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炫技的精选知识

迷彩方块戚风蛋糕(抹茶+可可+原味)(聚会炫技专用蛋糕😏)的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-19

好看,好吃,满足巧克力控抹茶控颜控的各种需求,聚会必备哈~原味蛋糕做法戳这里:一定要看链接里的做法,是做迷彩戚风的前半部分步骤,必会!用料抹茶粉8克可可粉8克牛奶22g(其中抹茶加10g可可加12g)迷彩方块戚风蛋糕(抹茶+可可+原...

家庭厨艺炫技无骨酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-23

做了这道菜,分分钟成为大厨!用料鱼肉500克盐1克姜6片料酒1勺油1勺白胡椒粉1勺酸菜1包花椒若干葱姜蒜若干干辣椒若干浓汤宝1个家庭厨艺炫技无骨酸菜鱼的做法爱吃什么鱼就买什么鱼,我不喜欢有刺的,直接买了巴沙鱼,当然黑鱼片...

零基础炫技水煮肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-25

大学期间最怀念的菜一定是小吃街外面某家“小四川”的水煮肉片。看起来技术含量很高的水煮肉片其实只需要15分钟预算15元左右就能出菜。好吃、下饭,新手也能完美复刻,朋友聚餐这菜绝对拿的出手,一起来学一下吧。用料肉片...

咖啡酒乳酪派「新手必备炫技作品」的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-28

很少见有关奶油奶酪的派,今天这种搭配尝试迎来朋友一阵好评!我一块都没吃到就被消灭光了,据说口味很新颖独特~用料奶油奶酪100g细砂糖40g香草精几滴鸡蛋1个小号咖啡酒30ML黄油50g低筋面粉100g细砂糖25g冷水10g咖啡酒乳酪...

家宴炫技必备~金钩鲍鱼西兰花的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-19

需要记录下,以防下次忘记重点有二:其一,鲍鱼平放在砧板上开成均匀的薄片;其二,鲍鱼片焯水,水沸腾,关火,下鲍鱼,快速搅动一下,出锅,过冰水用料鲍鱼(六头鲍)450克西兰花100克海米适量红色朝天椒半个胡椒粉1克姜片5片蒜3-5瓣盐10克蚝...

配方 | Nina Tarasova又来炫技了,要不要来瞧瞧?的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-03

女神漂亮吗?在为数不多的可以在厨房这个男人的江湖里纵横的女chef,你会情不自禁爱上她,她的作品似乎隐隐让人觉得不是印象中的法式甜品,却又有种让人欲罢不能的感觉。用料黄油克配方|NinaTarasova又来炫技了,要不要来瞧瞧?...

正宗美味的会燃烧的成年人专属甜品『火焰雪山』,灵感来自东京奥运会?太炫技了怎么做

12-19

东京奥运之际,我本想结合日本富士山和奥运圣火,做一个奥运限定,来纪念这次的奥运会,也希望可以给奥运健儿们带去好的寓意,祝他们可以在奥运赛场上发光发热!但是!翻车就是这样,可能会迟到,但一定不会缺席。仿佛就是想让我切身感...

炫技厨房——秘制红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-06

精选肋排,配制独到烹饪手法,外焦里嫩,非常下饭,媳妇爱吃,哈哈哈用料排骨最好肋排500克八角1个老抽2勺生抽3勺姜片2片油少许冰糖2到3块桂皮小块盐适量葱段3段料酒1勺白糖少许炫技厨房——秘制红烧排骨的做法1.将精选的肋排,...

炫技意面Carbonara的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-02

肉酱意面算什么?想要在宴席上炫技,就选择这一道非常缠非常好吃,但又简单易操作的Carbonara。用料雞蛋4只Pecornino芝士200g面粉30克Spaghetti250克Pancetta烟熏腊五花150克白蘑菇6个洋葱1/4个炫技意面Carbonara的做法四...

炫技厨房-秘制狮子头的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-10

用料淀粉勺姜片鸡蛋个料酒勺老抽勺生抽豆腐糖盐肉馅500克炫技厨房-秘制狮子头的做法将豆腐肉馅淀粉鸡蛋葱姜末老抽生抽糖适量放在一起然后搅拌,切记只能一个方向煮好鸡蛋剥壳备用将拌好的肉馅裹住鸡蛋,团成肉球放入热油...

杏仁瓦片(新手炫技必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-26

新手朋友们,如果想要给周围的人送一些手作的小礼物,又想要从普通的黄油饼干、蔓越莓饼干中脱颖而出,这个杏仁瓦片绝对是不二的选择!!用料杏仁片(薄片)166克黄油55克蛋白4个(约110克)细砂糖80克(可减)低筋面粉55克杏仁瓦片(新手炫...

橙子的炫技吃法-巧取橙肉技能帖的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-11

法国蓝带讲师教滴取橙肉技巧!做西点装饰、做慕斯用的…抱着一大盆没有衣的橙肉拿个勺子吃起来超爽的…家里橙子本来都没人吃…学会了这个家人都吃得特别Hi一箱橙子没两天见底了…小喵秀技后深得各位妈妈的喜爱…强烈要...

