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蟲草的精选知识

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红烧牛肉（家庭极简版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

爸爸教我的，和别人的做法不太一样，但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉（家庭极简版）的做法备料：牛腱子肉或者其他肉，适合炖的就行...

玉米油版奶油泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好

试做了个玉米油版低热量泡芙，吃了鸭梨没那么大。记录下配方比，方便以后用。用料玉米油42克盐1.3克糖2.5克水110克低筋面粉68克鸡蛋2个（100克左右）淡奶油120克糖10克玉米油版奶油泡芙的做法入炉烘烤继续烘烤出炉出炉近照切...

果汁/奶昔系列的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料喜爱的水果适量温水/酸奶适量果汁/奶昔系列的做法混合榨汁...

Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法

原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...

蟲草的精选知识

蟲草花牛肉蒸飯（偷空煮午餐）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-21

作為普通上班族的我，最頭疼就是中午吃什麼。外面的總是多肉、重口味，還不便宜。幸好公司很人性化，可以自己煮東西吃。當然，也不能做大餐，所以一些簡單的料理就很適合我。這樣的環境，只需要一個小小的蒸飯煲就能解決很多問題...

黃芪蟲草花雞湯的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-08

雞湯一直是我最愛喝的湯。無論是和藥膳、蔬菜還是其他肉類一起煲都很好喝。功效介紹：（轉載自網路）黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。黃芪不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，提...

蟲草花太子參茨實薏米煲豬骨的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-03

益氣生津補肺腎養精氣增強免疫力和抵抗力用料豬骨蟲草花太子參茨實薏米茯苓蜜棗蟲草花太子參茨實薏米煲豬骨的做法豬骨飛水洗淨其他材料略微浸泡清洗所有材料冷水入鍋90分鐘即可...

蟲草花無花果煲瘦肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-28

用料蟲草花無花果干豬瘦肉蟲草花無花果煲瘦肉的做法蟲草花略微浸泡清洗。無花果干洗淨。瘦肉切成大塊。所有材料冷水入鍋2小時即可...

蟲草花🍄花菇🌈荷葉蒸雞🐔的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-12

3年了廚藝日漸得心應手用料虫草花15g鸡1/4只香菇4朵淀粉1勺湯1勺生抽1勺盐3克姜丝5克雞精2g蟲草花🍄花菇🌈荷葉蒸雞🐔的做法洗乾淨雞肉加入醬油/雞精/鹽/鼓油/糖撈均勻..加入蟲草花/冬菇加入生油封住碟子鋪上荷葉放上...

紅參蟲草花燉竹絲雞的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-25

每星期喝1-2次還能驅寒助眠。用料竹絲雞紅參蟲草花杞子紅參蟲草花燉竹絲雞的做法竹絲雞斬大塊飛水洗淨。蟲草花略微浸泡清洗。竹絲雞和蟲草花先入燉盅燉2.5小時，再放紅參進去燉半小時，最後10分鐘下枸杞，放鹽調味即可。小...

鮮蟲草花蒸雞的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-07

用料新鮮蟲草花雞姜絲鮮蟲草花蒸雞的做法雞洗淨斬小塊，用油，鹽，胡椒粉，生粉，姜絲醃製一會新鮮蟲草花稍微沖水清洗所有材料拌勻後擺盤大火蒸10分鐘左右...

「蟲草山藥土雞湯」🐔的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-05

冬天裏的土雞🐔滋補湯用料土鸡半只姜几片黃酒2勺北冬蟲夏草適量山药1根黑木耳一把枸杞几粒盐適量【蟲草山藥土雞湯】🐔的做法土雞清洗乾淨切塊，放入薑片，沸水汆一下（我沒捨得汆水，只是撇去浮沫）準備鐵棍山藥、黑木耳、北冬...

腐竹板栗淮山紅蘿蔔蟲草花姬松茸骨頭湯的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-03

用料虫草花克板栗克淮山克紅蘿蔔蟲草花姬松茸腐竹腐竹板栗淮山紅蘿蔔蟲草花姬松茸骨頭湯的做法骨頭飛水其他材料浸泡，淮山這裡用的乾淮山片一起煮好，下鹽...

花膠蟲草花燉雞的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-23

用料花膠蟲草花雞腿肉紅棗薑片花膠蟲草花燉雞的做法花膠提前一晚用水泡軟；用時鍋中熱水，放薑片下花膠煮一下去腥；過冷水切片備用；雞腿肉洗乾淨焯水去多餘油脂撈起備用；蟲草花、紅棗泡洗一下備用。將蟲草花、花膠、雞腿肉、...

蟲草花燉瘦肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-28

用料豬瘦肉蟲草花薑片蟲草花燉瘦肉的做法所有材料放入燉盅3小時即可...

螺頭蟲草花雞湯的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-07

用料螺頭4個蟲草花1兩杞子适量克雞1隻准山2兩黑枣4一5粒.螺頭蟲草花雞湯的做法除杞子.所有材料清洗干净放入煲.加上水.大火煲滾改小火煲2小時，放入杞子再煲半小時.加盐調味即可...

