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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

不一样的柔软的精选知识

拯救你的白头发,不一样的柔软,低糖鲜奶黑芝麻吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-09

给大家安利这个好吃还能乌发的黑芝麻吐司,重点是这款吐司不仅柔软拉丝,没有那么甜腻,而且越嚼越香,美味又养生,还不赶紧试试看。不喜欢芝麻味的小伙伴就不要尝试了,这款吐司有比较浓郁的芝麻味儿。用料高筋面粉500g鲜牛奶34...

蜂蜜老面包中种棉花一样柔软的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-15

被下厨房推送美丽老师的方子,一直想做蜂蜜老面包,一直想做让我妈能喜欢的面包(让她认可真的太难了…),她已经惊呆这款面包的爆发力,很满很膨胀的一烤盘面包哈哈~模具:28×28烤盘面粉:新良高筋粉最爱的100%中种北海道奶油吐...

像云朵一样柔软的戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-09

戚风蛋糕应该是烘焙中最基础的一款蛋糕了,这种蛋糕组织细腻而且非常柔软,相比于其他种类的蛋糕热量也比较低,但是简单的戚风也经常把人“气疯”,因为操作稍有不慎就可能导致失败。用料鸡蛋2个植物油20克牛奶20克细砂糖5+2...

放两天也一样柔软的小餐包!的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-14

小餐包,不用整形,简单易做,成品出来也特别好看,携带也方便,最主要是这款面包超级柔软,两天也不会硬。用料牛奶180克高筋面粉310克蛋液40克盐3克糖45克黄油30克酵母4克表面:蛋液椰蓉适量放两天也一样柔软的小餐包!的做法准备好...

放三天一样柔软的吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-25

面包桶加入原料的时候要先液体,后固体!酵母不能直接和糖,盐接触,否则影响活度!黄油一定要后放!低温发酵的味道比较好,不会有发酵过头的酒味!烤箱脾气小的温度要提高15-20度!包锡纸烤,可以让表面那层更薄,不发硬!用料高筋面粉20克...

棉花一样柔软的波兰种吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-06

试了几个吐司方子这个太满意了吧软的像棉花一样,不适合做三明治切片更适合做手撕面包!用料波兰种原料高筋面粉50g水50克酵母1克主面团高筋面粉200克奶粉10克酵母3克鸡蛋液40g(小鸡蛋一个)玉米油30克盐2克糖40克-50克水80...

火烧云吐司🍞像云朵一样柔软的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-03

怎么说呢我怎么每次买吐司都会剩下几片不想吃呢不如换种吃法吧用料鸡蛋1个吐司1片糖30-40克火烧云吐司🍞像云朵一样柔软的做法食材就这三种蛋黄蛋清分离蛋白打发的时候,分三次加入白砂糖,加几点柠檬汁去腥和稳固蛋白。...

一颗柔软的心(这样吃不怕牛肉嚼不动)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-07

🍖🍖牛肉营养好,低脂高蛋白,含铁量还高。又听中医说多吃土豆是长身体的。所以就想着法子给娃各种吃。这道以土豆牛肉为主的夹心饼,酸酸甜甜,软糯又有肉香,做成一人份的可爱造型,端上桌也十分养眼,不仅可以当宝宝辅食,全家都可...

日式生吐司(像棉花一样柔软)的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-29

像棉花一样柔软细腻的组织,口感非常棒,闻起来一股浓浓的奶香味!这是买的下厨房susan彤妈的配方,有些地方稍微调整了一下!此配方可以烤2条450克的吐司!用料日清山茶花高筋面粉500克爱乐甜零卡糖11克(1克零卡糖相当于6克白砂糖...

一发也一样柔软的淡奶油小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-22

最近做面包吐司很喜欢放淡奶油,因为发现放了淡奶油的吐司或者面包,感觉更松软!今天就来做些淡奶油小餐包吧!用料高筋面粉270克细砂糖45克耐高糖酵母3克牛奶92克淡奶油100克全蛋液35克盐3克表面装饰全蛋液适量熟白芝麻适量...

像云朵一样柔软的生吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-28

这个配方是搬运的其他大师的配方,不是我的自创食谱,只是把它转换成小美的做法而已。用料汤种:水100克高筋面粉20克主面团:高筋面粉250克淡奶油30克细砂糖30克炼乳20克冰牛奶70克耐高糖酵母3克盐3克黄油20克像云朵一样柔软...

像婴儿pp一样柔软的馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-10

女儿喜欢吃馒头,但是做为南方人的我简直太不会做面食了,之前试过几个方子都没怎么成功,后来看到学姐分享的方子、经过个人的小改动后发现做馒头真的不难。今天用了斑斓叶打汁,做出来的馒头有浅浅的绿色和淡淡的斑斓香。用...

布丁口感一样柔软的吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-09

我平时特别爱吃面包,尤其是吐司类,喜欢烤过后表面那层脆脆的口感。前几日在网上学习了一个新做法,和平时吃的完全是不一样的口感,湿湿滑滑的,就跟蛋挞里的布丁挞水一样,一吃就停不下来用料吐司1块鸡蛋2个牛奶150毫升黄油1小...

