拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
少油健康版鱼香茄条（约150大卡）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-02茄子怎么做都好吃，但是因为茄子自身的特性，经常会吸收大量的油，尤其是我们在做茄条的时候，经常还会做油炸，油少炒不透，这样特别不健康，而且不适合健身减肥的人来食用今天的这个茄条首先用微波炉打了五分钟，这样的话它自身就已...
#家常菜#风味茄子（蒜香茄条）不用油炸简单又下饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-27在微博上看到搬运的，真的真的非常好吃，简单又下饭用料茄子2个辣椒1个西红柿1个香菜1根盐适量蒜5瓣生抽2勺蚝油1勺白糖1勺鸡精1勺#家常菜#风味茄子（蒜香茄条）不用油炸简单又下饭的做法首先把茄子去掉外皮然后再切成粗细的...
味噌鱼丸娃娃菜+鱼香茄条（一人食）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-01中午食堂吃了绿叶菜，晚上吃点紫色的，建议每天都要摄入深绿色蔬菜，如菠菜油菜油麦菜等，一两天吃一次暖色蔬菜，如南瓜胡萝卜柿子，一周吃两次左右紫色黑色蔬菜，如茄子紫甘蓝紫洋葱等，最好就是多吃蔬菜，营养均衡，希望大家爱吃肉的同...
肉沫蒜香茄条的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-04用料茄子2个大蒜5瓣生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量肉适量肉沫蒜香茄条的做法茄子去皮切条肉切丁蒜切沫加适量油倒入蒜末爆香接着放入肉沫加酱油茄条倒入翻炒均匀加老抽耗油盐调味糖提鲜加入水末过茄条中火15分钟左右...
美味的豉香茄条简单做法,豉香茄条做法大全
01-07我更喜欢这样细细长长的本地茄子，非常嫩，炒着吃、蒸着吃，怎么吃也吃不腻。用料茄子盐豆豉豉香茄条的做法先把洗净的茄子切成粗条，拌一小勺盐腌上，这样处理过的茄子不会太吃油分钟之后，把腌出的水滗掉热锅凉油，先放豆豉，多放点...
省油版鱼香茄条的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-03用料茄子三个蒜一瓣郫县豆酱一勺糖盐生抽老抽白醋淀粉省油版鱼香茄条的做法茄子切条，用盐水卤半小时左右，挤出水分，或者放进微波炉转3-5分钟，避免茄子下锅吸油太多大蒜切末备用生抽，老抽，白醋，糖按照1：1：1：1.5的比例调配，另将淀...
不油炸的鱼香茄条的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-02用料茄子两个生抽两勺料酒半勺酱油一勺淀粉一勺醋一勺水半碗糖适量盐适量葱半根姜两片蒜三瓣不油炸的鱼香茄条的做法茄子去皮切成长条，上锅蒸五分钟，按照配料调好鱼香汁锅里入油，加入葱姜蒜干辣椒爆香，放入肉末，炒至肉末变...
美味的椒香茄条简单做法,椒香茄条做法大全
07-31用料小茄子5个鸡蛋1个面粉适量花椒100粒八角10个盐适量五香粉0.5勺椒香茄条的做法茄子非常小，所以我用了五个，正常二到三个就可以炸一盘。茄子去皮。茄条后放入盐，五香粉，少量鸡精(我不爱吃味精鸡精之类的，所以没放)。搅拌...
烧汁油泼蒜香茄条的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-02用料茄子2个朝天椒一个蒜末葱花适量盐糖鸡粉适量现磨白胡椒适量李锦记味极鲜适量香油辣椒油适量热油适量烧汁油泼蒜香茄条的做法茄子一切四大火隔水蒸熟稍冷却后用手撕成条放入盘中，放上蒜末葱姜朝天椒碎鸡粉糖盐现磨...
爽口蒜香茄条|松下Jk180蒸烤箱的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-17早餐搭配很不错用料绿茄子1个蒜半头盐爽口蒜香茄条|松下Jk180蒸烤箱的做法绿色茄子肉厚微甜一刀四瓣上蒸烤箱蒸一定要拿稍微有一点深度的盘子蒸的过程中会有水第一次上蒸烤箱蒸10-15分钟蒸的时候就可以准备蒜汁了，拉蒜...
低脂版蒜香茄条的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-14近日减肥，做了个低油版茄子，没有油炸，和油炸过的蒜香茄子一个味道～～用料茄子2个大蒜半颗淀粉生抽1勺红烧酱油1勺耗油1勺盐低脂版蒜香茄条的做法把上面食材准备齐全，茄子可以切条，口感更好一些将茄子切成如图所示切好的茄条放...
蒜香茄条 <302小厨房>的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-06很家常的一道菜，但也有一些小技巧，可以抓来看一下哟~~用料线茄子4-5根大蒜碎1头生姜碎4勺豆豉2-3勺碗汁蚝油2勺黄豆酱2勺生抽2勺老抽1勺白糖2勺淀粉1-2勺蒜香茄条<302小厨房>的做法原料图碗汁原料图将碗汁的原料混合均...
超级下饭的鱼香茄条的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-08鱼香茄条这道菜品，是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。鱼香系列的川菜，最主要的辅料郫县豆瓣。主料配以郫县豆瓣加上其他调料烧出来的菜肴，其味厚重悠长，余味缭绕，回味无穷，故称余香...
