拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
章鱼型维也纳香肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-19深夜食堂里面黑老大阿龙的最爱用料色拉适量维也纳香肠1盒番茄人均1个章鱼型维也纳香肠的做法根据香肠原来的长度决定要不要横刀一切为二；之后在每一段香肠的二分之一处下刀，切出米子型的口子（诀窍是一定要捏紧香肠，要不然...
维也纳香肠时蔬小炒（쏘야볶음）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-31请大家一定要读完我的介绍谢谢^^韩国普通家庭经常做的尤其是时间不够了想快点吃饭的时候最常做的一道菜咸甜口孩子大人都爱吃又有很多蔬菜在里面不会缺营养做起来十分简单^^鸡蛋卷原本不是包含在这道菜里的我做烘培的...
维也纳面包易学又好吃的做法 如何做维也纳面包最好吃
10-23今天做维也纳面包。据说维也纳出身的奥地利驻巴黎大使官员因为吃腻了公定价格的品质低劣面包，于是就从匈牙利买进面粉，让相识的面包房单独为其制作面包，上面再斜着划几道沟纹，烤成时有一种特殊的外观。这种当时在法国很少...
美味的维也纳酥简单做法,维也纳酥做法大全
07-05烘焙体验课的老师分享的配方用料黄油95克糖粉20-35克低筋粉110克蛋清0.5-1个盐1克香草精1克维也纳酥的做法黄油室温软化至膏状，打发至微微发白（黄油切小一点比较好化）加糖粉、盐、香草精，拌匀；加蛋清，拌匀；加过筛的低筋粉拌...
美味的维也纳酥饼简单做法,维也纳酥饼做法大全
06-25酥脆口感，不很甜，孩子很喜欢吃。用料黄油125克中筋面粉130克可可粉15克糖粉50克蛋白1个维也纳酥饼的做法面粉可可粉混合过筛备用黄油软化到位，轻轻就能戳上洞加入糖粉先拌一下，防止打发时糖粉满天飞，打发到变白，体积变大分...
维也纳熏肠粗粮螺丝面的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-27简单易做风味美食在家也能享受的维也纳风味用料意大利粗粮螺丝面150g进口维也纳紫苏肠1根青椒三分之一个西红柿半个紫包菜一片意大利面肉酱【芝士味】30g维也纳熏肠粗粮螺丝面的做法将意大利粗粮面用冷水快速冲洗一下...
不沾油硅胶锅 维也纳香肠奶油土豆烤菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-16很有创意的西餐料理,家有宝宝的亲们有福啦!参考厨具:用料盐和胡椒少许土豆3个360g维也纳香肠5个肉末卤适量奶油沙司适量比萨饼用奶酪适量不沾油硅胶锅维也纳香肠奶油土豆烤菜的做法土豆切成3~4mm厚的圆片,维也纳香肠...
美味的维也纳曲奇简单做法,维也纳曲奇做法大全
08-01试过很多曲奇方子，这个是我觉得最易上手，最酥最好吃的，整理后分享给大家！用料黄油180克糖粉72克盐3克香草膏1/4小勺（没有可不给）蛋白29克低筋面粉213克维也纳曲奇的做法黄油软化到用手指按压很轻松的程度，加入到主锅，糖粉也一...
日式∣荷包蛋维也纳香肠盖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-26鸡蛋拌米饭，我喜欢一人份用料鸡蛋1个维也纳香肠(据喜好选择)3根米饭一大碗盐、黑胡椒、酱油少许日式∣荷包蛋维也纳香肠盖饭的做法首先用刀在香肠上划小口然后平底锅热油煎香肠，熟后取出鸡蛋打入平底锅，中小火煎至蛋黄半...
维也纳香肠 Wiener wurstchen的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-28菜谱来自《熟食冷肉正统技术大全》by吉田英明乳化肉肠，德式用料猪瘦肉500g猪板油300g碎冰200g====调料==========•食盐14-18g维生素C1g磷酸盐或者淀粉3g或者40g====香料=====肉豆蔻粉0.5g香菜籽/芫荽粉0.3g红辣椒粉0....
美味的维也纳面包简单做法,维也纳面包做法大全
07-24用料高筋面粉800克低筋面粉200克糖40克酵母15克奶粉80克水(增减)500克麦芽精10克B部分黄油100克盐15克维也纳面包的做法面团制作参考：醒发→表面划刀放入烤箱，烘烤...
美味的维也纳咖啡简单做法,维也纳咖啡做法大全
05-20配方来自《名品咖啡77款》，只是把其中的白糖替换成了红糖，感觉口味更好。用料浓缩咖啡120ml热水30ml红糖2匙柠檬适量莫林MONIN焦糖酱适量望丽喷射调制稀奶油适量高脚杯1只维也纳咖啡的做法将柠檬切片，准备好材料高脚杯用...
