美味的闷茄炒面简单做法,闷茄炒面做法大全
我在BBC上看中国美食之旅上看到的一道菜，挺简单的，味道又好。不过那个女主持让人很无语，一个华侨几乎不大懂地道中国菜，她的所谓中国菜完全是外国人的思维在里面。片子到庭好看的，有空闲的朋友可以去看看。（人人上有下）用料...
酸奶牛油果奶昔的做法步骤详细图,操作简单味道好
哼哼哼，牛油果买了许久，快要放坏了都没人想吃！香蕉也都熟透了，不能再放啦，赶紧想办法消灭掉！刚好有自制的酸奶，好吧，来个大结合，嘻嘻！这回不会不喜欢了吧，加入新鲜的水果一点缀，呜呜，感动得。。。。有没有很美貌？！！！用料牛油果1个香蕉...
酸奶酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
酥皮泡芙～酸奶味，这种形状的要比圆形的看起来好吃太多😋外皮酥脆，内料十足，当然你也可以给奶油里加果泥做成芒果味、榴莲味或是做成抹茶味巧克力味，随意哈～我的微信：wangfei125用料酥皮黄油40克糖粉20克低筋面粉50克泡芙材料...
美味的各类蘸酱简单做法,各类蘸酱做法大全
自我收藏备用用料盐糖洋葱酱油柠檬醋芝麻各类蘸酱的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
超级省力，教你两分钟如何做二百个[珍珠]的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29有没有同感，珍珠好吃，搓珍珠可真是能让人疯，每做一次，手都到抽筋😂😂😂今天分享只花两分钟，如何快速做出二百个珍珠的做法，学会了就再也不用费力了哦！用料木薯淀粉110克水80克红糖20克超级省力，教你两分钟如何做二百个[珍珠]...
韭菜煎饺 鲜美多汁 省力面皮的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-25煎饺还是韭菜馅的好吃，这个方子是用以前在酒楼上班学到的一个方子的改版，原来的方子，好吃是好吃，但是油太大了。改过后，韭菜香味更加突出，也更健康。用料面团面粉500克盐1克馅料五花肉（半肥半瘦）500克韭菜600克盐5.5克鸡精3克...
省力的懒人绿豆糕(不用手动翻炒)的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-09自己备份为了省力做绿豆糕，善用工具需要用到蒸锅，绞肉机（我用的小熊牌），面包机（有果酱，肉松，翻炒功能都可以）没有绞肉机用筛子过滤也行吧，不想过筛用保鲜袋加擀面杖也可，或者勺子直接压压没有面包机就不沾锅手动翻炒，因为水分少，应...
省力又好喝的酸萝卜老鸭汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-10一场秋雨，一场凉。十一假期过后，北方的气温越来越低，尤其是早晚温差变化很大，感觉身体里需要更多的能力储备。一碗热汤刚好温暖胃，也温暖了家人的心。❤️酸萝卜老鸭汤是去年秋天就经常炖来喝的汤，偶尔也会就着汤涮个火锅或者...
简单省力面包团的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-23很久很久以前，就看到有厨友把面团放冰箱自然形成扩展阶段，这个应该是醒面，不过醒得久一些，后来自己琢磨一下，冰箱帮了大忙，😁用这面团做出来的面包拉丝好，最主要方便好吃，🍞冷了组织也是软的，特别方便上班没有时间撸🍞的人，下班...
🍓草莓酱（家庭省力版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-05用料草莓30个黄冰糖（白糖等都可以，看甜度适当加量）100克柠檬半个土豆淀粉10克水200克🍓草莓酱（家庭省力版）的做法草莓🍓洗净，把蒂摘除干净。爱动手的可以切一切，我比较懒，没切。放到电饭锅里拿勺子怼一怼，就按碎了就结束了。比...
山楂酱山楂果酱红果酱（面包机省力版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-29自己做的山楂果酱无添加剂，给孩子吃放心。无论是用来夹饼，面包或馒头都很好吃，家里两个孩子都特別喜欢吃。用料山楂1000克冰糖300克白砂糖200克水500克柠檬1个山楂酱山楂果酱红果酱（面包机省力版）的做法准备两斤新鲜的山楂...
超省力面包(无需臂力)的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-18无需揉面机,无需臂力,一口铸铁锅,加上等待!就可整出好面包!操作非常简单和快捷,唯一的缺点就是等待发酵时间比较长,但是大家完全可以抽空做好,然后就可以去做自己的事.完全不会占用你的时间!!这是一款表皮略有嚼劲,内...
省心省力的免揉黑椒土豆脆皮包的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-24天气太热，做面包的动力不足，但偶尔又特别想吃，在众多简单好吃的配方中，发现了一个隔夜免柔法式乡村咸香面包，模样普通，但省力省心到想跳舞，面团里面添加了土豆，兼隔夜充分发酵，所以组织湿润柔软，而蒜和土豆的味道烤了之后果然有...
省事省力敲好吃的蛋炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-21陈果果吃腻了“拌川”，现在向蛋炒饭进军。一样的配菜，换个主食，也可以对付好多天。用料鸡蛋2个培根半段胡萝卜一段豆腐干1片菜心一把隔夜米饭一碗盐、料酒、色拉油适量省事省力敲好吃的蛋炒饭的做法蛋炒饭配菜全家福鸡蛋...
「电饭锅」番茄牛腩-省心省力不省饭~的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-30电饭锅做菜发烧友~~绝对软烂的方法！！无需焯水！用料1食材牛腩500克西红柿3个（中）土豆1个胡萝卜1根2香料姜片5片大葱段3-4段蒜末3瓣大料2-3个桂皮1片香叶2-3片小茴香（可省略）一小撮3调料冰糖4粒（可用白砂糖绵白糖代替）红烧酱油1...
