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汇总的精选知识

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罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...

塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好

塔吉锅，名副其实的一款神器，省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚，把鸡翅中正反面片切两刀，在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...

代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

春笋一直是我比较爱吃的一个食材，以往都是用来炒腊肉，清脆爽口，偶然看到这个腌笃鲜，汤白汁浓，口感咸鲜，正好疫情隔离在家，这几种食材家里也都还有，尝试一下，还真的好吃，跟大家分享一下这是一道传统的徽菜，腌是咸肉，鲜是春笋，笃就是...

自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

每年的农历十二月份，家里的农事都忙得差不多了，老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来，给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来，把外皮削洗干净，再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...

汇总的精选知识

简单奶酪吐司～附吐司长不高原因汇总的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-26

添加了奶油奶酪的吐司，直接法就很赞呢这篇吐司后面的小贴士是我对吐司长不高的问题做的一些归纳总结，我不是专业人士，这些都是平时制作吐司的经验，希望可以帮到大家用料高筋粉280克细砂糖（我放了30克）40克盐3克奶油奶酪48克...

破壁机食谱汇总的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-30

1、红枣枸杞豆浆：黄豆60克+红枣5个+枸杞10个2、三黑豆浆：黑豆30克+黑米15克+黑芝麻15克3、红豆薏米汁：红豆30克+薏米30克4、花生浆：花生80克+糖适量（2019.1.9补）本是刚买破壁机时尝试到味道正好的分量就记下来省得忘记，所以...

纯素美食｜菌菇类汇总（21道）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-01

此为本人下厨房ID@素小帅Fiona下，所做纯素食谱，根据蔬、果、豆、谷进行的分类汇总之〖蔬菜类〗中的〖菌菇类〗。请打开“下厨房app”，点击对应超链接，进行食谱的页面跳转。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不...

空气炸锅（菜谱汇总）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-01

由于最近减肥，东西都不能吃。就喜欢做给老公孩子吃。用料鸡翅2个老抽适量蒜2瓣料酒适量耗油适量胡椒粉适量烧烤酱适量蜂蜜水适量空气炸锅（菜谱汇总）的做法腌制，老抽，料酒，蒜瓣，胡椒粉，耗油，冷藏冰箱2小时拿出来成这样，涂抹烧烤...

早餐吃什么（最近的早餐汇总）的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-18

从前早餐都是在早餐摊上应付了事自从创城，现在想吃路边摊也不容易了更何况有了娃以后，还是觉得自己做的早餐干净卫生又营养（虽然可能只是自以为）母爱是支撑我早起的最大动力了吧🤪如果你也喜欢做早饭，也不介意朋友圈多一个...

花式拼盘汇总贴的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-22

做过的花式拼盘果盘，汇总一下，方便翻看。用料各种蔬果随意各种食材随意爱心1颗耐心1颗花式拼盘汇总贴的做法青瓜皮+桑葚+巧克力酱哈密瓜+挖球器黑芝麻酱+菜叶+芒果皮杏鲍菇+山楂+海苔猕猴桃+黑芝麻酱哈密瓜+海苔碎黄桃+...

天空Iris的生日蛋糕汇总的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-03

纯粹是归纳一下近段时间做的生日蛋糕，见证自己的成长用料纯天然的材料天空Iris的生日蛋糕汇总的做法坚持初心，尽力做好每一个蛋糕低糖少油，健康为主...

奶酪棒（各种版本汇总）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-01

配方是参考下厨房里各位大师之后总结的，小孩爱吃，目前尝试三种：1、奶油奶酪版，用量如下文所示；2、芝士片版，芝士两片，牛奶100ml，白砂糖10克，吉利丁片7克；3、酸奶版，酸奶100克，牛奶50克，白砂糖10克（根据喜好），芝士片一片，吉利丁片5克。...

九阳面条机食谱…丰富的面条食谱汇总大餐的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-18

陆续完善中…做法及图片选自九阳食谱。用料面粉200克1碗鸡蛋1个水70克九阳面条机食谱…丰富的面条食谱汇总大餐的做法番茄浓汤鸡蛋面：面粉200克，全蛋液74毫升，番茄4个，卤牛肉片适量，小葱适量，盐适量，植物油适量。做法：选择窄...

月饼饼皮馅儿汇总的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-29

这几个是我做过好多个人的方子！然后比较以后决定留下的饼皮方子方便自己翻阅！💕普通的饼皮如果搓揉成团基本都要醒2小时左右！如果不搓揉！个人觉得无需松弛直接包馅儿即可！💕巧克力饼皮不适合多做，做的时候要迅速！否则饼皮容...

花卷整形汇总的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-11

自留备用，请见谅！用料面粉600克水360克酵母6克盐6克花卷整形汇总的做法面粉比较粘，可以在面板上涂油，双手抹油。将面揉搓排气，分割成3份，每份8个挤子。盖保鲜膜，醒发15分钟，这样便于整形。...

