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小料的精选知识

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罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...

塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好

塔吉锅，名副其实的一款神器，省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚，把鸡翅中正反面片切两刀，在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...

代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

春笋一直是我比较爱吃的一个食材，以往都是用来炒腊肉，清脆爽口，偶然看到这个腌笃鲜，汤白汁浓，口感咸鲜，正好疫情隔离在家，这几种食材家里也都还有，尝试一下，还真的好吃，跟大家分享一下这是一道传统的徽菜，腌是咸肉，鲜是春笋，笃就是...

自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

每年的农历十二月份，家里的农事都忙得差不多了，老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来，给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来，把外皮削洗干净，再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...

小料的精选知识

美味的烤肉小料简单做法,烤肉小料做法大全

11-27

经常在外面吃烤肉～不光是种类全小料蘸料也是吸引顾客的武器，我就是在一次吃烤肉的时候被这个蘸料迷住了～因为我喜欢吃酸酸甜甜的所以这款蘸料非常符合我的口味！那次觉得特别好吃问店家在哪买的？老板说这是他们自己调的秘方...

豆豆丶奶油的火锅麻酱小料的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-12

1份用料纯芝麻酱22.4g花生酱5.6g水10g料酒1.5g韭菜花（口轻）8g韭菜花（口重）12g腐乳7g生抽4g蚝油2g糖0.7g胡椒粉0.3g十三香0.2g豆豆丶奶油的火锅麻酱小料的做法芝麻酱，花生酱加一起用水和料酒化开加其他调料拌均匀...

‼️超级简单又好吃的火锅面，小料是关键🔥的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-23

在店里吃火锅，突然想记录一下发个教程，所以快吃饱的时候下了个火锅面，真的是简单快手谁都会，收藏跟做绝不亏😄关于配菜，荤的素的随你放，怎么拌都好吃，我是实在吃不动了，为了好看加了油麦菜和火腿，这些都不重要，小料是关键哈～无论...

美味的万能小料碟简单做法,万能小料碟做法大全

03-14

做凉菜，面条，锡纸锅……都非常好！用料粗辣椒粉（一定要粗的，细的会大打折扣）2勺白芝麻一把生抽1勺蒜末3瓣糖3克盐适量醋2勺白胡椒粉0.5勺五香调味料（可不加）1勺小葱2根万能小料碟的做法白芝麻，蒜，小葱，辣椒面五香粉，白胡椒粉全部放...

美味的海鲜小料汁简单做法,海鲜小料汁做法大全

04-22

用料葱根海鲜小料汁的做法1...

美味的爆肚小料简单做法,爆肚小料做法大全

06-29

小学时候每周末妈妈都要带我去吃爆肚冯，运气好还能碰见传人冯老爷子…虽然大栅栏儿翻新之后我就固执的不再去前门，虽然爆肚满也是时间火候选料一流…但我心中永远只有不变的爆肚冯，那个就着麻酱火烧，承载我童年回忆的老地...

正宗美味的饮品小料：焦糖布雷做法怎么做

09-07

焦糖布蕾的表面有一层非常棒的焦糖脆壳，里面是非常细滑的蛋奶布蕾，用勺子轻轻敲击表面的脆壳，挖出冰凉的布蕾和焦糖脆，滋溜一起在口中融化，脆嫩又香甜的味道在嘴巴里散发出来。用料小欢喜布雷粉97g淡奶油300g鲜牛奶300g金...

美味的灵魂小料油简单做法,灵魂小料油做法大全

01-28

这个金银蒜油可以做蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒸排骨，蒸金针菇，烤茄子等等用料食用油500克蒜沫200克灵魂小料油的做法蒜用搅蒜器打成沫一半用凉水泡一下，倒掉水，一半留着备用中小火，油热后，下泡过水的蒜沫，搅拌至蒜沫发黄，出蒜香味儿关火...

调味小料.油辣椒（薄荷家厨.食记）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-03

这是家常版的油辣椒，以后交大家做加强版的。都很香，很下面，凉拌菜也好吃😊用料丘北干辣椒适量醇香菜籽油适量调味小料.油辣椒（薄荷家厨.食记）的做法干辣椒去蒂用锅干焙，焙到微糊，出香味放凉，变脆后，打碎翻去容器里大火炼油热油...

迷你小青团🍃适用于各种茶饮の美味小料的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-20

今天做迷你小青团🍃临近清明时节，必不可少的美味绝对是清甜软糯の青团，今年各家奶茶品牌也推出了应季青团小料可惜受疫情影响，市售版肯定是吃不到了～于是决定自己动手丰衣足食🥺一开始考虑用木薯粉制作类似奶茶里嚼劲十足...

「秘制」麻酱小料的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-30

用料芝麻酱适量腐乳韭菜花【秘制】麻酱小料的做法秘制小料配方...

钵钵鸡（下厨房小料试吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-19

虽然是北方人但是特别喜欢钵钵鸡，看到下厨房推广的钵钵鸡小料，深深的被推广视频给俘虏了，所以马上申请了。特别感谢下厨房提供的小料，让我的家人吃到了我亲手做的钵钵鸡。用料鸡只芝麻克红油辣椒勺蔬菜干盐克各种喜欢的荤...