像棉花一样柔软的北海道吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-03

做了这么多吐司,迄今为止最柔软细腻有弹性的,留好方子,以备日后再做时用,两个450g吐司的量.中种面团:用料高筋面粉350克干酵母4克蛋白70g牛奶160克或者水140克主面团高筋面粉150克奶粉30克糖80克干酵母2克盐6-10克淡奶油14...

像海绵一样松软的 奶香小发糕 ,一点都不粘牙, 非常蓬松柔软(一次性发酵 )的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-07

上次做的一个大米糕,有个小朋友说有点粘牙,而且不是特别的松软。今天做一个超级松软的奶香小发糕,特别蓬松一点儿都不粘牙,喜欢的赶紧收藏😁😁是和12个以上宝宝对,食材不过敏哦用料鸡蛋2个牛奶200克糖10克面粉300克奶粉适...

像云朵一样柔软的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-22

Chiffon里有一首诗轻盈如云朵这是我的精神世界诚心、真心、爱心保有那份勇气一次次学习与探索为思考寻找一种表达方式It'shasbeenawonderfuljourneyenjoymakingchiffoncakes一切走在必经之途上一切毫无意外一切...

云一样柔软的无油酸奶戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-15

这个蛋糕太逗了!戚风只是随便叫的,也不知道应该叫什么。逗因为它炸那么高哈哈哈哈结果一吃好好吃啊!外面是奶酥的赶脚里面是嫩的水润润有点半熟但其实熟了总之很喜欢吃都晚上九点了出炉就全干掉了就写个方子吧!酸奶自己做...

正宗美味的拥挤在一起软哒哒的小餐包,不用中种一样柔软,节约时间版(小美版)怎么做

02-03

为了尽快消耗我开封的奶油,不浪费,今天做了这款心仪很久的小餐包,这次很成功,家人都说好吃呢用料高筋面粉(王后的吐司粉)250克奶油70克牛奶80克黄油15克白糖35克酵母5克鸡蛋清35克食盐3克拥挤在一起软哒哒的小餐包,不用中种...

不用揉面,无需手套膜,一样能做出柔软拉丝的吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-28

我家的面包机莫名其妙坏了。想吃吐司,只能自己揉面了。但我是真的不会揉面。揉上10下我都觉得累。幸好想让面粉出筋并不是只有揉面一种。用的配方依然是一次发酵做吐司那个。看完我这次的菜谱,你就会发现其实做面包没什...

柠檬戚风蛋糕,不一样的味道,柔软细腻清新香甜的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-16

家里有一些柠檬🍋就尝试用鲜柠檬做了戚风蛋糕,味道很清香,口感细腻香甜👍用料食材低筋面粉70克细砂糖50克玉米油48克(或其他无味道的食用油都可以)盐1.6克牛奶60克柠檬半个鸡蛋6个玉米淀粉10克柠檬戚风蛋糕,不一样的味道,柔...

像棉花一样柔软~椰蓉小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-02

今天做了椰蓉小餐包,童年的味道,小时候最爱街上的这款面包了,每次都能吃好几个。此配方8寸烤盘可以装2盘,我用两个烤箱烤的,如果家里只有一个烤箱建议做一盘。用料高筋面粉600克黄油65克细砂糖105克全蛋100克纯牛奶280克耐...

棉花一样柔软的棉花糖吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-29

#吐司日常棉花一样柔软的两条吐司。将棉花糖揉入面团,甜度适中,带着浓郁的奶香味道。用料三能450克吐司盒2条高筋粉500克奶粉22克盐6克Fluff香草味棉花糖100克鲜酵母15克全蛋液50克牛奶266克淡奶油100克黄油16克棉花一...

芝士餐包,只需一次发酵,一样拉丝一样柔软的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-17

以前只试过手撕吐司一次发酵法,怕影响口感,从没试过餐包只用一次发酵。而平时又太忙,急需要省时省力的方法,于是就试了这款餐包,它是继欧包之后另一快手面包,所有快手面包一定会多次出现在早餐里,毕竟时间就是金钱。很多朋友...

不揉面不发酵照样柔软的苏打面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-19

为了消耗波兰种,半夜随意添加了一些配料,没想到烤出来的苏打面包特别柔软香甜。以前也做过苏打面包,直接用面粉搅拌后烤制,口感比较扎实粗糙。这次用了波兰种,口感真的大不一样了,想着写个菜谱记录下来,不然以后忘了就有点可...

轻芝士蛋糕(像棉花糖一样柔软)的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-10

吃腻了戚风蛋糕,试试比棉花糖还柔软的轻芝士蛋糕把,比戚风绵密却又没有戚风那么厚重,来看看怎么做的把用料芝士95克牛奶80克黄油28克淀粉15克低粉22克蛋黄72克打发用蛋白95克糖52克塔塔粉0.5克轻芝士蛋糕(像棉花糖一样柔...

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