意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做
十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...
老家干菜肉包的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-07想起这个包子就直流口水，最早吃这个包子还是很小的时候奶奶包的，记得那时候上初中，一天中午放学回来，老远就闻到一股香气扑鼻，进屋一看，一大锅香喷喷的包子在那摆着呢，自此再忘不掉那个味道，今天突然想自己动手做一下试试，又找...
菜盒子(老家heguan)的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-06家乡的味道。国庆回老家，和老姐一起做的用料鸡蛋4个菠菜一把豆芽半斤面粉400克菜盒子(老家heguan)的做法炒熟鸡蛋，豆芽混合上波菜擀两张面皮擀好了(第二张上是沾上了菜碎，请忽略)混合好的菜倒上第一张面皮盖上另一张面皮...
辣椒瘪（老家话）的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-28我是安徽泾县人，小时候奶奶经常做，今天自己做做看用料辣椒6个蒜瓣2瓣生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐少许辣椒瘪（老家话）的做法锅中油热后倒入蒜炒香，再倒入辣椒炒至半熟，加入盐等调料，继续炒至全熟捞出...
二米饭，记忆中有老家，还有家中的老妈妈的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-02记得小时候，妈妈蒸米饭的时候总会加上一些小米，北方人俗称“二米饭”。可问妈妈为什么要把小米加在大米里一起蒸的时候，妈妈只有一种答案，因为妈妈的妈妈也是这样做的。论营养，大米饭是比不上二米饭的。由于小米通常无须精...
绿豆丸子汤——老家味道的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-07小时候的最爱长大后的念想用料绿豆600克盐适量面粉适量胡椒粉2克西红柿1个卤牛肉80克牛肉汤适量香菜4根小葱3根绿豆丸子汤——老家味道的做法1、把提前一晚泡好的绿豆（不着急的话多泡一天更好，因为绿豆皮大部分就会泡出...
老家味道之 韭菜鸡蛋饺子的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-09把奶奶最拿手的韭菜鸡蛋饺子学会它。将来做给妈妈和婆婆吃❤今天做成菜谱分享给大家，期待你们的作品哦～～有一些细节可以参考菜包子做法用料鸡蛋4个韭菜1斤粉条60克生抽1小汤勺饺子料若干盐2～3小盐勺香油1勺炸豆腐1块老家...
老家的猪肉饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-16用料食材：肥瘦相间猪肉香干茭白土豆藕花生香菇大蒜2瓣煮饭的水：八角2个肉桂拇指长短1根调料：生抽老抽盐老酒黑胡椒五香粉随意鸡精老家的猪肉饭🍚的做法淘米水量刚好没过米饭一点点浸泡八角和肉桂煮沸浸泡晾凉水量你不确...
怀念老家的鸡蛋饼(香菜+萝卜干)的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-21因为怀念老家的鸡蛋饼，馋那酱料+萝卜干+香菜那碰撞的美味(哎呀。流口水了)，于是凭感觉做了居然很好吃，突然想留存一份也分享给需要的同伴。。。配比什么的凭感觉，以后看看修改吧。主要要注意面饼韧不烂，其他不重要，随性吧。...
老家肉卷炒青瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-20老家的肉卷，也叫肉饼，有香菇~胡萝卜🥕~马蹄，很香，可以单炒也可以炒菜~炒瓜，搭配蔬菜瓜果口感不会那么油腻。用料黄瓜2根肉卷1根蒜头3瓣香葱1根盐1勺金黄的蒜蓉沫适量老家肉卷炒青瓜的做法首先，上面食材及调味料备好，青瓜削皮...
海蛎豆腐汤「老家版」的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-31小时候家里有摆酒席，早餐少不了海蛎豆腐汤😜后来在饭馆又试过好多版本的，结合下来自己研究出来，最终做出来的自认为自己能做出最美味的版本，记载下来😎用料牡蛎一袋嫩豆腐一块梭子蟹蟹膏蟹肉若干肥肉若干地瓜粉青菜颗蒜苗...
美味的老家咸菜简单做法,老家咸菜做法大全
12-12用料芥菜盐克老家咸菜的做法芥菜晒软焉，放进缸里，踩软放盐，压实即可...
老家肉沫酱茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-26小时候的味道用料长茄子2个五花肉（可以不放）100克黄豆酱2大勺大蒜4瓣鸡精1小勺葱花少许十三香1小勺料酒（有肉的话放）2小勺老家肉沫酱茄子的做法茄子切段，擦干表面水分（防止溅油），锅里多放油，油温后下锅，中小火煎一面，大概3、4分...
老家味道蒸面条的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-27用料面条3块钱猪肉300克老抽2勺鸡精1勺盐适量生抽适量葱姜蒜若干十三香适量老家味道蒸面条的做法肉切片，做蒸面条五花肉最好，吃起来香葱姜蒜切成段，我这里只照了葱，姜蒜在旁边豆角洗净切段，我们是用手掰的，买来的豆角最好先...