小朋友超爱吃的嫩嫩哒的改良省力版糯米珍珠肉丸子的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-05今天是我第一次做，就成功了，口感好好哦，一共蒸了三层，一层已经吃光了。因为是边带孩子边做饭，所以我的的菜谱很方便。一个妙招是用的绞肉机，不用切肉，轻松些也省时。第二就是肉丸神器，不锈钢勺子中间有个洞，不用手捏丸子，手油油...
🌈家里有女孩子的，红豆和红糖怎么炖又省力又好吃😋疫情居家自制奶茶🌈的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-21可以不用燃气灶，用大学宿舍的小锅或者家里的电饭锅就能煮了。懒人居家必备。用料红豆一把红糖一勺半纯牛奶250ml🌈家里有女孩子的，红豆和红糖怎么炖又省力又好吃😋疫情居家自制奶茶🌈的做法红豆洗净，泡一晚上。(或者洗干...
清炖牛腩（附超省力切牛腩法和超干净去血水法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-02可能这不是个懒人菜，适合周末宅在家的时候做，早上做中午正好吃。清炖出来的牛腩可以继续加工成萝卜牛腩，西红柿牛腩，牛腩面等等等等，最可贵的是周末做好以后，工作日的早上可以10分钟煮出一碗香呼呼的牛腩面，冬天起床都不费力...
绝佳好吃省钱省力低热量：烤箱菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-01现在越来越懒得下厨了😅主要因为屋里太冷，骑心爱的小摩托下班回家根本不想碰水😭现在有暖气了，可以安安心心做饭➡️吃饭➡️健身了👌真正饭后运动的人一定知道，晚饭不能吃太多！但是，这盘菜真的让你控制不了的吃到爆炸撑！劝你当...
做起来很省力的奶香馒头（揉面机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-19揉不好面的小仙女看过来用料高筋面粉250克酵母2.5克白砂糖25克纯牛奶142克葵花籽油7克做起来很省力的奶香馒头（揉面机版）的做法面粉，牛奶，白砂糖，酵母，葵花籽油用电子秤或量勺按克数称好，一起倒入揉面机，揉10分钟。把揉面机里...
最简单，最省力，最安静的手揉手膜（视频）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-11手揉出膜我试过很多办法，这里分享给大家最省力最快出膜的方法！敲面--累啊！稍微有点吵！摔面--非常吵，而且我不小心还丢飞了面团！我还录了一段视频，18分钟，如果有厨友需要，可以移步腾讯视频观看：_92_copyps：如果面团很软（比如：中种面...
自制红豆沙省力大作战的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-19红豆沙是个全能又友善的小伙伴，从蛋黄酥到月饼、包子、面包、酥饼……它都可以默契配合，为美味加分。与市售红豆沙相比，自制红豆沙更加可口和健康，因为它无添加，也含有更少量的糖和油。但另一方面红豆沙的制作过程又非常费...
正宗美味的提高新手成功率+尽可能省力的手揉吐司（乞丐版）怎么做
02-27入烘焙坑几年，吐司一直是心中跨不过的坎。相信对于新手而言最需要的是先达到及格线，摆脱烤馒头的宿命（bushi。疫情期间家里啥啥都没，所以用的材料极简。但成品依然柔软拉丝，需要的只是时间和一点力气（健身利器用料高筋面粉2...
超省力的甜甜圈🍩的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-21不要动脑筋的甜甜圈🍩只要搅拌搅拌就好新手也能一次成功～～🎉用料鸡蛋2个牛奶100克玉米油/黄油35克低筋面粉80克糯米粉20克细砂糖48克柠檬汁10滴/2g左右香草精3-4滴盐2克泡打粉3-4克脱模膏：中筋面粉25克玉米油35-40克超省...
潘娜托尼|省力简易版本的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-19圣诞节到啦，虽然不是中国传统节日，但多一点仪式感就多一些幸福感不是吗？怎样高效利用周末闲暇时间完成芳香扑鼻的节日面包一下往下看叭～此方子可做16个四寸小潘！用料DAY1👉酵母激活高粉100克干酵母25克糖45克水160克👉浸泡...
后酵母中种，一次发酵法 省心省力的好吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-27100个橄榄油吐司继续实践中！……………………………………………………………………………………………………今天这款吐司，是中种后酵母、一次发酵法，经过实践证明，和好的面团，在冰箱冷藏放置后，面粉的蛋白质得到充分吸水...
简单省力的料理机鲅鱼丸的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-28有了料理机，小伙伴们再也不用为剁肉馅、剁丸子而头疼啦。美味的鱼丸，瞬间搞定！用料鲅鱼一条500g左右肥瘦相间的肉馅儿50-100g葱、姜适量五香粉适量（比调肉馅儿略多）料酒少许香油或熟植物油（冷油）少许水100ml左右盐适量白胡椒...
节约且省力的三口之家的冬瓜排骨汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-19三口之家的汤做起来总有点尴尬，很多时候吃不掉都倒了，料少了汤又不好喝，突发灵感想到用炖盅炖汤，考虑到炖盅里的汤水不会少掉，因此加入三个人的量就可以了，料（汤骨放平时的一半）也不用放很多，炖出来又清爽而且原汁原味，量也正好...
板栗烤前省力开口法的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-16今天早晨去菜市场买菜，看到有人卖尖栗，品像挺好的，据说是在山上采的，我也不清楚，买了些回家准备烤着吃，我喜欢吃板栗，但一次别吃太多啊亲们，你们懂得，跟红薯吃多了效果一样一样滴。好啦，回到家洗板栗，控水，做准备工作，发现什么用刀...
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