拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
美味的春日凤梨挞简单做法,春日凤梨挞做法大全
03-23充满季节感的凤梨甜点绝对要试一试。软滑的口感和凤梨的酸甜绝对是下午茶爱好者试了之后绝对不会后悔的选择。方子的量可以做5个9cm的直边挞。用料挞底淡味发酵黄油37.5g咸味发酵黄油37.5g糖粉50g杏仁粉22.5g全蛋液25...
春日限定款——凤梨鸡翅的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29烤过的凤梨比新鲜凤梨更好吃，鸡翅外焦里嫩，娃一口气吃了一盘用料鸡翅8只，小苏打1克，盐1克，奥尔良蜜汁烤翅腌料1勺，生抽两勺，老抽半勺，蚝油一勺，生姜4片，蒜瓣4颗，凤梨8片春日限定款——凤梨鸡翅的做法鸡翅洗净后划两刀方便入味，加...
🏖️ 凤梨不知春的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-12像阳光一边拥有一边倾落着#用料百香果，青柠，橙子，凤梨，冷泡茶，糖，蜂蜜（有薄荷叶可以放，茶泡浓点，配料都略酸，冷泡至冰箱，冰块）。适量🏖️凤梨不知春的做法百香果，青柠，橙子，凤梨，冷泡茶，糖，蜂蜜（有薄荷叶可以放，茶泡浓点，配料都略酸，冷泡至冰...
娘惹凤梨挞易学又好吃的做法 如何做娘惹凤梨挞最好吃
06-24视频链接：_show/id_XMjQ4MDYyMDI0OA==此时此刻，全球华人都在为农历新年做准备。这款人气颇高的娘惹甜点，甜甜的，酥酥的，年夜饭后，来几块，预示着新的一年里的甜甜蜜蜜。有亲友来做客，用它来招待亲朋好友也是很讨好的（本来这是年...
春节宅家做四味凤梨酥的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-06凤梨酥是中国台湾的特产。凤梨酥相传最早起源于中国三国时期，凤梨在闽南的发音和“旺来”相似，象征着子孙旺旺来的意思。在中国很多也将凤梨作为祭拜时的贡品，在台湾现在还有很多婚礼习俗中，用凤梨来当吉祥物，在我们潮汕，我...
「落日黃昏」凤梨冰美特调「附凤梨糖浆&凤梨馅简易做法」的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-03看@_薇藍小姐姐发了好久的「落日黄昏」心动不已今晚总算动了手为了让凤梨糖浆更凤梨糖浆特意榨汁过滤留下的凤梨渣渣当然不能浪费做成了凤梨馅拿蛋挞皮热情的抱抱生出了俩凤梨酥[捂脸]拍完照喝了一半发现凤梨的比例应...
美味的娘惹凤梨挞简单做法,娘惹凤梨挞做法大全
10-04东南亚的国家一直以来，都是大众旅游必去的地方，像马来西亚、新加坡、泰国、越南等等，去到这些地方，经济实惠又能很好感受异域风情，能受到大众喜欢也就不奇怪了。在东南亚一带，十五世纪初期中国明朝商人与当地马来人通婚生下...
至尊椰子凤梨芒果挞的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-19椰子达克瓦兹【585克】190克……蛋白75克……细砂糖110克……糖粉130克……杏仁粉40克……面粉40克……椰蓉制作：1、将糖粉、杏仁粉、面粉和椰蓉混合拌匀。2、将蛋白与细砂糖混合打发后与“步骤1”的粉类拌匀。3、挤入...
正宗美味的凤梨香柠四季春怎么做
05-13又是一年夏天时，做一杯不加冰的饮品，就它了，凤梨百香四季春。四季春需要冷泡，千万别学那些不专业人随便炒啊，会破坏了茶的口感的，所以要冷泡用料香水柠檬3片冰糖浆45g金狐四季春150ml冰块半杯直饮水100ml凤梨酱15g百香果汁2...
美味的焦香凤梨挞简单做法,焦香凤梨挞做法大全
03-24甜挞皮（提前1天制作）【481克】120克……黄油75克……糖粉25克……杏仁粉3克……海盐（盐之花）55克……全蛋（1个蛋）3克……香草粉（天然）200克……低筋面粉步骤：1、将黄油搅打均匀，加入糖粉、杏仁粉、海盐、香草、全蛋液和面粉。2...
凤梨酥、黄梨挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-21在新加坡过年送黄梨挞是风俗我总觉得凤梨酥和黄梨挞差不多不管怎样自制都是有独一无二的风味此方100%凤梨制作皮酥馅浓孩子们都喜欢第一次做25粒第二天就没了给孩子们吃对熬馅有执念真的不加馅儿光按皮儿的方子烤也是...
凤梨酥（蛋挞皮版本）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-24给儿子做的，希望能喜欢。用料蛋挞皮9只菠萝1个牛奶66克黄油适量鸡蛋一只冰糖适量凤梨酥（蛋挞皮版本）的做法其实是凤梨，切碎，料理机不在身边我用刀剁碎的。凤梨买的很成功，酸甜非常可口，剁碎以后拧出水来。放适量冰糖，不喜欢可...
怡s「春分·春日蛋挞」的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-04春分，仲春之月。出了趟远门刚回来，还在还魂中......回到成都时从家里阳台望去，已是满园春色，翠绿的嫩芽、粉嫩的桃花......万物复苏的景象总能让人心情愉悦起来。本季来访水果：桑葚，以及它的诸多朋友们。用料（10个量）蛋挞皮｜10...
