拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
无蛋奶纯素巧克力玛芬的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-27昨晚试了第二次，为消耗家里没人喝的马来西亚可可饮品，改了方子如下：烤箱预热180度。米粉40g低粉60g，BS(食用小苏打）三分之一小勺约0.9g，可可饮品40g(含糖52%），雀巢黑咖一包，最好过筛，我懒用保鲜袋摇摇大法就有颗粒。拿一超大碗，...
芒果玉米玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-17用料柠檬皮碎少许洋车前子粉2小勺融化的黄油4大勺白面半杯玉米面1.5杯泡打粉2小勺蜂蜜2大勺盐少许鸡蛋1个牛奶1杯芒果玉米玛芬的做法把干料在容器中混合；液体材料在另外一个容器中混合液体材料倒入干料中，再倒入切成丁...
苹果生姜玛芬｜ 快手早餐 🍎的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-25无需打发，新手友好。用酸奶代替了一部分的油脂，黄糖代替白砂糖，加上顶部的一整块的苹果。。。即使当早餐也不甜腻☀️用料面粉150g黄糖85g泡打粉4g鸡蛋100g原味无糖酸奶70g黃油（融化）30g苹果（大号）1个生姜（去皮）6g甜杏果酱20g粗...
『我好喜欢你』巧克力双色玛芬餐包面包卷的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-03此生，除了爱和祈祷我别无长物天地皆可废去惟有未相逢的手指不能废去尘埃无需拭净人生可以共赏雨雪:-D用料面团高筋面粉120克低筋面粉30克酵母3克细砂糖15克盐2克蛋黄1/2个（约7.5克）水80克黄油15克巧克力豆40克融化的黄油...
五杯朱古力玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-172011年冬天的第一场雪，和厨子ui一起做了人生中第一杯玛芬。用料玉米粉（低粉）100g面包机量杯一杯高粉（可以不加）20g鸡蛋一枚牛奶半袋72%黑巧砸一块80g左右黄油50g砂糖40g纸托5个5cm直径4cm高泡打粉半茶匙五杯朱古力玛芬的做...
朗姆酒焦糖香蕉🍌玛芬蛋糕🧁一款适合新手的蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-09一款不一样的香蕉🍌玛芬，看似平平无奇，实则内有乾坤，保证是你吃过最好吃的香蕉玛芬😁😍蛋糕整体是蓬松，松软香甜的，加上中间和底部湿润的焦糖香蕉🍌，不干不噎，有一种爆浆的感觉，真的超好吃，上头，吃进嘴里一口惊艳，还有一种似有若...
Muffins玛芬不是马粪的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-21第一次用黄油做了带酥粒顶的玛芬之后，就完完全全被惊艳到了😭是冷掉都很香的那种好吃！既然决定n刷了，就要整合一个适合自己的万用方子😝～在此先感谢把我领进玛芬门的麦田老师！！（强推：👍）不过黄油也有点贵（但好吃没毛病！），老师的方...
山羊奶酪菠菜玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-10奇葩的玛芬来了！以前只知道早餐用的片状芝士，后来才发现奶酪的世界我连门都没进……有些人受不了山羊奶酪的味道，但我觉得可口极了！但光吃奶酪也容易噎着（我是不会腻的！），就想着怎么做进玛芬里……你别说，还真被我找到了！还加了...
燕麦苹果玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-12用料苹果丁100g黄油35g速煮燕麦片50g全麦面粉60g白砂糖40g鸡蛋2个泡打粉1/2小匙盐1/8小匙燕麦苹果玛芬的做法黄油隔水融化，加入白砂糖，搅拌至糖融化，分次加入鸡蛋并搅拌均匀（图2）加入苹果丁和燕麦片（图3），搅拌均匀筛入全麦面...
奶油葡萄干玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-17奶油葡萄干玛芬——让甜蜜继续下去用料低粉100克葡萄干40克白糖30克泡打粉一小勺盐1/4勺鸡蛋1个牛奶40克色拉油30克奶油葡萄干玛芬的做法鸡蛋打散，白糖加到鸡蛋液里搅拌均匀加色拉油搅拌均匀加牛奶搅拌均匀加过筛的低...
什锦杂果玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-08用料红枣碎15克蓝莓干15克黄油120克低筋面粉200克砂糖100克鸡蛋2个牛奶120克盐1/4勺泡打粉1小勺杏仁片15克核桃仁15克蔓越莓干15克什锦杂果玛芬的做法油软化以后，加入细砂糖、盐，用打蛋器至体积蓬松，颜色变浅分3次加入鸡...
美味的桑葚玛芬简单做法,桑葚玛芬做法大全
01-13用料桑葚200克低筋粉200克打发动物淡奶油150克鸡蛋两个细砂糖80克玉米油120克牛奶60克蜂蜜20克泡打粉1小匙小苏打1／2匙桑葚玛芬的做法全蛋内加入细纱糖，搅拌至溶化加入玉米油，搅拌均匀倒入牛奶和蜂蜜，搅拌均匀加入过筛的...
正宗美味的爆浆蓝莓玛芬纸杯蛋糕怎么做
01-24家里还剩两根香蕉🍌，问谁都说不吃😂算了，那就用来做玛芬纸杯蛋糕好了😎随便搅拌几下即可🕺🏻超级快手的一道美食🤩爆浆真是太治愈了用料鸡蛋2个牛奶60克细砂糖50-60克低筋面粉180克玉米油50-60克泡打粉5克香蕉2根新鲜蓝...