美味的蒜香茄条简单做法,蒜香茄条做法大全
03-29发现冰箱里的茄子和辣椒放好久了，本来是为做地三鲜买的，但上次炸土豆和茄子糊锅后，就没再尝试了，择日不如撞日，今天决定把它消灭掉！用料茄子1个大蒜3-4瓣辣椒1个生抽1勺蚝油1勺蒜香茄条的做法茄子去皮后切条、辣椒去籽后切...
谁说鱼香茄子非得油炸的才好吃，来试试这款少油的鱼香茄条拌面吧的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-02众所周知，鱼香并不是鱼的香味，而是鱼香味儿，是集咸、酸、甜、辣、香、鲜于一体的味道，如果一家饭店鱼香肉丝做的特别好吃的话，因为本人偏爱鱼香肉丝，莫名就会觉得这家饭店的饭味道全都好，今天会用茄条代替肉丝，做鱼香茄条。今...
低油版鱼香茄条的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-09上大学的时候，最爱的菜是鱼香茄条。那时候食堂的菜对我来说都很贵，鱼香茄条也是我只有在考了高分之后才会奖励自己吃一次的菜，所以鱼香茄条对我来说，是一道“情结菜”。这道低油版本的鱼香茄条比正常的鱼香茄条少了一道过...
素鱼香茄条易学又好吃的做法 如何做素鱼香茄条最好吃
11-09用料茄子2根泡红辣椒3根姜适量豆瓣酱一小勺鱼香汁1份素鱼香茄条的做法鱼香汁：料酒1勺生抽2勺白糖2勺陈醋1勺盐适量蘑菇精适量水4勺淀粉1小勺小贴士这是一道净素的鱼香茄子，没有蒜也很好吃。...
不过油版的鱼香茄条的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-30这是少油少盐版非常下饭的一道菜！用料茄子一个蒜末适量葱末适量红尖椒一个糖一勺醋一勺鸡精适量耗油适量一品鲜适量老抽少许水淀粉适量老干妈一勺凉开水半碗熟芝麻少许不过油版的鱼香茄条的做法绿皮茄子一个洗净茄条！放...
少油的鱼香茄条的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-08用料茄子郫县豆瓣酱葱蒜生抽老抽蘑菇精糖陈醋盐料酒淀粉糖:醋=2:1少油的鱼香茄条的做法茄子切条用盐腌1-2小时后攥干水分热锅凉油，油不用放很多只放平时做菜的量中火炒炒到茄子软烂甚至茄子皮和茄子肉分离后盛出少放点...
简单易做不翻车的鱼香茄条的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-02用料茄子3个尖椒1个胡萝卜半根（可不加）淀粉适量调料汁配料：料酒1小勺米醋2小勺生抽3小勺白糖4小勺淀粉1/3小勺简单易做不翻车的鱼香茄条的做法茄子尖椒洗净沥水切条，（胡萝卜切丝、蒜切片备用，茄子打不打皮自己看着办）茄条放...
蒜香茄条-蒸的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-01吃过烧烤店的烤茄子，灵感就来了，其实重点不过是一个茄子和调料，谁上谁行！哼(｡ì_í｡)爱吃茄子的宝真的真的别错过啊!用料茄子2-3个生抽1勺大蒜、姜丝、小葱适量盐适量陈醋酌量，别太多蚝油1勺蒜香茄条-蒸的做法蒜末姜末葱段切...
下饭神菜——肉沫鱼香茄条的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-30用料彩色长茄子4个（中等大小）胡萝卜半根洋葱半个花椒面1勺姜2片淀粉3大勺鱼香汁:生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺米醋2勺淀粉2勺盐适量水适量下饭神菜——肉沫鱼香茄条的做法肉切丁，胡萝卜切丝，洋葱切丝备用茄子洗完切条，趁水...
美味的香酥茄条简单做法,香酥茄条做法大全
07-15昨天在饭馆点的一道菜，觉得特别好吃，于是凭记忆复原，很成功，天赋啊。。。。😀用料茄子一个香菜适量花椒10多粒生抽一勺醋1/4勺糖2勺淀粉适量香酥茄条的做法茄子去皮切手指粗的条（也可以不去皮），手指头太粗的可以再切细一点儿...
美味的葱香茄条简单做法,葱香茄条做法大全
08-31炒茄子太耗油，而且好不健康的说。拌茄子呢，吃的全是佐料味，淹没了茄子本身的味道。那就自己做一个改良版的葱香拌茄子。用料长茄子1条大葱2颗小葱5颗老姜油盐葱香茄条的做法茄子洗净去头，切成2-3段，每段竖剖成8块，成茄条；大...
美味的辣香茄条简单做法,辣香茄条做法大全
01-08用料茄子两条盐水葱姜蒜红辣椒生抽醋盐糖肉丝淀粉辣香茄条的做法茄子两条去皮,切条(提倡用手撕,我那天太懒了),用盐水泡一会,去去苦味把葱姜蒜和红辣椒切好锅里放油,油烧至七八成热,放入茄子过油,熟后捞出来,泡过盐水...
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