磅蛋糕万用基础配方及技术要点汇总的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-30

【基础面糊的比例】（适合一般口味的甜度）黄油:糖:鸡蛋液:粉类=100g:60-80g:100g:100g在此基础上进行微调混合甜味辅料，如枣泥、果酱、糖渍食材等，打发的糖粉可选60g混合苦味辅料，如可可粉、抹茶粉等，打发的糖粉可选70-80g当...

我的面包、蛋糕汇总（烘焙实验室）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-19

烘焙菜鸟，买了一些不太常用的模具，这是用一个方子来制作各种面包，把模具尽量用起来！（自己📝)给吐司选个型，方子来源于各家高手的汇总，方便自己使用！1⃣️1－6步骤模具尺寸：14cmx7cmx4cm，括号里是做一个的份量2⃣️7一9步骤模具尺寸：10c...

裱花造型汇总的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-28

每次裱花，都头疼造型~遇到好看的蛋糕🎂，通通mark下来哈哈哈，机智如我😝，不用愁怎么弄了💃🏼（图片均来自网上，如有侵删）用料奶油克裱花造型汇总的做法耐心➕兴趣~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~适合六一的小蛋糕造型~~~~~~~...

一周早餐汇总（一）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-02

为娃准备的早餐，为娘也是费尽了心思啊！！！既要美味，又要管饭，还要健康~~~用料肉馅500克馄饨皮3元的量饺子皮3元的量鸡肉200克一周早餐汇总（一）的做法熬粥时把粗粮给蒸上，藕夹是昨天晚上做好的，直接放烤箱烤热（还能烤出不少油），糖藕...

纯素美食｜豆菽类汇总（42道）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-01

此为本人下厨房ID@素小帅Fiona下，所做纯素食谱，根据蔬、果、豆、谷进行的分类汇总之〖豆菽类〗。请打开“下厨房app”，点击对应超链接，进行食谱的页面跳转。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳...

做馒头中碰到的问题汇总的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-24

用料面粉100克水55克酵母1克做馒头中碰到的问题汇总的做法用料是看了很多菜谱后的配比，用起来不粘手，也不粘机器。如果加鸡蛋或其他馅料，需要减少配比。作为馒头新人，最近刚入门，懵懵懂懂有很多问题，查了很多菜单得出来的，欢...

土豆的各种吃法汇总的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-14

传在下面的作品分享里，每个作品都写了做法。用料土豆2个胡萝卜半根鸡蛋2个盐2克韭菜50克土豆的各种吃法汇总的做法土豆披萨：一个中等大小土豆上锅蒸熟，半根胡萝卜切碎，两个鸡蛋加2克盐打散，两根韭菜切碎，可换成葱花电饼铛倒...

豆浆（汇总）的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-11

因为豆浆的制作万变不离其宗，只是食材的比例会有所变化，所以不想单独编写很多个豆浆菜单。这个菜谱是豆浆的汇总篇，作品里也是各类豆浆的比例。家里有着很多的装备，豆浆机、料理机、榨汁机、炖盅、面包机、烤箱、电饼铛…...

奶油奶酪保存汇总的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-18

用料奶油奶酪1000克奶油奶酪保存汇总的做法冷藏法1：擦净封口，刮板刮净，锡纸加紧密封。参考下厨房，Grace_W的【奶油奶酪/芝士的保存方式】。冷藏法2：尽量无菌分隔，装入储奶袋中冷藏。冷冻法：尽量无菌分隔，装入储奶袋中冷冻。参...

日式鸡肉便当汇总的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-05

做法来自日本主妇用料白色+黄色便当盒装：青红黄椒（切条）各半个酱油木鱼花1小把鹰嘴豆（什么豆都可以）1小罐头盐糖水煮蛋（去皮）1个美乃滋腌制的甜辣椒天妇罗炸粉鸡胸肉面包屑生菜（洗净，沥水）拌小黄瓜黑色便当盒装：糖白醋生抽青红黄...

美味的蛋糕汇总简单做法,蛋糕汇总做法大全

07-25

用料鸡蛋3个蛋糕汇总的做法简单快手六一蛋糕...

纯素美食｜禾谷类汇总（24道）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-02

此为本人下厨房ID@素小帅Fiona下，所做纯素食谱，根据蔬、果、豆、谷进行的分类汇总之〖谷薯类〗中的〖禾谷类〗。请打开“下厨房app”，点击对应超链接，进行食谱的页面跳转。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不...

381 解锁刀头“反转”功能（汇总）的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-03

主锅有刀头、炒菜不会碎的秘诀——【反转】键，这是做中式菜很关键也很容易“被遗忘”的一个操作键，炒菜、炖汤、煮肉…必须使用【反转键】同时充分利用这个小窍门，反转撕肉丝、剥玉米、去枣核、剥板栗、反转榨果汁……更...

各种发糕汇总的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-11

统一开水入锅，蒸25Min左右再焖5分钟。基本款是面粉和液体基本1：1，液体要稍微多些。如果是杂粮粉，液体要更多些。米粉版发糕基础款是粉：水是4：7（240克米粉：420克水）用料=黑芝麻蔓越莓发糕=25Min中小火蒸加5Min焖面粉混合物250克...