随心暖食｜蜜红豆椰香豆渣玛芬「消耗豆渣&淡奶油」的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-26为了消耗打豆浆剩下的豆渣和开封了的淡奶油随意试出来的方子，没想到口感湿润，各种食材味道融合得不错，自己和家人都挺喜欢，记录一下。之前对“低糖低脂低碳水”比较偏执，体重浮动很大而且身体频频出状况。后来放开了，尽量用...
香草樱花玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-10用料香草荚半支鲜奶油30克杏仁粉25克低筋面粉75克黄油50克牛奶30克泡打粉3/4小勺（约3克）细砂糖50克鸡蛋1个朗姆酒1小勺香草樱花玛芬的做法将鲜奶油和牛奶混合，香草荚用刀剖开，用刀或牙签将香草籽剥出来，香草荚和香草籽一起...
好吃快手/爆浆蓝莓玛芬的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-22疫情里不寻常的小长假，让娃们睡足了觉，吃的美美的，也算没有虚度…囤了很多新鲜蓝莓，早晨灵机一动换了个吃法——爆浆蓝莓玛芬；简单快手，美味营养，比星爸爸的好吃太多了！用料新鲜蓝莓170克低筋面粉200克牛奶40克鸡蛋2个/中无盐...
咖啡坚果玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-12用料特浓咖啡一小袋鲜奶100g低筋面粉150g坚果（核桃、杏仁、瓜子仁）30g水20ml鸡蛋2个细砂糖50g橄榄油100ml泡打粉1小匙小苏打粉1/4小匙咖啡坚果玛芬的做法咖啡加水，用小汤匙调匀呈咖啡液全蛋加入细砂糖（图2），用打蛋器搅匀，再...
纯素熔岩巧克力玛芬的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-15用料低筋面粉1cup可可粉1/3cup无奶黑巧克力9小块水1cup苹果醋或白醋1tsp白砂糖1/2cup玉米油1/3cup/葵花籽油香草精1tsp苏打粉3/4tsp盐1/4tsp纯素熔岩巧克力玛芬的做法大碗筛入所有粉质原料：低粉、砂糖、可可粉、酵母、...
可可燕麦玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-12这款玛芬趁热吃很好吃，口感比较干，有些象面包，不象以前做的其他玛芬。凉后变得比较干硬，很有嚼劲，牙口不好的同志要谨慎。但味道还是不错的。用料高筋面粉75g燕麦片若干可可粉5g淀粉75g鸡蛋1个糖粉20g蜂蜜15ml酵母2g牛奶12...
美味的香肠玛芬简单做法,香肠玛芬做法大全
01-12用料(A&B)全麦面粉120g(A)香肠120g(C)泡打粉1/2大匙(A)小苏打1/2小匙(A)白砂糖1/2大匙(A)盐1/4小匙(A)鸡蛋1个(B)牛奶1/2杯(B)油30ml(B)香肠玛芬的做法A料过筛，混合在一起（图2）香肠切丁约1杯（图3），锅中不放油，小火煎香肠...
低脂全麦香蕉燕麦玛芬的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-08给减脂期间的自己解馋用料香蕉1根（180g左右）全麦粉90g奶粉30g泡打粉3g苏打粉1g盐一小撮牛奶60g燕麦两大勺蛋1个白砂糖10g低脂全麦香蕉燕麦玛芬的做法鸡蛋打散加入牛奶与少许盐过筛全麦粉、奶粉、泡打粉、苏打加入蛋奶液...
蔓越莓酸奶玛芬 cranberry yogurt muffin的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-20简单，好吃，清香，营养，方便搭配用料鸡蛋2个黄油0.5杯自发粉1.75杯糖0.75杯盐少许酸奶1杯蔓越莓干0.5-1杯蔓越莓酸奶玛芬cranberryyogurtmuffin的做法黄油室温或加热至软打散鸡蛋，加糖和盐，搅匀加面粉和黄油，搅匀加入酸奶和蔓...
椰蓉奶酥夹心玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24突然爱上了奶酥面包就有了这个"奶酥夹在玛芬里面的可行性"实验。结果成功=￣ω￣=用料黄油（奶酥）20g奶粉（奶酥）25g全蛋液（奶酥）5g糖粉（奶酥）10g低筋面粉150g白砂糖40g泡打粉9g全蛋液30g植物油45g牛奶120g蜂蜜（可省）20g椰蓉适量椰蓉...
English Muffins （英式玛芬）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-19在英国，人们说到玛芬的时候，指的是这款面包。而除英国之外，玛芬通常指代的是蛋糕口感的点心，所以它则被叫做Englishmuffin，与大众的muffin区别开。英式玛芬是用来配正餐的面包。很多时候是配黄油或者是果酱，也常被用来与肉...
无敌爆炸好吃巧克力流心玛芬的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-10没想到那么好吃。刚出炉凉凉一会，外酥内绵软，入口即化，一开始以为没熟，用牙签插了好几次才确认已经熟了，中间的巧克力夹心简直是点睛之笔，增加了口感层次，也增加了独属于巧克力的细腻甜味，加一点点盐不会咸，只会更甜，吃完后身心...
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