拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
白萝卜梨汁宝宝福音的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-26我家宝贝20个月了,一咳嗽不给吃药,就用白萝卜梨汁加水喝,一般几天就好了,很管用,推荐给各位宝妈们用料梨2个萝卜半根白萝卜梨汁宝宝福音的做法准备好材料,切条榨汁,不加水榨好以后得样子渣子很干,精华都在汁里了机子直接冲水...
烘焙小白的福音|原味香蕉面包绝对不失手的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-30总是有人跟我说,我手残,什么都不会,一到烘焙就各种翻车。还有朋友说,你们一谈到烘焙就亮出各种厨房神器,可我一样都没有。那今天这款香蕉面包指定是为你量身打造的。全程不需要任何电动工具,不需要打发鸡蛋,绝对是零难度零基...
法式乳酪月饼如何整型(手残党福音)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-18用的“leti有刘海”的方子用料奶油奶酪克黄油低粉糖分细砂糖蛋黄法式乳酪月饼如何整型(手残党福音)的做法饼皮均分5份,饼馅调好后放冷冻室,大约10分钟左右,可以用手捏起来均分五份。像包月饼一样包起来均匀揉成成一个大球...
女王的福音――红糖紫米土司的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-25红糖,性味甘甜、温润、津肝、润肺、补血,解毒。紫米,软糯适口、幽香、益气、暖胃、消渴、健脾。结合欧包经典——吐司外皮油亮松脆,内里绵软柔韧,又透着红糖和紫米满满的甜。用料冷粮石磨高筋面粉250克红糖40克黄油25克盐3...
孩子的福音:健康零食-苹果卷卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-03“营养,健康,卫生”一向是家长们对孩子最上心的事情!而“吃零食”这件事儿,一直被大家认为是孩子们健康成长的一个非正面的存在。但,几乎没有孩子不喜欢吃零食,不仅是因为外表可爱,更是一场集酸甜辣鲜的游戏。那么,为孩子做一...
蜜肠戚风--肉食爱好者福音的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-22最近一直吃了很多甜腻腻的东西,特别想吃一点咸口的,又刚好在死磕戚风,于是就想到了这样一款肉食类的戚风,非主流的吃法,当早餐下午茶简直完美方子可以做一个17cm加高或18cm中空模,爆发力非常好,制作前请先看小贴士用料蜜肠3...
黑芝麻蜜红豆面包(懒人福音)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-11家里有蜜红豆快过期了,黑芝麻也有很多,于是诞生了这款简单好吃的黑芝麻蜜红豆面包。用的八寸中空硅胶模具,简单好做,无须整形,好看又好吃,黑芝麻营养丰富,炒熟打碎更香。红豆补血,更是营养佳品。推荐宝宝们试试吧😄如没有硅胶...
电饭煲烤面包(宿舍党福音)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-22宿舍党资源普遍缺乏(ノへ ̄、)说多都是泪想在宿舍小资一把,却苦于没有厨具ಥ_ಥ然而!今天介绍的烤面包!做法超简单!做好之后一口咬下去“咔嚓”一声堪比咖啡厅里的烤多士!!(*/∇\*)面包个人推荐枕头面包!什么料都没有纯面包那种,而...
5分钟搞定手抓饼早餐,上班簇的福音的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21用料鸡蛋一个手抓饼一张胡萝卜一根黄瓜一根生菜一棵香肠一根番茄沙司一勺5分钟搞定手抓饼早餐,上班簇的福音的做法胡萝卜,生菜,黄瓜洗净,切丝,香肠切成条状。(生菜忘记拍照片了)我用的是李锦记的番茄沙司,(喜欢吃咸的也可以...
糯米控的福音:软糯香甜菠萝饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-26用料菠萝1个糯米300克葡萄干适量橄榄油1勺白糖酌情糯米控的福音:软糯香甜菠萝饭的做法糯米洗净泡3-4小时菠萝洗净,对半切开把菠萝肉挖进碗里,备用电饭锅把泡过的糯米煮饭模式煮熟,装碗,加菠萝块、葡萄干,加橄榄油拌匀拌好的...
自制零卡糖汤圆儿(糖尿病患者福音,黑芝麻花生流沙版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14爸爸是多年糖尿病患者,我又是常年各种减肥,所以吃的东西一直都很忌口,买东西吃东西都会选择配料表比较干净的来食用,正月十五前,去超市溜达了一圈儿,发现卖的汤圆配料表都有我爸不能吃的东西,即使有木糖醇款,但也掺杂着其他升...
自制无添加薄荷膏,仔细看不踩雷,步骤详细手残党福音的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24楼顶薄荷长的太疯狂,楼下野生艾草也很嚣张,受某写方子的说成本不足3元的诱惑,恰逢立夏就扒拉各种薄荷方子,第一次做了这个薄荷膏。不算100%完美,但也还不错,在此申明一下,说成本不足3元我觉得那绝对是谣言,谁做谁知道😅用料新...