好吃的不得了、入口即化的娘惹糕点凤梨挞 黄梨饼kuih nastar 大马的凤梨酥的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-12马来西亚华人称凤梨为黄梨，闽南话谐音旺来，所以每逢过年的时候，娘惹凤梨挞在东南亚极受华人和马来人欢迎。与台湾凤梨酥相比，外形较小。大马凤梨挞有很多种形状，这款凤梨挞，馅料是被包裹着的。馅料是100%新鲜凤梨熬煮的。馅...
漂亮貌如向日葵的传统娘惹糕点黄梨挞-凤梨饼-凤梨挞-娘惹凤梨酥的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-12这是另外一种的娘惹凤梨挞，和我另外一个娘惹凤梨挞略有不同。这款凤梨挞有着不同的入口即化的质感，有点酥脆后柔软皆有着卡斯达的香味。入口即化的娘惹凤梨酥：用料馅料：凤梨（打泥）1000克糖250克柠檬汁1/2勺丁香8粒肉桂1根八...
蛋挞皮版凤梨苹果酥的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-01宅家的日子里搜刮冰箱做些好吃的发现还有些蛋挞皮，没有淡奶油那就做成各种酥…用料蛋挞皮6个自制红豆沙适量自制凤梨苹果果酱适量蛋黄液少许黑芝麻少许蛋挞皮版凤梨苹果酥的做法蛋挞皮冷冻室提前十分钟拿出来解冻记得...
入口即化的凤梨酥（黄梨挞）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-01黄梨挞（凤梨酥）是新马地区华人过春节的传统食物，就像感恩节的火鸡，圣诞节的logcake一样是节日的象征，同时也是东南亚的知名手信。本方翻译自Sonia（NasiLamakLover），图片亦来自原作者。是我尝试过的最好的黄梨挞的方子。（这个方...
南国椰子芒果凤梨挞的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-17用料椰浆140克糖30克吉利丁5克冷水25克淡奶油100克糖10克椰蓉20克低筋面粉100克粉糖25克黄油50克蛋黄2个南国椰子芒果凤梨挞的做法混...
葡式蛋挞原味凤梨味的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-27用料蛋挞皮12个鸡蛋1个蛋黄1个淡奶油180克牛奶110克糖45克凤梨12粒葡式蛋挞原味凤梨味的做法牛奶加糖搅拌到糖融化，鸡蛋和蛋黄打散。加入牛奶混匀，再加入淡奶油。蛋挞液过滤四次，烤箱预热200度。冰箱里拿出蛋挞皮，倒八分...
美味的凤梨乳酪挞简单做法,凤梨乳酪挞做法大全
03-19法式甜挞皮/船形挞壳【786.5克】80克……全蛋200克……黄油（切丁）165克……低筋面粉165克……高筋面粉125克……糖粉40克……杏仁粉1.2克……细盐0.3克……香草粉（天然）制作：1、将全蛋打散，用冰镇过的网筛过滤。2、将冷藏切...
美味的凤梨挞简单做法,凤梨挞做法大全
09-13用料鸡蛋1个水200克蛋挞皮9个凤梨肉半个冰糖100克芝麻若干凤梨挞的做法凤梨去皮，切半个果肉做馅用，果肉切成小丁，不要切太大块锅内放入水和凤梨肉还有冰糖，煮至收汁将果肉放入蛋挞皮中，不能放太多，会容易撑破，放入果肉后对折...
土凤梨酥（复刻「日出土凤梨酥」）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-07📍去年琢磨出来的配方，每次总要翻笔记看太麻烦，干脆写个菜谱记录。反复做了多次觉得非常接近台湾的日出土凤梨酥了：朴素的小圆饼的形状、饼皮芝士味浓郁、内馅甜度合适、能吃出饱满酸甜的一丝丝凤梨果肉，不同批次还会有不...
蛋挞皮版飘香凤梨酥的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-26从海南邮来三个凤梨，着实有点压力，正好家里有蛋挞皮，那就做个凤梨酥吧用料蛋挞皮6-8个凤梨1只生鸡蛋黄1个淀粉1勺糖6勺黄油少量蛋挞皮版飘香凤梨酥的做法拍照拍少了，我在这详细说一下：图片是炒好的馅儿，凤梨切成小块，锅里放...
美味的凤梨四季春简单做法,凤梨四季春做法大全
08-18等俺退休了，俺就回学校附近租个小门头，专卖凤梨四季春用料冰块块铁观音[八马]1袋茶壶1L1凤梨果酱3勺果蜜1勺凤梨四季春的做法一袋茶，一勺果蜜，放入茶壶，放开水，凉至室温水杯中加2-3勺凤梨果酱，加入3块冰块，加入凉好的茶，盖盖子...
正宗美味的空气炸锅春日凤梨花杯子蛋糕怎么做
11-16现在是凤梨最美味的季节，用它来做凤梨酥、凤梨派和各种小甜点都是不错的选择呢。今天用了烤制到自然皱缩的凤梨干来做蛋糕的点缀，然气息满满的凤梨花杯子蛋糕，不仅有凤梨的香甜气息，还有浓郁的巧克力香气哦。今天就用飞利...
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