拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
海南清补凉~清清爽爽的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-11一到夏天,就特别想念小岛的清补凉,思念成灾,于是决定按照记忆中的清补凉自己复刻。大学一放暑假就约上同学,一起到小巷子吃清补凉,小巷子经过几轮整改,但清补凉摊依旧在那里等着我们~记忆中的清补凉没有这么多花样,清爽的椰子...
清补凉白果猪肚猪骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-05想起冰箱里有朋友送的白果,于是想煲个白果猪肚汤。加入清补凉材料,令这款汤更具清热解毒健脾去湿润肺的功效。由于加入了红萝卜和无花果,令汤水更清润可口。这是夏天的最佳汤品。用料猪肚1只猪扇骨500克胡萝卜3根清补凉...
广东驰名清补凉糖水的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-23在广东夏季,几乎每家都擅长煲汤和煲糖水皆因广东气候炎热又潮湿,人的身体里很容易积聚湿热气一到夏天令人容易烦躁、上火此时用‘清补凉’来煲汤或者煲糖水就最合适不过了所谓的“清补凉”是由薏米、茨实、沙参、玉竹等...
海口清补凉:街头巷尾的椰乡凉甜甜的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-14(微信公众号/头条号搜“狐的小厨房”就是我。微博searlfox。期待得到小伙伴们任何形式的互动~)海南的清补凉,和广东的清补凉不是一回事。后者是夏日清热祛湿的药膳,放肉,放药材,和广东其他汤品一样小火慢炖煨制而成;前者是甜...
广式清补凉鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-16用料鸡半只清补凉1包盐少许广式清补凉鸡汤的做法将鸡肉切小块,放入瓦锅中。清补凉洗净一并放入,加入清水。大火煮开后,文火煮1小时即可。最后放入盐。...
美味的清补凉汤简单做法,清补凉汤做法大全
08-16🍥🍥清补凉🍥🍥💕💕富含多种维生素、性质温和、有下火消暑、清热解毒、润滑肠道、健脾、补肺、减少脂肪、美容等功能。💕💕用料猪骨500克姜片3片盐1勺薏米少许赤小豆少许玉竹少许淮山少许蜜枣1个无花果3个龙眼干10粒...
清补凉 (海南特色小吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-08清补凉为海南特色甜品小吃,原料一般有9/15种不等。可有椰奶清补凉、椰子水清补凉、糖水清补凉、炒冰清补凉、椰奶冰淇淋清补凉。用料绿豆红豆薏米西米椰肉地瓜芋圆紫薯芋圆南瓜芋圆紫薯汤圆黑凉粉鹌鹑蛋蜜枣或红枣清补...
瘦肉清补凉汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-24沙参玉竹莲子百合芡实瘦肉汤有滋阴润燥,润肺止咳,生津止渴的功效!做法简单,适合朝九晚五没时间做饭的,可以常煮给家里人喝!用料瘦肉200克莲子15克百合15克芡实15克玉竹15克沙参15克瘦肉清补凉汤的做法准备食材把瘦肉剁成肉...
客家清补凉(梅州清补凉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12今天是大暑,是我国一年中日照最多、气温最高的时期。炎炎夏日,人体容易积聚暑热,口干舌燥、肺热难消,心火旺盛,容易出现肠胃感冒、中暑、血压升高、潮热盗汗等症状。清补凉以“清热气、补元气、祛湿气”著称,健脾益气,既清热...
广东清补凉汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-18清补凉是广东人不可以少的一款靓汤哦!清润祛湿效果棒棒哒!还有呢,清补凉的北沙参、山药和玉竹可以降血糖呢!😍用料瘦肉350克炒薏米15克玉竹15克莲子15克北沙参15克炒白扁豆15克百合15克茯苓15克芡实15克鲜山药250克蜜枣2...
广式传统糖水之「清补凉」的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-23清补凉是广式传统糖水之一,好像有几种不同的配方。记录下我吃过的其中一种最简单的做法:大薏米仁、莲子、玉竹片,冰糖。(别的配方还可以另加入赤小豆、芡实、淮山、枸杞、红枣)用料【以1-2人份为例】薏米仁50克左右莲子15...
芒果椰浆凉粉(超好吃的清补凉果冻)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-19娃在家馋的不行,有点痰又不敢吃甜的,老母亲盯着厨房发明了一道甜点~不凉但也很香浓~用脱脂奶主要是娃在家太能吃~全脂OK~用料全脂牛奶250ml脱脂牛奶250ml椰浆270ml芒果三个葡萄干/蔓越莓干10几粒克赤藓糖醇10克(没有可不加)白...
正宗美味的闽南人做了份海南清补凉,你们觉得正宗不?怎么做
12-25今天做了海南当地的特色美食,清补凉~动手前,可以听听走壹的碎碎念:1-用的椰浆如果没有甜度,记得加炼乳或蜂蜜哦;2-不一定按我配方的食材来,三亚这边的清补凉还会加各种水果,我一整碗都满了,就弃了水果~附上部分食材用量:(【椰浆冰...
