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百试的精选知识

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意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法

这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做

十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...

百试的精选知识

面包机版吐司（百试不爽）的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-13

吐司真的是怎么吃都好吃。用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶170克盐3克糖50克酵母3克黄油15克面包机版吐司（百试不爽）的做法纯牛奶170克，记得放食材的先后顺序是先液体再固体。打入一个鸡蛋。加入3克盐，50克糖，记得放入面包机...

百试百灵的咖喱鸡肉饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-29

以下用料是大概两人份的用量，可以根据自己的喜好调整，比如我喜欢咖喱味浓郁一点，我就多放了一块咖喱，嘻嘻用料鸡腿一只洋葱半个土豆一个胡萝卜两根咖喱百梦多咖喱一盒姜两片盐适量黑胡椒没有可以不放百试百灵的咖喱鸡肉饭...

百试百灵的电饭煲蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-02

很简单的材料，做法也很方便，没有任何难度。家中老人和小孩都很合适食用，大家快快pick。我配方中的用料可以使用一个4L的电饭锅。用料鸡蛋6个低筋面粉100克牛奶80克玉米油60克糖100克食用盐1克百试百灵的电饭煲蛋糕的做法...

百试百灵的cupcake蛋糕做法！的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-10

终于找到不回缩不塌陷的纸杯蛋糕做法，可以用下面这个方子来实现。关于全蛋打发技巧，下面也有说明，祝大家都能体会到膨胀的小心脏带来的成就感~用料低筋面粉160克鸡蛋8个细砂糖80克柠檬汁适量裱花奶油适量--微--信--15029...

百试百灵！有手就能做的腊汁肉夹馍！的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-24

前几天做凉皮，寻思凉皮还是得配肉夹馍，简单！没有复杂的手法，基本都靠家电！用料肉用料：五花肉一斤冰糖20克葱2根姜10片盐一勺花椒30粒大料3个香叶4片桂皮3块干辣椒5个白胡椒粉1勺生抽6勺老抽4勺香其酱或黄豆酱半袋面饼：面粉3...

百试百灵的原味戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-31

配方是和好友学的，是经历过多少次失败才总结出的好方子。其实很多人失败根本不是手法的问题，网上成千上万的方子每一个教程的手法几乎大同小异，可是还是很难成功，那我认为还是配方的原因。这个方子随便一试就做出特别美的...

百试百灵的8寸戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-03

我做美食的背后就是有一个爱吃的儿子，为了他的健康！用料低筋面粉85克白砂糖90克(30克放蛋黄里，60克放蛋白里)牛奶40克油40克蛋黄5个蛋白5个百试百灵的8寸戚风蛋糕的做法这是一个8寸蛋糕的配方哦😄1.把蛋黄和蛋白分离，蛋白...

百试百灵鲜香蚬子南瓜包的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-13

说起这道美食背后的故事，还要从那年全家十来口全都食物中毒说起哈哈那是一个秋天，家里来了亲戚客人，都爱吃瓜包子，一般是放蚬子或者海蛎子，贼啦好吃。那天海蛎子不够，就放了好些虾肉，大家还在讨论这包子不能轻好吃了，会非常鲜...

百试不爽的咖喱鸡肉饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-08

用料咖喱2块洋葱0.5个胡萝卜0.5根土豆1个鸡胸肉1块料酒1勺白胡椒粉少许生抽酌情百试不爽的咖喱鸡肉饭的做法鸡大胸肉一块，切1.5厘米见方小块，放少许胡椒粉，1勺料酒，生抽抓匀腌制15～20分钟，喜欢的可以放蛋清胡萝卜，土豆，洋葱切...

百试不败面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-22

试试用料水90/120盐2/2糖30/40奶粉7/10黄油20/25蛋1个面粉200/250酵母4百试不败面包的做法按顺序放料...

百试百灵的包子发面配方的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-23

图片上是好吃到流泪的梅菜猪肉包咂！用料中式面粉500g酵母粉5g糖5g水270g百试百灵的包子发面配方的做法把糖和酵母投放到水里，10-15分钟，水面起泡，倒进面粉里面粉揉光滑，揉光滑会让包子蒸熟后非常均衡，揉好放到温暖处发酵1-2...

百试百灵的回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-31

用料蒜苗5根白煮肉一块豆瓣酱一勺半糖一小勺酱油少许蚝油少许青椒一根鸡精少许姜少许料酒两勺黑豆豉七到八粒百试百灵的回锅肉的做法豆瓣酱剁碎。豆瓣酱推荐鹃城牌的，味道确实不错将切成片的白煮肉倒入锅中炒，用小火将...

百试百灵的迷迭香牛排的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-30

用料牛排1块黑胡椒1勺大蒜3-5瓣黄油3克盐适量迷迭香适量百试百灵的迷迭香牛排的做法牛排洗干净用厨房纸吸干，放置20分钟，使其达到室温。撒上大量海盐和适量黑椒，涂抹均匀平底锅放入橄榄油，烧至出烟放入牛排，然后加入黄油块...