可以炫技的「荷包土豆」的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-06

土豆不添加任何添加剂通过油温的掌控使它形成荷包状!是一道考验操作者技术的菜想在朋友面前炫耀厨艺的赶快行动起来吧用料土豆1个盐3克可以炫技的「荷包土豆」的做法土豆洗净去皮切成均匀的薄片放入盛器加水加盐备用油...

亮哥炫技教你切西瓜,最简单的去皮方法,赶紧get起来吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-26

用料西瓜1个刀1亮哥炫技教你切西瓜,最简单的去皮方法,赶紧get起来吧的做法第一步,掐头去尾,把西瓜头尾皮切掉,必须两头切平西瓜竖着切掉所有皮最后成品,完美小贴士分享所得,是我最大的乐趣感谢下厨房让我们变得更好更无私...

炫彩饼干易学又好吃的做法 如何做炫彩饼干最好吃

03-11

用料鸡蛋1个黄油150克低筋面粉300克细砂糖100克食用色素炫彩饼干的做法参考以上...

美味的炫彩冰皮简单做法,炫彩冰皮做法大全

07-21

又是一年中秋时,吃货们的月饼季又来了!🍴🍽🍴三色🎨的冰皮,用的是抹茶和火龙果,健康美味不上火哦!连续三年都做冰皮,也试了几个方子,今年用了下厨房中泳哥的方子,作了一些些调整,做出三色!口感绵密,满口留香!方子可以做出50g模10...

美味的炫彩汤圆简单做法,炫彩汤圆做法大全

03-09

以前吃××码头的那款彩虹水晶汤圆,印象比较深刻,后来知道自己也能做汤圆的时候,就想做一款这样形式的彩色汤圆儿,今年终于学会了做汤圆,那就试一下吧,看看自己想要的形式能否做出来,效果还不错!用料白色粉团:糯米粉120克开水...

美味的炫彩吉丁简单做法,炫彩吉丁做法大全

03-22

鸡胸脯肉,是指在鸡胸部里侧的肉,而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩,滋味鲜美,其蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,脂肪含量却和虾、螃蟹相当,很容易被人体吸收利用,还含有维生素C、维生素E等,有增强体力、强壮身体的作...

美味的炫彩米糕简单做法,炫彩米糕做法大全

11-25

网上看到炫彩米糕的图片,真是爱死了,买不到米粉,自己就用用料理机打了一些,把原方做了些调整,只是做出来没有原图片上的"炫",有待改进。用料面粉110g米粉110g牛奶100g水60g糖45g酵母3g泡打粉2g红曲粉少许炫彩米糕的做法除红曲...

美味的炫彩面简单做法,炫彩面做法大全

07-16

用心制作,品味爱的味道用料紫甘蓝胡萝卜菠菜面粉炫彩面的做法蔬菜洗净,榨汁,榨汁时不要加水哦用榨好的蔬菜汁和面,做面条的面一定要硬!杆成大饼,叠成扇形,下刀切就可以了,一定要多撒干面,不然会粘在一起用心制作,来品尝爱的味道...

美味的炫彩果冻简单做法,炫彩果冻做法大全

10-11

这是一款适合孩子甜品好又好看又好吃,而且做法很简单,欢迎各位去看一看。用料各种口味的QQ糖每一种口味都一包炫彩果冻的做法把qq糖拿出来,并加上六十克的水拿出汤匙,搅拌均匀放到锅中加热两分钟把加热后的qq糖水,放到冰箱...

美味的炫彩水饺简单做法,炫彩水饺做法大全

12-05

新年北方的传统必有得就是饺子以前都是家里长辈做我们吃现成的直到后来嫁来南方这边没有这个传统只能自己学着做人在南方仍旧保留着这份传统用料面粉适量克胡萝卜紫甘蓝菠菜少许猪肉馅虾冬笋木耳葱姜调味料炫彩水饺的...

美味的炫富简单做法,炫富做法大全

01-27

用料猪排3斤盐5克生抽2勺老抽1勺蚝油2勺蜂蜜2勺烧烤料20克炫富的做法所有的料把排骨腌制,用锡纸包好,腌制1小时烤箱上下火170度烤50分钟,取掉锡纸再烤25分钟,美味即成...

美味的炫彩披萨简单做法,炫彩披萨做法大全

09-28

这是一个8寸披萨的配方用料高筋粉200克酵母2.5克玉米油10克水120克芝士碎适量芝士片两片片番茄酱两勺彩色蔬菜自配xiangchang一根炫彩披萨的做法面粉,油,水,干酵母放入揉面缸中揉到扩张阶段,团成光滑的面团,室温发酵面团发...

美味的炫彩酥简单做法,炫彩酥做法大全

01-12

天边出现一道美丽的彩虹~好吃、好看、酥掉渣,甜不腻是这款点心的特点~用料中筋面粉(水油皮)100克白糖(水油皮)10克玉米油(水油皮)10克清水(水油皮)48克低筋面粉(油酥)65克玉米油(油酥)36克红豆沙馅240克各色食用色粉适...

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