意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做
十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...
比大排档健康又好吃的「炒 米 粉」！的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-13每个月总有那么几天特别嘴馋大排档的炒米粉！焦焦的鸡蛋，咸咸的米粉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)特别中毒！然而家里的那一位一直不愿意我吃大排档，我只能在家模仿着做出用大锅炒出的一样炒米粉！材料简单，快手炒米粉哦！用料鸡蛋2只胡...
绝对不输大排档的「蒜香小龙虾」！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-12用料小龙虾2斤料酒100克生姜30克盐6克糖10克生抽20克黄油15克咖喱粉5克蒜末190克蒜蓉剁椒酱70克紫苏一小把美人椒1根白芝麻一小把蚝油15克葱花一小把绝对不输大排档的【蒜香小龙虾】！！！的做法选购鲜活清水养的小龙虾两斤...
蒜香烤茄子（复制烧烤大排档）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-10夏天嘛~就是烤串儿，大排档，烧烤，路边摊但又担心外食不卫生没关系哦~在家也可以自制！用料长茄子2个大蒜两头油适量生抽适量小葱适量孜然粉适量辣椒粉适量盐按个人口味花椒粉适量蒜香烤茄子（复制烧烤大排档）的做法茄子洗净，用...
微微香辣小龙虾 不输大排档的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-30用料小龙虾1斤香芹1把大蒜4瓣生姜1块洋葱半个郫县豆瓣酱1勺啤酒1瓶十三香3小勺盐1小勺白胡椒1克糖1小勺生抽2勺随量调整小米辣1根微微香辣小龙虾不输大排档的做法@带好手套，用牙刷把小龙虾刷一刷，至少换水4次至水清澈。...
炒红苋菜（新手做出大排档的味道）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-08这道炒红苋菜是会让人吃上瘾的青菜，红苋菜入口甘香，有非常独特的口感“像沙子的感觉”。红苋菜能补气，清热，明目，增加血红蛋白，也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。功能多多，但是比较花功夫的一道青菜。用料盐1茶勺豆瓣酱1茶勺...
正宗美味的秒杀大排档的蒜蓉生蚝怎么做
05-26谁能不爱吃生蚝呢，鲜嫩多汁，鲜香美味，吃完还想吃的大生蚝，在家做只要几分钟就搞定！隔壁大人小孩都馋哭啦！用料大生蚝6只剁椒酱1勺蚝油1大勺盐1勺生抽1勺糖1大勺蒜1头香葱1根秒杀大排档的蒜蓉生蚝的做法买来的生蚝，有条件的清...
怎样还原大排档的炒蛏子的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-13很久没来更新了，但日常我却没有歇着哈哈～我每次更新的菜谱做法，都会有一些传统基础上的改良办法，是我自己的实践所得，让一道菜的滋味能够发挥到极致今次这个炒蛏子呢，有几个创新点，给大家先总结说明一下：1、一般菜谱都是让用...
大排档红烧鸡脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-02大排档风味的鸡脚好吃到停不下来，分分钟干掉一盘，汤汁拿来拌饭简直了用料鸡爪500g蒜1头姜1颗小米椒6个干辣椒6个老抽3勺生抽5勺料酒6勺蚝油2勺白糖适量盐适量水300克油适量大排档红烧鸡脚的做法鸡爪洗净去指甲，对半切开...
大排档炒杂锦青菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-14平时去潮汕大排档吃饭必点炒青菜，很奇怪为撒人家就可以两分钟上菜。那个青菜除了炒出来的锅气颜色撩人，味道更是下饭，家里炒菜不在乎盐加鸡精再或者味精和腐乳，但就是没大排档好吃啊！后来我问了老板，老板告诉我一个秘密：昌泰...
米粉底XO pipi花蛤 妈妈再也不用担心我出去吃大排档了的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-20不记下来我自己就忘了用料花蛤2斤姜一片葱3根小米辣一个李锦记xo酱详见步骤淘大蒸鱼豉油详见步骤食用油适量麻油一茶勺美味栈鸡汁一茶勺淀粉两茶勺蚝油一茶勺白糖一茶勺香菜四五根东莞米粉130克酌情增减米粉底XOpipi...