百试百灵的八寸戚风蛋糕做法！的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-10

很多童鞋反映说，与戚风蛋糕死磕了很久，总是败在塌陷或者回缩上，真是想放弃又不甘心。其实出现塌陷或回缩归根结底还是蛋白霜打发的不好。今天清野君就给大家分享一下百试百灵的蛋白霜打法吧！一定认真打发蛋白霜认真打发蛋...

百试不爽的柠檬玛德琳！小肚子鼓起的秘诀的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-29

玛德琳应该是最简单的法式甜品了吧，但是想要做好还是需要一点点技巧分享给大家我一直在用的方子保证每次都能成功烤出金黄的小鼓包～方子是柠檬味青柠黄柠檬均可也可以把柠檬汁替换成牛奶就是原味了配方可做约16个我图片...

百试百灵的戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-25

刚开始学做戚风蛋糕的时候，会出各种各样的问题，最常见的是爆头啊，塌陷啊等等。后来请教我的同窗好友（就是她把我拉进坑的），告诉可能是哪些地方的问题，各种改进之后还是不行，她把她做的照片发给我，流口水啊，要来她的配方，略加改进...

百试百成功咸蛋黄肉松青团的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-16

是日，清明.借做青团来怀念外婆.用料糯米粉260克澄粉40克细砂糖40克艾草粉20克食用油20克纯净水若干咸蛋黄12个肉松70-80克甜味色拉酱若干百试百成功咸蛋黄肉松青团的做法所有材料Ready，请开始我的表演😃生咸鸭蛋取生蛋...

百试百灵!松下面包机柔软吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-18

用料高筋面粉240克细砂糖35克黄油15克牛奶80克鸡蛋1个酵母3克盐3克淡奶油60克百试百灵!松下面包机柔软吐司的做法将除了黄油，酵母，盐以外的材料加入，选择14饺子皮程序，走完一个流程观察出膜面团静置两小时以上放松，把黄油...

百试不爽的冬阴功汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-09

由于太喜欢冬阴功汤这样酸酸辣辣的口感了，所以就自己在网上看视频，下厨房找菜谱，综合总结一下，得出简易菜谱。我今天做的是二人份。用料草菇8个虾7只西红柿2个花蛤6个香茅1根南姜4片柠檬叶6片柠檬1个洋葱0.5个椰汁20克鱼...

百试百灵～棉茵陈赤小豆鲫鱼祛湿汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-21

生为广东人，无法欣赏到明显的四季交替的自然景色，但唯独春天，一定能让所有人都深有感触！只因为一个字：湿！空气潮湿，连人体都有重重的湿气难以排除！表现为易疲劳，舌苔厚重，小腹胀痛，大号不舒畅！额，这个要不要再说详细点？言归正传，今天...

随心所欲百试百灵红烧肉（纯酒版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-03

用料五花肉500克黄酒200ml（看个人）冰糖20粒（看个人）葱适量姜适量八角2-3颗（可不放）香叶2-3片（可不放）盐适量随心所欲百试百灵红烧肉（纯酒版）的做法切好的五花肉，焯水（放姜片）沥干水加入葱、姜、冰糖，炒一下然后倒入五花肉，炒到焦糖色...

百试百灵催经***！对3个月不来月经、闭经一年内很有用！的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-14

现在好多女性都很容易不来月经或者提前闭经，从而导致月经不来或闭经的出现，现在给大家分享的这个催经汤~~大家有时间就做起来哟~~用料红糖3块红枣干30克花生10ke枸杞3克山楂干30g鸡蛋2个当归6克百试百灵催经***！对3个月...

「炒蛏（cheng）子」百试不爽的厨房小白海鲜做法|学厨记的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-14

暑热未日，秋日临近，正是吃海鲜的时候。大闸蟹，海虾，海鱼，贝壳类....作为一个吃着海鲜长大的孩子，虽然甚少下厨，但是凭着对小时候味道的记忆，也能基本摸索到海鲜的简单做法。热锅，冷油，葱姜爆香，然后翻炒至熟，调味料，基本是百试不爽...

百试百灵的川贝雪梨膏的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-07

川贝要熬好了再放进去，不然就没什么用了，高温会降低药效咳嗽早晚用温水化开服下效果特别好如果小孩不肯吃可以泡奶的时候加进去用料梨20斤川贝50克冰糖100克蝉蜕5克金银花十五克胖大海两颗木蝴蝶五克甘草十克百试百灵的...

百试不爽蜜汁翅根的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-23

超级简单0失败用料鸡翅根10个蜂蜜视个人口味生抽2勺料酒适量姜4片葱段4段胡椒粉2克耗油1勺白芝麻3克百试不爽蜜汁翅根的做法翅根洗净，用刀划开口子，放胡椒粉，葱段，姜片，料酒(较多)＋蜂蜜水没过翅根，按摩后保鲜膜放冰箱腌制20...