姜1块蒜10瓣干辣椒1个山楂干3片大料2个香叶3片小碗炖肉的做法准备好以上干料准备好以上湿料1.中小火煸炒肉，把水汽炒出，煸炒出肉里原有的油脂2.在油里倒入冰糖...
玉米面杂粮小碗的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-14用料玉米面150克中筋面粉250克酵母2克水220毫升食用油适量玉米面杂粮小碗的做法将玉米面和面粉酵母依次放入盆里一边加水一边搅拌，直至揉成面团，盖上保鲜膜放到温暖的地方静置30分钟左右，使面团发酵，如果室内太冷要增加发...
炖牛肉（小碗牛肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-01用料牛肉（腰窝）1500克桂皮1块香叶3片八角2个干辣椒2个冰糖15小粒啤酒1听老抽3勺生抽1勺老汤（灵魂）1碗炖牛肉（小碗牛肉）的做法选上好牛肉腰窝部位，要肥一点挨着肋条的部位。浸泡4-6小时，泡过的水保留。捞出后切方丁准备佐料入...
油豆腐小碗碗豆泥的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-27孩子不爱吃青豆，那就让孩子看不见青豆，只看见可爱的小碗碗。恒妈的微信公众号“恒妈的厨房”欢迎伙伴们关注！用料油豆腐12—15颗土豆2颗（小土豆）生腰果10粒青豆1小把奶酪碎少许盐少许胡椒粉少许油豆腐小碗碗豆泥的做法食材...
美味的小碗扣肉简单做法,小碗扣肉做法大全
11-15用料猪肉大料，冰糖，酱油，腐乳，红枣。小碗扣肉的做法长条五花肉加大料，酱油，腐乳煎炒10分钟加一小碗热水小火30分钟。再和红枣冰糖摆放入碗里上火蒸1小时。...
小碗蓝莓冻芝士的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-26最简版的冻芝士，特别好做。不需要电动搅拌机，打蛋器手打就可以。也不需要烤，冰箱里冻冻就行。自己做可以调成自己喜欢的口味，加上料足实在，更香浓。每个人喜欢的酸甜度不一样，加炼乳和柠檬汁的时候尝尝味道，调到你喜欢的那个...
美味的小碗炸酱简单做法,小碗炸酱做法大全
09-08用料散装黄酱250g葱少许姜少许盐少许料酒少许猪五花100g小碗炸酱的做法五花肉切成小丁，切葱花、姜末，黄酱放入大碗用水泻开热锅放油（油要多放），入肉丁煸炒，待肉丁变成微黄色，放入一半葱花和姜末、料酒少许，再放入泻开的黄酱，放...
小碗炖牛腩肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-13用料牛腩郫县豆瓣酱葱姜海天蚝油酱油老抽小碗炖牛腩肉的做法牛腩切换，用凉水泡，十分钟即可。抄牛腩肉冷水下锅，开锅即可。过一遍凉水，洗掉浮沫。锅里放油。放入葱姜，郫县豆瓣酱，翻炒。（如果要炖西红柿，不要放郫县豆瓣酱）加入海...
爽口木耳（单片耳、小碗耳）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-01用料小碗耳一小撮洋葱两片老姜丝适量小米椒（青红）各4个（喜欢吃辣的可以自己加量）泡野山椒2-3个花椒粒20几颗菜油适量酱油适量醋适量鸡精适量盐适量白糖适量芝麻油1-2毫升爽口木耳（单片耳、小碗耳）的做法小木耳泡发洗净后，倒...
小碗苹果发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-02用料中筋面粉300克酵母3克鸡蛋3个糖15克温水300克苹果1个小碗苹果发糕的做法300克面粉加酵母，糖，加三个鸡蛋，加300克温水或牛奶，搅拌均匀无颗粒，发酵准备四个小碗，倒入一勺面糊，放入切小丁的苹果，再倒入一勺面糊，水开后，蒸30分...
两个鸡蛋一碗面 全程手不粘面 轻松搞定小碗蒸发糕 蓬松煊软 比面包好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-21今天这个方子强烈建议大家试做一下，手不粘面，轻松搞定小碗发糕，蓬松煊软真的超好吃。用料面粉300克鸡蛋2个酵母3克糖10-20克温水180-200克两个鸡蛋一碗面全程手不粘面轻松搞定小碗蒸发糕蓬松煊软比面包好吃的做法所需食...
小碗木耳炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-20用料鸡蛋2个木耳适量盐适量大蒜适量小葱适量小碗木耳炒鸡蛋的做法小碗木耳泡发，淘洗净泡发洗净的小碗木耳滤去水分备用两枚鸡蛋打散，加适量盐，搅匀。锅中加油，烧热后将鸡蛋煎熟盛起锅中再加少量油，加入蒜瓣炒香加入小碗木...
蒸小碗红枣蛋糕方便好吃不上火的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-15用料红糖120克红枣适量面粉500克牛奶一包水260克酵母5克蒸小碗红枣蛋糕方便好吃不上火的做法约120克红糖用260克水化开红枣切块红糖水倒入面粉中边倒边搅拌放入三分之二的红枣牛奶一包倒入酵母倒入搅拌成稠一点的面糊...
窝窝头(杂粮小碗)的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-09今天这款窝窝头用的是玉米面，也可以换成其他杂粮，比如黄豆面，全麦粉。之前也做过白面：杂面=1:1的，口感有些粗糙，吃不太习惯。所以添加多少还是根据个人口味来~用料小麦粉150g玉米面50g温水105g红糖10g酵母2g窝窝头(杂粮小碗...
小碗牛肉（红烧牛肋条） <302小厨房>的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-04简单易学滋味足，配面配饭都很赞！用料牛肋条（去骨）800g冰糖20粒生姜1块（拍散）大蒜2头（完整不去皮）干香料花椒1小勺小茴香1小勺大料3颗桂皮1节香叶2片陈皮1/3瓣干辣椒2颗调料生抽3勺腐乳2块老抽2勺甜面酱3大勺广东米酒（或低度白...
老北京小碗干炸（炸酱）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-17说起这个炸酱，真的是很多回忆，是当年北京念书的时候一位老北京的阿姨亲手教给我的只要掌握两点，就能做吃超级香的炸酱，家里备一些，随时煮个面就可以开吃了用料甜面酱大酱五花肉玉米油老北京小碗干炸（炸酱）的做法两种酱1:1的...
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