维也纳肠洋葱炒饼丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-26用料洋葱1个维也纳肠3只饼丝500克老抽1勺生抽2勺维也纳肠洋葱炒饼丝的做法洋葱维也纳肠切丝老抽生抽淹一下洋葱炒洋葱炒软出汁加肠饼丝，用筷子和铲子翻炒，小火大约3分钟...
幸福感满满的番茄酱炒维也纳香肠的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-14我很喜欢松浦弥太郎，这道菜是从他的一本书【松浦弥太郎的料理笔记】上学来的，是一道很简单的快手小菜用料番茄酱2勺（约30克）维也纳香肠5只蜂蜜少许（约7克）伍斯特酱汁少许幸福感满满的番茄酱炒维也纳香肠的做法材料备齐，酱汁...
维也纳香肠培根蘑菇披萨（厚底7寸/薄底9寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-14披萨真的很容易！新手也能做出美味披萨～用料披萨饼底用料：高筋面粉110克低筋面粉30g安琪干酵母1克温水（30-40℃）20ml（用于融化酵母）全脂牛奶（和面用，换成水也可以，牛奶和面饼皮更香）70g黄油或橄榄油（推荐黄油，饼皮味道更香浓）10g三能...
丹麦—维也纳香肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-12用料黄油那你克丹麦—维也纳香肠的做法丹麦皮一个U形模具装饰顺序蛋液双色乳酪丝香肠1根半剥皮泡椒丘比萨拉酱双色乳酪丝温度24017014MIN烤后蛇形甜辣酱小贴士。...
番茄酱炒维也纳香肠的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-18买的香肠袋子是写的维也纳香肠～买肉含量高的香肠就好啦！非常简单，裹上酱汁酸酸甜甜很好吃哦！用料维也纳香肠番茄酱寿喜烧汁蜂蜜番茄酱炒维也纳香肠的做法准备调料汁，香肠切刀痕备用。调成酱汁加三勺水平底锅放橄榄油煎香肠...
维也纳肠卷边+萨拉米肠披萨（9寸）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-26用料高筋面粉110克低筋面粉30克干酵母1.5g黄油10g牛奶70-75g盐少许维也纳肠5根萨拉米肠适量（吃多少加多少）披萨酱（可用番茄酱）适量马苏里拉芝士适量（根据自己喜好添加）维也纳肠卷边+萨拉米肠披萨（9寸）的做法1.准备：（1）准备所有材...
美味的软法维也纳简单做法,软法维也纳做法大全
06-01外脆里Q，微咸，烤好后的面包切半，里面夹软化黄油，很香哦！没有王后面粉或者T55的，全部用高粉代替用料王后面粉250T55250盐10糖35奶粉10鲜酵母12.5牛奶100常温水225法国老面（提前做）100无盐黄油30软法维也纳的做法1，除了老面跟黄...
美味的维也纳简单做法,维也纳做法大全
08-12写给自己看的，语言混乱，请勿吐槽用料冰牛奶75鸡蛋25盐4糖20T55200酵母1.5黄油25辅料75维也纳的做法牛奶鸡蛋大约10-14℃打面，加切碎的辅料。最终面温24℃22℃左右发酵一小时分割成三份，滚成圆柱形。冷藏30分钟整成约20cm...
美味的维也纳牛角简单做法,维也纳牛角做法大全
07-04法棍面包，白吐司，牛角并称为面包师三大利器，维也纳牛角更是牛角中的贵族，虽然害怕她的卡路里，但也无法阻挡她香气的诱惑，外酥里嫩的口感……用料高筋面粉400克低筋面粉100克高糖酵母6克盐7.5克细砂糖60克奶粉20克蛋黄50水22...
低碳 生酮 亚麻籽粉香葱维也纳香肠小蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-31想吃热狗想吃香葱油芝士面包？想吃咸咸香香的生酮低碳点心？自己做吧！消耗亚麻籽粉的好方法！用料黄金亚麻籽粉222克鸡蛋1个马苏里拉奶酪120克喜马拉雅盐（普通盐、海盐都可以）3克姜黄粉1克（可不加）葱15克淡奶油30克香肠（熟制的开...
维也纳烟熏肠仔包的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-10用料高筋面粉300克耐高糖酵母5克细砂糖20克牛奶150克鸡蛋中等1个盐3克香肠10小根橄榄油25克番茄酱少许丘比甜味沙拉酱少许香葱碎少许维也纳烟熏肠仔包的做法除橄榄油以外的食材全部倒入揉面机揉到扩展液体要事先预留1...
正宗美味的香草维也纳曲奇怎么做
10-25这款曲奇，制作难度较低，初学者都可以尝试，曲奇是否做到位，主要关注几点：1、尽可能选用品质较好的香草膏或香草精，不然饼干做出来充满了一股劣质的香精味。2、黄油打发的时间不易过长，否则做出的饼干口感会偏硬。3、加入牛奶...
美味的章鱼香肠简单做法,章鱼香肠做法大全
06-27用料日式小香肠包菜油章鱼香肠的做法包菜切丝，装盘。香肠改刀6瓣。起油锅，香肠煎至章鱼状，装盘。...
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