从大排档偷学的凉拌藕丁的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-20每次去大排档都要点这个菜，每次点两盘。。。跑去厨师那里晃悠，偷学来的，自己在家做。简单好吃还便宜😂😂😂😂用料藕2节糖半勺生抽3勺耗油4勺醋4勺油适量花椒，辣椒干适量从大排档偷学的凉拌藕丁的做法藕，削皮，切丁。放凉水冲...
做一道大排档风味的干煸肥肠的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-10去超市买菜，在肉档前徘徊。里脊一斤34。五花肉一斤32。肋排一斤42。舔舔干燥的嘴唇，没舍得买。又逛了一大圈，来到熟食档口。熟肥肠，一斤76！！骂着，口水却忍不住流出来，湿润了嘴唇。踌躇良久，颤抖着对售货员说：“来点肥肠。”售货...
夜市大排档烤鱼｜鱼香骨脆的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-23“夏天夜市的味道”除了小龙虾，在我看来就是烤鱼了！——“皮焦骨脆肉嫩”今天就分享在家就能烤出夜市大排档味道的烤鱼！（不枉吃过那么多家烤鱼～总算磨出了烤鱼好吃的关键㊙️）～可算是实现了烤鱼自由～啥时吃啥时烤！用料鲫鱼1条【...
大排档炒鸡-广东风味的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-04这道菜是自己试着做，但是出来的味道和大排档的非常像，所需材料不多。用料姜三四片鸡适量蒜片红葱头/干葱头两颗葱段米酒大排档炒鸡-广东风味的做法首先准备爆香的材料，切的效果如步骤二，姜切丝，红葱头切小片，蒜切片，葱切段。...
懒人臭豆腐 大排档版本的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-22疫情大门不出二门不进的在家一个多月，馋死我这个喜欢大排档的人啦…臭豆腐…逛街必买的其中之一。这也出不去，凭借多钱吃臭豆腐的经验，自己来吧！用料大蒜一瓣酱油适量葱花适量王致和臭豆腐一块大豆腐一块热水适量鸡精一勺...
这烤羊排吃出了大排档的感觉（烤箱版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-25在国外呆久了就很馋国内的烧烤，这次的烤羊排真的吃出了大排档的感觉，超满足！用料羊排250克姜蒜蓉2勺生抽4勺油适量孜然粉2勺辣椒粉2勺五香粉2勺料酒适量这烤羊排吃出了大排档的感觉（烤箱版）的做法准备新鲜羊排，用清水洗干净...
正宗美味的姜葱炒蟹（大排档风味）怎么做
11-09姜葱炒蟹，这道菜印象中也是粤菜大排档风味。所以炒这道菜，火要猛，料要足，偷工减料技术不到肯定做不好吃。因为蟹寒，所以用大量的姜葱去腥去寒，做姜葱炒蟹你可千万别吝啬你的姜葱，蟹都买了，还差一把姜葱吗？用料主料梭子蟹1000克...
🔥秒杀街边大排档‼️爆炒香辣花甲〰️巨好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-12今天可可跟大家分享家常版〰️爆炒香辣花甲🉑️香辣入味‼️太好吃、一家大小都抢着吃😋👏👏大家喜欢的别错过呀用料花甲1斤🔥秒杀街边大排档‼️爆炒香辣花甲〰️巨好吃的做法调酱汁：碗里➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺𧐢油➕1勺糖➕...
酸菜炒猪肚（大排档版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-12每次觉得大排档东西很美味，而且我也很喜欢吃这个菜，我也学着做了。用料猪肚1个酸菜1个红辣椒，青辣椒各一个蒜头适量姜适量油盐鸡精酱油酸菜炒猪肚（大排档版）的做法猪肚先白灼过，之后用冰水泡，这样猪肚吃起来更脆切开猪肚先放...
客家蒸米粉（媲美大排档+零难度）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-27特别喜欢老家卖的这个米粉无论是汤还是炒的，都不会糊烂，超级好吃。今天介绍的是用蒸的，简易快手早餐。以下量为2-3人份用料米粉3个鸡蛋2个梅花肉或瘦肉约250克红葱头一把酱汁：生抽少许蚝油少许白胡椒粉、盐、糖、淀粉、水...