🍲爆炒过的乳鸽——排骨清补凉汤+香信版的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-30用料排骨1条乳鸽1只莲子5克玉竹5克香信20朵红枣8颗枸杞30粒党参5克水1500克盐适量姜3片料酒1勺🍲爆炒过的乳鸽——排骨清补凉汤+香信版的做法乳鸽洗净切好,加入料酒爆炒3分钟排骨洗净焯一下水锅里水烧开放入清补凉+乳...
男朋友教的清补凉猪骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-27用料排骨+龙骨500克清补凉汤料:市场买红枣薏米党参芡实茯苓男朋友教的清补凉猪骨汤的做法排骨和龙骨洗干净,冷水下锅,放入料酒,大火煮开水开后关火倒掉开水后,过一遍冷水,撇去浮沫清补凉汤料加水泡5分钟将所有材料倒入汤煲...
罗汉果清补凉汤 - 清热解暑的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-21夏天来了,喝罗汉果茶可以清热解暑、消咳润燥。试着把罗汉果放到汤里,没想到也很好喝,微甜带些回甘,很是滋润。【小贴士】1)罗汉果千万别放多,不然罗汉果味太浓,别的味道都被掩盖了;2)茨实如果是碎的可以不泡发;3)莲子要用去芯的,...
征服北方人的椰汁清补凉的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-25海南人用清补凉挑战山东人的胃用料椰树椰汁1罐花生碎50克葡萄干50克生黑凉粉50克冬瓜亿150克西米50克西瓜200克红豆50克绿豆50克薏米50克征服北方人的椰汁清补凉的做法准备以上食材,花生碎碾碎,葡萄干成品,西瓜切小块,红...
夏日甜品~清补凉糖水的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-22两广地区好吃的糖水很多,清补凉只是其中之一,因为其用料丰富,补而不燥,非常适合夏天食用。用料炒薏米30克玉竹10克沙参10克百合20克山药(干品)20克党参10克芡实30克莲子30克去核红枣几颗枸杞5克桂圆20克银耳半朵黄冰糖适量...
正宗美味的海南椰奶清补凉怎么做
11-11用料薏米克西米克炼乳克芋头个葡萄干克海南椰奶清补凉的做法加奶加糖小贴士想学联系我...
清补凉·情不了的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-13貌似是海南人民发明的,我的这个版本跟海南岛正宗的不尽相同attentionpls.其实做这个的原因就是因为当年在螺师粉店里面喝过,这碗甜水配上酸辣美味销魂绝顶的螺师粉,现在也成了记忆里味道加入任何你想加的东西吧,水果也可...
胶原蛋白清补凉的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-13用料西米适量粉圆适量椰浆100ML椰子粉2勺糖适量水果任意桃胶3粒雪燕3粒胶原蛋白清补凉的做法雪燕,桃胶跑一个晚上入电饭锅煮半个小时(水多放点),煮好粉圆和西米(不会煮这个的自行搜索)。椰子粉加热水化开和椰浆,糖浆一起搅匀...
美味的四季清补凉简单做法,四季清补凉做法大全
08-14气候多变容易造成的口渴咽干,声嘶干咳,此汤清心润肺,四季皆宜。用料瘦肉或扇骨300克红枣6颗白莲子适量茨实适量南杏适量百合适量玉竹适量陈皮1片薏苡仁适量怀山适量无花果3个四季清补凉的做法瘦肉腌制半小时后,所有材料洗...
润肺清补凉汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-18用料薏米100克淮山8片玉竹50克党参4条红枣8粒枸杞20克红糖适量润肺清补凉汤的做法党参与玉竹洗净,切成小段洗净薏米、红枣和枸杞将5斤水倒入煲内,将水烧开,再将所有用料倒入。先大火烧开,再小火煲1.5小时即可,加冰糖小贴士...
快手椰奶清补凉&芋艿鲜芋仙 结合 创意热甜品的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13用料西米30克芋头5小个龟苓膏粉20克温水80克水320克木瓜1/2个椰粉40g牛奶(做椰奶200克牛奶(做芋泥100克黄油(可以不加20克红糖20克冰糖20克白砂糖20克快手椰奶清补凉&芋艿鲜芋仙结合创意热甜品的做法煮沸水(需要加入...
海南甜品~椰汁杂粮水果清补凉的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-02清补凉消暑解渴顶饱南方人怎么那么会吃呢用料白玉米渣,粘的两小把绿豆两小把老红糖3块龙眼10颗香瓜1椰汁1盒葡萄干若干海南甜品~椰汁杂粮水果清补凉的做法熬制蜜豆我有绿豆和白玉米渣,红豆芸豆薏米等都可以多加点红糖,刚...
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