法式乳酪月饼如何整型(手残党福音)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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法式乳酪月饼如何整型(手残党福音)的做法步骤图

用的“leti有刘海”的方子

用料  

奶油奶酪
黄油
低粉
糖分
细砂糖
蛋黄

法式乳酪月饼如何整型(手残党福音)的做法  

  1. 饼皮均分5份,饼馅调好后放冷冻室,大约10分钟左右,可以用手捏起来均分五份。

    法式乳酪月饼如何整型(手残党福音)的做法步骤图 第2张
  2. 像包月饼一样包起来

    法式乳酪月饼如何整型(手残党福音)的做法步骤图 第3张
  3. 均匀揉成成一个大球即可

    法式乳酪月饼如何整型(手残党福音)的做法步骤图 第4张
  4. 根据模具大小稍微按下

    法式乳酪月饼如何整型(手残党福音)的做法步骤图 第5张
  5. 放入模具

    法式乳酪月饼如何整型(手残党福音)的做法步骤图 第6张
  6. 用勺子按压成型

    法式乳酪月饼如何整型(手残党福音)的做法步骤图 第7张
  7. 完美!

    法式乳酪月饼如何整型(手残党福音)的做法步骤图 第8张