堪比大排档的蒸鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-01买到新鲜的皖鱼腩～必须清蒸呀～超好吃！无敌鲜！图跟文的鱼不一样，但做法都可以一样的，步骤也差不多！味道好到爆！今天的皖鱼没拍照～用料皖鱼腩1块大葱绿色叶子部份黄酒2勺大蒜4瓣姜2大片葱1根酱油2勺花生油2勺堪比大排档的蒸鱼的...
大排档味的湿炒牛河的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-13去过的地方吃过的饭记住的味道用料干牛河200克鸡蛋2个豆芽1把牛肉丝100克大蒜6瓣青蒜1根生抽3勺沙茶酱2勺蚝油1勺菜心3棵水淀粉1碗小葱3根盐少许大排档味的湿炒牛河的做法河粉泡软煮2分钟沥水去掉米粉成光滑的牛肉生...
容易上手味道 好零失败之避风塘炒蟹/家庭做法/大排档做法的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-26用料蟹3只面包糠300克蒜4瓣葱1根淀粉5勺辣椒/干辣椒2条容易上手味道好零失败之避风塘炒蟹/家庭做法/大排档做法的做法提前备好材料，蒜切沫，留一根葱白爆香，其余切小段螃蟹处理完之后，涂上生粉进行油炸。生粉的作用是防止...
夜市大排档重口味小吃「炸干豆腐卷」在家吃出路边摊烧烤店的味道（烤箱炸串！的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-15来~用烤箱做个炸串吧！（油炸也阔以疫情在家最怀念的难道不就是夜市大排档街边摊烧烤店的烟火气息？🔥嘛~烟火气息没办法复刻但路边摊的味道还是可以做出来的！！_小的时候真的好讨厌干豆腐卷，洋葱➕干豆腐都是我很讨厌的食材…...
大排档做法之咖喱爆炒花甲虾仁的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-12用料咖喱2块虾仁300克花甲500g蒜头半只香菜2根黄豆酱3勺生粉半碗小米椒2个大排档做法之咖喱爆炒花甲虾仁的做法烧开水后下入花甲烧至开壳，起锅烧油下入蒜头小米椒黄豆酱咖喱爆香。下入适量的生粉勾芡水煮至粘稠沸腾后...
- 1零失败快手🐯百变马芬蛋糕（含爆浆巧克力芬，黑芝麻马芬，等）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 2鳕鱼芝士抱蛋｜补钙补DHA宝宝辅食｜快手早餐的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 3娃娃菜炒豆干的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 4美味的传统咸菜简单做法,传统咸菜做法大全
- 5不付诸行动都是“虾扯蛋”😂的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 6青柠柠檬蓝莓汁的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 7豌豆培根浓汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 8非油炸🔥减脂爆浆😍蘑菇玉米芝士脆皮鸡胸肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 9超简单的糖心蛋吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 10手抓饼版月饼（咸蛋黄肉松、红豆沙椰枣）两种口味-零失败！烘焙小白也能搞定！的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 11好吃到吮手指的椒盐大虾的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 12家常清炖排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 13红糖核桃土豪包（原创）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 14美味的鱿鱼米肠简单做法,鱿鱼米肠做法大全
- 15黑椒蒜子鸭脯的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 1盐焗鸡翅尖鸡脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 2正宗美味的可以和烧烤店PK的蒜蓉生蚝怎么做
- 3宝宝辅食 之 牛油果鱼肠焗吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 4煎口蘑煎金针菇的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 5桃仙家茴香摊饼（超简单快手还好吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 6外婆家的土豆粿的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 7简单下饭的青椒肉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 821 草莓酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 9蓝芝士焗豆豆泥的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 10酸辣土豆丝（米醋版 ）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 11南瓜奶酪芝麻饼·快手早餐（10个月辅食）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 12香菇肉末蒸鲳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 13嘎嘣脆的脆皮五花肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 14好上手·花式炒泡面的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 15好吃又简单的番茄鱼片的烹饪做法，大厨教你详细做法