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汤锅的精选知识

Bruno多功能锅食谱不需要蘸料的自制浓郁番茄汤锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-30

家里吃了好多次,真的特别适合小朋友,小朋友自己也喜欢这种酸酸的味道~~做菜我一般用千禧小番茄味道比一般的菜番茄香浓多了,冬天的番茄完全没有番茄味,一定要用小番茄哦用料配菜玉米油30-40g大蒜4颗洋葱1/4个千禧小番茄500g...

用小汤锅做凉拌菠菜粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-28

只用一个小锅锅就可以吃到凉拌菠菜粉丝啦用料菠菜适量粉丝适量醋适量糖适量盐适量蒜4瓣蚝油适量生抽老抽适量用小汤锅做凉拌菠菜粉丝的做法烧一锅开水,放菠菜烫熟捞出,再放粉丝烫熟捞出,拌均匀备用;水倒掉把锅烧干,放入蒜,...

羊肉汤锅|我能喝5碗的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-08

冬季限定美食来啦!!在四川,“简阳羊肉汤”久负盛名,但是对我来说自贡羊肉汤才是“宝藏”!做法更简单,不炒羊肉,蘸碟不放豆腐乳。最能吃出羊肉的本味鲜甜,一点儿膻味也没有。用料羊肉5斤(4—6人的量)姜一小块香菜适量(蘸碟用)小葱...

新手奥利奥毛巾卷,奥利奥班戟。不粘锅奶锅小汤锅做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-01

第一次做毛巾卷跟班戟,第一次打发淡奶油。成品冰箱冷藏一夜后更好吃😍家里没有平底锅,脑洞大开用不粘锅的奶锅制作,成品面皮意外的薄且圆。时间紧促,细节没来得及拍照,以后有空再补上吧。用料鸡蛋2个奶油1瓶250克奥利奥饼...

元气满满的内蒙古菌汤锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-01

在内蒙,菌汤和羊肉是经久不衰的搭配。上好而又新鲜的羊肉在菌汤的调味之下显得格外鲜美。讲究的你可以用矿泉水烹煮~更清甜。菌汤是属于非常清淡的锅底,所以特别考究肉质的风味。等到涮上一会牛羊肉时,再放入煎得脆香的...

白菜鳕鱼清汤锅的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-01

味道清爽又养胃用料白菜两大片(200g)鳕鱼1块清水2杯酒1大匙白菜鳕鱼清汤锅的做法白菜纵向切成片,鳕鱼切成1口大小。锅里加入清水、酒、白菜熬煮,加入鳕鱼再熬煮。...

美味的贵州酸汤锅简单做法,贵州酸汤锅做法大全

10-03

酸汤最适合做鱼。不过肉和大白菜也很好。用料酸汤5大勺葱1段姜1段蒜5瓣配菜如下炸肉丸8个蛋饺8个大白菜2片莴笋叶1把胡萝卜2根魔芋丝1盒贵州酸汤锅的做法葱姜蒜切片爆香后加酸汤炒制加水,水和酸汤比例大约5:1。加肉丸...

浓厚猪五花汤锅的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-31

原方来自-本食谱书,用家裡原有的材料改編试做了一下超级好吃!用料五花肉适量料酒1勺大酱(白味增)3勺水500-600毫升喜欢的配菜适量豆芽1把韭菜1把蒜泥1勺浓厚猪五花汤锅的做法锅里放五花肉煎出油份,加一勺料酒和蒜泥翻炒至轻...

各种火锅底料大汇总(鳝鱼火锅,骨头火锅,重庆麻辣火锅、重庆清汤锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-11

用料鳝鱼锅鳝鱼胡萝卜鸡腿肉五花肉料酒自制辣椒酱盐味精花椒辣椒葱姜蒜骨头火锅:棒骨鸡腿腔骨香菇干小红枣枸杞当归葱姜重庆麻辣锅干菘丁香八角小茴香草果砂仁三奈排草白蔻老蔻桂皮孜然香果香叶牛油糍粑海椒(做法在小贴...

麻辣羊肉汤锅的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-24

我妈妈做的羊肉汤锅,特别好吃,把制作步骤记录一下,下次自己也可以做。用料羊肉适量料酒2勺香菜5根豆瓣5勺大葱一根姜若干蒜若干青花椒红花椒适量辣椒适量冰糖1勺八角桂皮香叶等少量麻辣羊肉汤锅的做法羊肉先用加了红橘子...

改良瘦身韩式甜辣汤锅-双椒萝卜豆腐油麦菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-10

减肥的时候想吃麻辣烫又怕胖,我就煮这个吃,简直健康又美味嘻嘻嘻,做法超简单用料油麦菜半把大蒜1瓣老豆腐半块长白萝卜半根A韩式辣酱2勺A生抽1勺A陈醋0.5勺A香油2滴黄灯笼辣椒酱1勺或者半勺盐代替小米辣1根火锅底料1小块...

㊙️「味好美寿喜锅风味~鱼丸虾饺胡萝卜🥕汤锅」的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-24

立冬后,天气越来越凉了!又到了吃各种锅物的时候了,这个时候怎么能错过日式寿喜锅呢。今天逛超市的时候突然有了灵感,于是成就了这一锅热气腾腾营养又美味的鱼丸虾饺胡萝卜🥕汤锅了!😍用料鱼丸120克虾饺120克胡萝卜🥕半根白...

清汤锅万能蘸料的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-11

小伙伴去美国被歪果仁怒赞是ChineseChef。我做了一个list列了身边朋友会做的好吃的,CC做的好吃的最多了~这个蘸料非常适合清汤锅,我们吃的椰子炖鸡。酱料酸酸辣辣甜甜,清爽可口~巴适~用料海天味极鲜特级酱油适量切碎的红...