手残党福音~椰蓉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30给我的宝贝做好吃的,幸福。最爱给我的宝贝做吃的,然后听他夸我说“妈妈你太棒了!”用料面粉团高筋面粉300克鸡蛋1个酵母5克盐2克白糖20克黄油20克牛奶60克水80克馅料椰蓉50克糖25克黄油30克鸡蛋1个(留一些刷面包表面用)手...
强迫症福音-如何称量微量食材的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-23我们都知道,普通的家用电子秤,即便是精确到0.1克,在称量微量食材的时候也不怎么灵敏。作为一个强迫症,表示简直不能忍,于是写了这个奇葩的小贴士,供各位强迫症病友选用。用料精确到0.1的电子秤1个微量食材1份强迫症福音-如何...
电饭锅鸡蛋糕🥚一定要看!很多蛋糕回缩失败者的福音的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-28用料鸡蛋5个面粉110g牛奶90g糖80g醋几滴电饭锅鸡蛋糕🥚一定要看!很多蛋糕回缩失败者的福音的做法分离蛋白和蛋黄打发蛋黄步骤跟评分最高的一样小贴士此处大家一定要看为什么会凹陷为什么会回缩就是因为大家在脱模之前...
酥到炸裂 仅4分之3个苹果热量的福音桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-21三高人群也可以安心吃的健康低卡桃酥,富含亚麻酸等,每块仅91.5kcal用料面粉225克椰子油47g亚麻籽油47g木糖醇80g蛋黄25g小苏打2g盐1g核桃50g酥到炸裂_仅4分之3个苹果热量的福音桃酥的做法亚麻籽油和椰子油一起倒入搅拌...
时差党福音 - 煮蛋器蒸包子的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-14大冬天的时候最想念的就是热乎乎的包子了。买了包速冻包子解馋,可是蒸包子又是很麻烦的事,一是没有蒸架,二是用一大锅子蒸三只迷你小包子似乎有点大材小用,三是掌握不好时间,我不会告诉你们第一次蒸的时候外皮是烫的里面的...
轻松得芒果肉~懒人福音的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-30真的特别简单~忘记照照片了用料芒果一只玻璃杯一个轻松得芒果肉~懒人福音的做法把芒果立放沿黑点两边沿芒果核切下成三部分将两个半个中一个拿起小头冲下紧贴玻璃杯肉在杯里皮在杯外整个推下去(芒果大用大杯子小用小杯子...
上班族妈妈的福音--隔夜发酵的超软吐司(一个晚上最多花2小时)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-08上班族妈妈要倒腾一个面包很不容易啊,又要上班,偶尔还要加班,还要二次发酵个面包到半夜,太痛苦!不要不要的。于是我在下厨房里狠下了一番功夫,根据自己的需求,找合适的方子不停地组合,搭配,调整成我的方子。请大家别拍我是抄袭...
宝宝辅食 便秘福音 西梅脯泥的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-04奇特的事情是p开头的水果对宝宝便秘都有帮助,其中prune,西梅脯,是最棒的,对大人便秘都有缓解。西梅还含有各种维生素,含铁,纤维,各种好处用料无添加西梅脯烧开的水(冷或者热都行)宝宝辅食便秘福音西梅脯泥的做法无添加西梅脯一...
白吐司~无鸡蛋款,鸡蛋过敏者的福音的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-10这款白吐司少油少糖,用料简单,突出纯正的麦香,咸中带一丝丝甜,空口吃或者做早餐三明治都是极好的。最主要是不含鸡蛋,简直是鸡蛋过敏者的福音。方子来自我的同学娜姐🌹注:下面配方是一个450克吐司的量。用料高筋面粉250克酵...
电饭煲煮粥(懒人福音的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-15要想不用早起又能快速的吃到健康营养好吃的粥现在的电饭煲都带有预约功能非常的方便(我家是苏泊尔电饭煲除了煮粥外还有煮汤用料所以适合煲粥的材料电饭煲煮粥(懒人福音的做法晚上将要煮的材料放入电饭煲加入适量的水按...
香肠贝果~腊肠爱好者的福音的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-24跟我一样爱腊肠爱贝果吗结合起来更是爱的不要不要的甜的吃多了腻咸贝果墙裂推荐!一次发酵简单快捷用料高筋面粉200g酵母3g砂糖4g盐4g水125g香肠丁25g黄油4g辅助糖水香肠贝果~腊肠爱好者的福音的做法所有材料除黄油放入...
厨房白痴的福音—零失败版蛋挞(7个)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-15简单好吃可以和好朋友分享的蛋挞用料牛奶35ml蛋黄1个细砂糖15g淡奶油60ml蛋挞皮7个厨房白痴的福音—零失败版蛋挞(7个)的做法解冻蛋挞皮制备蛋挞液1)用电子秤称细砂糖30g;2)将细砂糖30g+牛奶60ml放入微波炉叮一下,使砂糖...
抹茶控福音—双色抹茶麻薯坚果吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-12吐司要一直探索一起努力吧🍞🍞👩🏻🍳之前做的原味现在想花式啦加个厚厚的麻薯陷口感超级满足哈哈哈用料大抹茶面团高筋面粉265g抹茶粉8克牛奶110克蛋白液30g(香约提拉米苏奶茶粉)10g酵母2g糖20g油15g盐2g小抹茶面团高...
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