美味的老家油条简单做法,老家油条做法大全
06-17老家油条：一种感觉是妈妈的味道用料普通面粉2000克（4斤面）水1800克左右（45°温水）水准备的多，用不完可以倒掉盐30克植物油30克（和面用）小苏打8克中原油条精25克（一小包）保鲜膜适量（盖面用）老家油条的做法把需要的材料准备好，把油倒...
老家的味道，小炒刀豆的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-15有一种味道叫妈妈的味道。顺手从院墙的篱笆上摘下的刀豆，成为了我记忆最深处的味道。长大了，远离家乡，高楼大厦掩盖了视野里的篱笆院。星月当空，思量自难忘。今晚，一起来这道小炒刀豆吧，想想老家的篱笆院和那只小黄狗。用料...
绿豆糍粑（老家小吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-10这是老家食品，在老家天天都能吃到，在外面是吃不到的，每年回老家总是吃不够，虽然不是什么特产，但是是老家的特色，它也是糍粑的一种，说穿了它就是糍粑，就是老家人把糍粑打好后，再包入绿豆，是每天必备的早点。但是它只能用糯米做才...
绿豆豆皮子（老家）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-03这是我每年回老家都会必须吃的早餐，因为绿豆皮子绿油油的加入盐菜大蒜包住吃，或者切片了加盐菜大蒜炒着吃，那是非常好吃的，也可以吃煮豆皮子，那是要晒干的豆皮子才行，煮的也非常好吃，不管是黄豆还是绿豆，都是一样的做法，一样的...
老家自制黄米年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-07冠状病毒横行霸道，只能窝在老家，不给祖国添麻烦，跟着老娘做年糕。用料大黄米粉1.5kg南瓜🎃0.5kg红枣20多个老家自制黄米年糕的做法南瓜削皮，煮熟等南瓜熟透制成泥，稍微晾凉，加入大黄米粉，活成面团（不要太软）将红枣洗净裹入面团...
懒人版，最简单没有之一米糊涂（老家做的特别好喝。）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-12我的姥姥，每天都可以煮5菜一汤╮(╯▽╰)╭人多。用地锅熬的，城市里没有也可以用电磁炉不过没那个甜。用料大米适量水500克懒人版，最简单没有之一米糊涂（老家做的特别好喝。）的做法电磁炉添上水，煮一煮。然后把米倒进去米不...
老家传统小吃----韭菜炒肉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-22在我们老家那里过年招待亲朋友好都会必做的一道菜----韭菜炒肉丝，简称韭菜小炒，寓意着来年常常九九。用料韭菜适量里脊肉适量酱油适量盐适量味精适量香油几滴老家传统小吃----韭菜炒肉丝的做法韭菜洗净切段，猪里脊肉切薄...
老家味道~鲅鱼饺子的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-24青岛盛产鲅鱼，据妈妈讲的传统，每年五一鲅鱼上市，女婿得买鲅鱼孝敬岳父。而今我住外地，女婿送岳父鲅鱼这一传统习俗自然是没法传承，反倒是今年过年岳父送女婿好几条新鲜大鲅鱼。那是爸爸年前特意去海鲜市场采购回来给我们准...
正宗美味的东北老家水晶皮冻一胶原蛋白怎么做
08-09家乡的土菜，好吃美颜用料猪皮500克盐10克温水1500克东北老家水晶皮冻一胶原蛋白的做法先将猪皮焯水10分钟。凉水入锅焯水后将猪皮上的油层刮掉，只保留纯猪皮将猪皮上面的毛刮干净。刮毛后的皮质看起来特别透亮。将所有...
黄豆萝卜丁-山东老家的味道的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-11这个炖出来就是一大盆的！emmmm囤起来，热一下拌面条也很好吃😅老家是山东枣庄，不知道其他的老乡们，但是在我的记忆中，从小在冬天，或者是过年期间，我妈都会炖一大锅这个萝卜丁留着吃。在寒冷的冬天里，吃一碗这个萝卜丁，感觉整个...
《老家特色炸千子》的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-24说起＂炸千子＂，在我们这很早就有的小吃，做起来也不麻烦！记得我很小的时候，老妈和老爸就经常做给我们吃，酥脆甜糯，味道好极了😋！每次刚炸，我和妹妹就抢着吃，炸一个就分成两半，然后就一人一半！现在一想就可笑😅！用料普通面粉250克水适...
第一次就成功的老家蛋饺子的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-07蛋饺子是湖南老家的一道美食，外婆和妈妈常常做给我吃，现在一个人嫁到北方，刻在基因的口味蠢蠢欲动。拿着土鸡蛋和新鲜猪肉就开搞。没有打电话问老妈，全凭记忆，所以在火火候没掌握好的时候失败了4个，然后突然想起来包蛋饺子...
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