美味的盐排汤锅简单做法,盐排汤锅做法大全

12-08

用料盐排姜花椒香料盐胡椒粉粉条油麦菜土豆盐排汤锅的做法盐排切块,冷水泡一晚上去除多余盐分。准备香料:花椒,八角,桂皮,香叶,良姜,三奈,有啥用啥,一块姜拍散和香料放一起。冷水下锅焯水捞出洗净,重新烧水下排骨和香料以及姜,多...

肉菜汤都有的西红柿牛肉汤锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-10

一个人在家,青菜、肉、汤都想来点,那就试试这个一锅端吧。用料西红柿1个牛肉想吃多少放多少肉丸子适量豆芽,青菜,金针菇加自己喜欢吃的就行姜蒜末适量肉菜汤都有的西红柿牛肉汤锅的做法准备好食材:准备了西红柿,牛肉,金针菇,...

自制番茄汤锅的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-27

经常喜欢在外面吃番茄汤锅,尝试一下自己做吧!经过验证,还不错!用料番茄3个,大块头,切碎洋葱1个,切碎大蒜1把,分解即可姜1大块,切片大葱1根,斜切片排骨(骨头皆可)可能1斤多,焯水备用花椒大概15粒胡椒大概15粒八角3粒自制番茄汤锅的...

「昨日的美食」06鸡腿肉清汤锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-18

用料鸡翅(因为鸡腿卖完了)海带料酒白菜水菜大葱豆腐冬菇橘子醋酱油柚子盐【昨日的美食】06鸡腿肉清汤锅的做法123、冷水开煮4、撇沫5、文火40分钟6、白菜切段/大葱斜切/豆腐切八份/冬菇切半7、撇沫8、先下白菜9、白菜10...

藏书羊肉汤锅的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-27

天冷了,这个季节吃什么最好呢?那当然是暖身又暖心的羊肉汤了,今天给大家带来的是我们上海旁边苏州地区的羊肉汤锅,最有名的藏书羊肉锅,真的非常有名,南方羊肉汤和北方有所不同,南方羊肉汤用的香料比较少,北方羊肉汤的香料就非...

美味的二人小汤锅简单做法,二人小汤锅做法大全

05-20

用料猪脚一小只1/4只鸭,老鸭最好毛哥老鸭汤料葱,姜,蒜,花椒适量蔬菜,菇类等二人小汤锅的做法猪脚,鸭,洗净,汆水,除去血水,捞出沥干。锅中放入少量的猪油,烧热,放入葱姜,倒入猪脚,鸭肉,炒干水分,加花椒,少量的盐炒一炒,炒好放入加了水的...

美味的羊肉汤锅简单做法,羊肉汤锅做法大全

04-14

用料萝卜根花椒粒羊肉克大葱根羊肉汤锅的做法加生姜,大葱,花椒,橘皮,牛奶120毫升炖羊肉羊杂,起锅加枸杞,鸡精味精。素菜准备:火腿、萝卜,土豆,豌豆尖,藕片灯,调料;芜须,芝麻酱,豆腐乳,渣海椒,麻油完成...

美味的老鸭汤锅简单做法,老鸭汤锅做法大全

10-20

老鸭汤鲜美可口,冬笋脆爽鲜甜,吃好再加汤涮涮素菜,非常适合小两口的周末食谱哟!用料老鸭四分之一只(土鸭,不要太老,比用来炒的鸭子略老即可)冬笋半个桂皮半段香叶2片豆蔻2颗老姜三片大葱半根老鸭汤锅的做法准备主料:鸭子四分之...

正宗美味的松茸野生菌汤锅怎么做

02-10

随着松茸上市,大量的野生菌也上市了。在藏区吃野生菌汤锅是大家不谋而合的想法,做成汤锅也是最好的选择,最大的原则保留了菌类的营养。每年7月到8月中下旬是食用野生菌最好的时节。用料松茸500克鸡蛋菌3颗大的青菌500克...

美味的自家汤锅简单做法,自家汤锅做法大全

12-26

这是妈妈做的帮她建个菜谱,在外飘了几天肠胃不好,所以妈妈选择了清淡的汤锅,冬天全家人围着汤锅热火朝天的氛围好温馨好幸福。用料爱吃啥放啥电磁炉自家汤锅的做法熬汤底--这个是筒子骨海带汤底把熬好的浓汤底放进和电磁...

1.葱姜蒜切好 2.小火将葱姜蒜煸炒香味,带葱姜蒜变色捞出 3.将黄腊丁用葱姜油煎 4.汤锅点火烧温 5.将煎好的黄腊丁放入汤锅中 注意:八角和花椒是回奶的不要放的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-28

用料葱姜蒜1.葱姜蒜切好2.小火将葱姜蒜煸炒香味,带葱姜蒜变色捞出3.将黄腊丁用葱姜油煎4.汤锅点火烧温5.将煎好的黄腊丁放入汤锅中注意:八角和花椒是回奶的不要放的做法洗干净...

腊排骨火锅汤锅的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-01

咸鲜一锅出用料腊排骨两匹干贝(瑶柱)适量腊肉适量新鲜排骨丰简由己姜片多点提鲜腊排骨火锅汤锅的做法备料,洗净,多少靠自己口味。我喜欢腊排骨和鲜排骨各自都有,不同口味这张照片更清晰,除了两种排骨和姜片,看得见加了干贝(瑶...

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