美味的蟲草花蒸雞简单做法,蟲草花蒸雞做法大全

03-15

用料虫草花適量红枣3颗鸡半只姜2片淀粉2勺盐適量料酒1勺油適量蟲草花蒸雞的做法蟲草花洗乾淨紅棗和姜切絲備用。雞肉斬件用澱粉鹽料酒油調味。所有食材拌勻。隔水蒸大概8-10分鐘（時間自己調節視乎火候大小）是不是很簡單...

蟲草花無花果陳皮燉水鴨的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-15

補中益氣，食慾不振，腎虛哮喘用料蟲草花水鴨無花果陳皮薑片蟲草花無花果陳皮燉水鴨的做法蟲草花略微浸泡。水鴨斬大塊飛水洗淨。陳皮浸軟刮囊。所有材料放入燉盅3小時即可。...

花膠響螺蟲草花雞湯的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-28

滋補又好喝最愛!用料蟲草花一小把扇骨4塊雞半只花膠六條響螺片3片豬展肉一小塊姜3片花膠響螺蟲草花雞湯的做法把雞剝皮斬塊,豬展肉斬塊，褒開水,和骨頭一起放進去去血水把血水倒掉放入花膠和響螺片(花膠和螺片已切好)及...

靈芝蟲草花煲竹絲雞的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-05

用料靈芝蟲草花竹絲雞靈芝蟲草花煲竹絲雞的做法靈芝切片。竹絲雞斬大塊飛水洗淨。蟲草花浸泡一會留下浸泡的水。所有材料連浸泡的水一齊，冷水入鍋2小時即可。...

蟲草花圓肉紅棗燉雞的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-22

用料雞蟲草花紅棗圓肉蟲草花圓肉紅棗燉雞的做法所有材料放入燉盅3小時即可。...

粟米雪耳蟲草花湯的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-07

此款湯清潤解暑夏天多喝用料蟲草花。適量雪耳。一朵雪梨乾。10片粟米。一條瘦肉。500克無花果。兩個粟米雪耳蟲草花湯的做法瘦肉出水，水煲滾其他材料洗乾淨後，放入來一起煲。2⃣️個鐘飲得😀...

蓮子淮山蟲草花煲竹絲雞的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-09

用料竹絲雞蟲草花蓮子淮山姜片蜜棗蓮子淮山蟲草花煲竹絲雞的做法竹絲雞斬件飛水備用。蟲草花略為浸泡，連水備用蓮子，淮山洗淨。所有材料冷水入鍋2小時即可。...

猴頭菇蟲草花素湯的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-25

用料猴头菇个虫草花克姜片片盐克紅棗北其黨參猴頭菇蟲草花素湯的做法大概煲1.5個小時小贴士可放雞/排骨成葷菜...

花膠蟲草花燉老雞的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-14

用料老雞花膠蟲草花紅棗薑片蜜棗花膠蟲草花燉老雞的做法花膠，蟲草花提前浸泡清洗。老雞斬塊飛水清洗乾淨。除花膠仔全部材料冷水入鍋先煲1小時，再放花膠煲1小時，下鹽調味即可。...

姬松茸猴頭菇雞油菌蟲草花燉瘦肉雞湯的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-25

用料姬松茸2隻雞油菌1手猴頭菇1隻蟲草花若干薑酌量瘦肉500g雞半隻料酒或花雕酌量姬松茸猴頭菇雞油菌蟲草花燉瘦肉雞湯的做法菌菇泡一小時，薑切大片，雞洗淨切塊，瘦肉切塊。把全部材料倒到水裡，下薑，加入料酒或花雕。大火煮...

蟲草花燉排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-05

用料排骨克枸杞適量蟲草花適量棗6粒當歸2片党參1小根盐克姜3片料酒3勺以下有沒有都可以，看喜好加：板栗干貝蟲草花燉排骨的做法洗乾淨的排骨，加入冷水，生薑煮開，撈出放入一旁的高壓鍋內，加入開水，加所有材料，小贴士忘記拍照，下...

雲耳蟲草花臘腸蒸雞的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-02

用料鸡半只虫草花20克雲耳20克臘腸1條姜3片切絲葱1根切小斷生抽1湯匙盐2克蚝油1湯匙糖1茶匙淀粉1茶匙麻油1條切片雲耳蟲草花臘腸蒸雞的做法雲耳和蟲草花浸軟洗淨,放入水中氽水10分鐘,再放入水中浸泡雞切件洗淨,乾水,...

蟲草花響螺煲雞的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-28

這道湯有一定的安眠和增加免疫力的效果，很適合工作節奏快，常熬夜加班的上班族用料蟲草花雞一隻干響螺薑蜜棗蟲草花響螺煲雞的做法干響螺提前浸泡過夜所有材料冷水入鍋，3小時即可...