川味火锅之绝味香油小料的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-16

要说吃红油火锅，简直就是我食之真爱。涮土豆片土豆粉神马的更是一秒飞起来。每次去吃火锅，都会被朋友拎上为嘛？因为我调的小料最好吃哈哈哈哈哈哈。曾经有朋友吃过说，他可以拌米饭吃下一碗小料哈哈哈哈哈哈也是够没出息了...

拌鞋底都好吃的灵魂小料汁的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-25

突然想起来想吃拌的土豆丝，第一天就用这个料汁拌的，连我公公都说很好吃，孩子没吃够，第二天接着做，连着吃了两天都没吃够，连我家不爱吃菜的老大都吃了不少，特此记录下来用料蒜末五六瓣干辣椒四五个白芝麻随意生抽1勺醋1勺糖适...

西葫芦煎饼改良版——味好美幸福小料的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-14

陕西流行普通的煎饼卷菜，但是我发现我家宝贝爱吃西葫芦煎饼，那种我边摊煎饼她边吃，一顿吃三四张，看着宝贝的体重，我深深的自责中……，今天改良了，加了一些火腿丁，水果黄椒丁，味道不错！用料西葫芦两个鸡蛋两个盐适量五香粉适量菜...

正宗美味的「春卷皮珍珠」超简单自制奶茶小料！怎么做

12-12

不要怀疑你自己的眼睛，春卷皮真的能做珍珠，吃起来QQ弹弹的，完全不输原版~有了珍珠当然得有冷饮啦，不过我的茶叶还没到，这次就顺便复刻了奈雪的黑糖珍珠宝藏茶，喜欢的宝宝记得收藏图片越南春卷皮的主要成分是粘米粉和木薯粉，...

秘制火锅麻酱小料的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-22

很多朋友喜欢呷埔呷埔的小涮锅，主要是喜欢他家的调料~花生家的麻酱小料是独家秘制的配方（*@ο@*）哇～爱吃火锅的朋友不妨试试。虾油的制作很简单，每次吃虾的时候，把虾头和虾壳留下来，用油炸至红油都出来就可以了。用料熟花生...

美味的芝麻酱小料简单做法,芝麻酱小料做法大全

02-21

用料芝麻酱60g生抽45g陈醋45g糖20g芝麻酱小料的做法混合随有材料，使用时加辣椒油和蒜头，更香...

美味的凉拌小料简单做法,凉拌小料做法大全

08-08

用料麻酱5勺生抽2勺香油1勺蚝油2勺糖4克醋2勺葱姜蒜末少许辣椒面3克凉拌小料的做法把芝麻酱放入碗里淋上几滴香油搅拌均匀放入生抽放入白糖葱姜蒜末加入辣椒面把辣椒面冲一下油把芝麻酱和辣椒油搅拌到一起（放到你准备...

美味的赤臂小料简单做法,赤臂小料做法大全

04-13

蒜泥，醋，耗油，香油，小葱，白砂糖用料蒜10香油1勺赤臂小料的做法全部倒碗里...

冬日热饮，多种小料的奶茶的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-22

用料红茶50克红糖50克牛奶500克～600克珍珠适量蜜红豆适量龟苓膏适量冬日热饮，多种小料的奶茶的做法准备好鲜奶备用蜜红豆适量，超市有买珍珠，自制用木薯粉加热水搅拌搓圆子，开水下锅，大火十分钟，小火二十分钟，关火闷20～30分钟后...

潮汕牛肉火锅必备小料的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-17

自留备注（图文不符）用料沙茶酱2勺潮汕牛肉火锅必备小料的做法两勺沙茶酱一点点酱油，然后香菜一勺香菜。一勺糖，一勺醋一点点辣油一点点花椒油。...

爆肚、涮肉必备芝麻酱小料的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-29

身在大扭腰，貌似什么都能找到，但是北京菜根本是无从寻找的，爆肚、涮肉就不要想了。因此本着“自己动手，丰衣足食”的精神，全都自己弄吧~~而做它们最重要最核心也是最基础的，当然是，小料！！用料芝麻酱350g花生酱50g玫瑰腐乳1勺韭...

正宗美味的饮品小料：黑糖珍珠做法怎么做

09-15

一杯小欢喜，潮流饮品培训分享平台用料小欢喜黑糖珍珠200g冲绳黑糖40ml直饮水1000ml饮品小料：黑糖珍珠做法的做法所需材料锅中加入直饮水煮开水开后加入珍珠边倒边搅煮倒珍珠漂浮起来盖上盖子煮5分钟中途搅拌一次煮好后...

火锅小料凉拌茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-26

忽然想吃火锅，因为疫情家里实在是没有什么可涮的材料。火锅小料熟悉的味道和茄子绵软的口感居然有吃肉肉的感觉。凉拌茄子传统做法：茄子煮熟，撕开，蒜蓉，酱油，麻油，一丁点儿糖。夏季必备的美味。美食作家王刚的凉拌茄子做法：用...