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Plain的精选知识

Plain Baguette-朴素的法棍的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-16

在朴素的美食中寻找生活的慰藉要像法棍一样有坚硬的外表和柔软的内心哦(*๓´╰╯`๓)♡用料法式长棍/短棍PassionCreativityPlainBaguette-朴素的法棍的做法朴素的小短棍啊这美丽的剖面(*˘︶˘*)①朴素法棍的最朴素吃...

Plain Hotcake的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-02

HOTCAKEPLATE自带配方其一。用料Hotcakemix粉50g鸡蛋四分之一个牛奶20cc优酪乳20ccPlainHotcake的做法预热hotcake烤盘。hotcake混合粉中加入鸡蛋牛奶和优酪乳搅拌均匀。取出预热的烤盘,涂抹油在烤盘上。把混合好的面...

酸奶卡仕达酱 custurd 普通面粉plain flour 无油版的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-20

查看一下各种酱的制作,西式酱就是把你想要口味的东西加上淀粉以粘稠成型,而中式的则是各种调料加上油。西式甜品酱多以奶制品加蛋,加糖,加淀粉熬制而成。酸甜咸分别加入醋,糖,盐调整。为了健康饮食,本酱不加黄油,用甜蜜素代替...

原味麦芬(plain muffins)的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-03

《专业烘焙第三版》里原味松饼(plainmuffins)的配方。下面的做法是我自创的。我以前按照干性湿性的办法发现做出来的马芬不酥松,就自己想了一种做法,做出来的都不错用料低筋面粉100g糖30g泡打粉1小勺盐一小撮鸡蛋20g牛奶8...

正宗美味的~我知道~欠你们一个原味「戚风蛋糕」基础向~Plain Chiffon Cake~ | Q BAKE怎么做

02-27

其实以前在学校和工作的时候并没有做过这么日式的戚风蛋糕,所有东西都很传统很法式,但是自己又很爱日式,特别是戚风蛋糕,这次特意研究了一下小嶋老师的戚风,根本就长在我的好吃点上好吗!非常基础且简单,小盆友们一起来入门吧...

英式司康饼Plain Scone的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-02

在英国的时候从一本很旧的菜谱书上抄下来的方子,超简单的配料和做法,跟英国很多coffeshop里面的scone是一模一样呢!编辑:之前忘记添加牛奶的量了用料自发粉225g黄油40g白砂糖18g盐2g额外面粉一点点牛奶150ml英式司康饼Pla...

爱上华夫饼 配方一:plain batter的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-26

很爱华夫,买了机器,发掘出好老外有多种华夫做法,一个一个实验好配方发来哈用料中筋面粉(allpurposeflour)113克泡打粉(bakingpowder)5克盐(salt)0.5克糖(sugar)12克60克左右的鸡蛋(egg)1只牛奶(milk)143克=125毫升黄油(b...

handmade鲜奶油原味司康fresh cream plain scone的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-02

以前总听说司康的大名,但一次都没偿过味道!俗话说要想做出美味的食物必须得吃遍美味的食物才行~正好我们家这边新开了家爱薇塔英式下午茶,环境不错,听说主打就是司康,特意去偿偿看,结果真是对于我这种第一次吃司康的人来说感...

Plain's Kitchen减脂便当的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-02

资深胖友,减肥试试?私人减肥便当合集,请勿上传作品用料少油少盐水煮最佳少碳水多优质脂肪、蛋白质Plain'sKitchen减脂便当的做法减肥便当集锦...

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