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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

美味的网红奶酪饼简单做法,网红奶酪饼做法大全

目前网上比较火爆的某贝奶酪饼,一直是大家复刻的热门,今天我也来蹭蹭热度,跟风做一下。正好家里有安佳马苏里拉芝士,它的拉丝效果非常好,奶味浓郁,全家都爱吃!用料高粉160克低粉70克奶粉10克牛奶100克糖20克盐1克酵母3克黄油...

两种造型的圣诞专属史多伦(78)的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料酵头高筋面粉60克牛奶110克酵母10克面包体高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶60克白砂糖50克盐5克黄油90克核桃50克蔓越莓干80克葡萄干80克白酒适量(因为没有朗姆酒,也不想买)两种造型的圣诞专属史多伦(78)的做法将酵头的所有材...

电饼铛版韩国烤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

香喷喷的韩国烤肉在家也可以炮制噢,下饭一流!用料猪颈肉500g蒜三棵叉烧酱三勺蚝油一勺电饼铛版韩国烤肉的做法猪肉切片后用叉子钉松,然后配上以上酱料用手抓匀,腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷)然后将腌制好的...

米糕酵母版的精选知识

米糕(酵母版)的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-09

忘记拍照,下次传用料酵母5克(温度低,多用)酵母)米粉200克糖35克(正常50g)水195克米糕(酵母版)的做法酵母、糖用温水化开五分钟将水倒入粘米粉中,常温15度发酵一个小时十分钟,发酵至2倍大,略有酸味。搅拌至无泡,倒入模具中,温水发酵1...

玉米面发糕(干酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-21

家里的玉米面太多了,都是别人送的,自己种的玉米磨的面,为了消耗玉米面,也为了吃的健康一点,就琢磨粗粮细做,吃点儿发面的东西也好消化,就试试做发糕,方子测试了多次,这次的方子做出来的成品是我最满意的,分享给大家。用料温水或...

玉米黄金发糕(酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-17

简单快手家常美点,好吃不上火。 宝宝特喜欢吃些有点嚼头的面点。为了满足她的喜好,也想增加多点营养成份,这次我用褐麦粉加玉米面做了酵母版的发糕,中间加了些酸甜可口的蔓越莓干和健脑益智的核桃仁,宝宝吃得可欢喜了。早...

戚风版米糕-无酵母不发酵版的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-27

消灭家里粘米粉。用料鸡蛋大的2个牛奶90克细砂糖38克色拉油10克粘米粉120克黑芝麻少许柠檬汁少许戚风版米糕-无酵母不发酵版的做法蛋黄部分:蛋黄+油+奶+粘米粉过筛混合。蛋白部分:糖+柠檬汁打发。然后戚风一样混合倒入...

黑米发糕(酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-08

简单易做黑米发糕,口感松软~喜欢蔓越莓发糕的,请点击用料面粉250克黑米面50克耐高糖酵母3.5克牛奶180克白糖30克辅料:葡萄干少量6寸模具1个黑米发糕(酵母版)的做法把牛奶和酵母粉、白糖拌化开。倒入黑米粉中拌匀。把面粉倒...

玉米面发糕,酵母版的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-05

只要你心够狠这世界上就没有什么事会让你伤心难受用料玉米面150克面粉50克温水200克酵母3克糖40克开水上锅蒸25分焖几分钟玉米面发糕,酵母版的做法温水加酵母溶解玉米面糖面粉加入酵母水拌匀温暖处发酵1.5倍大发酵好的...

小美开花米糕(只用酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-07

觉得自己出息了,米糕终于被我整开花了,并且没用泡打粉用料大米250克水(搅拌用)150克酵母5克高筋粉(鹰牌)50克白砂糖60克小美开花米糕(只用酵母版)的做法大米浸泡约7小时,手指压可以碎一部分就行,不用到全碎,泡完约325克,网...

核桃黑米糕(酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-23

总吃红糖发糕,换个口味,做了个黑米糕用料黑米200克鸡蛋1-2个面粉适量糖30克发酵粉4克泡打粉可不放3克水或牛奶数量熟核桃仁核桃黑米糕(酵母版)的做法黑米洗净泡水4小时黑米倒入料理机,加入50克牛奶,加入白糖,加入两个鸡蛋不...

黑米糕(无需酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-08

偶然在茶楼里吃到小米糕和黑米糕,觉得很好吃。继成功制作小米糕后,又做了黑米糕,想不到黑米糕的口感和味道更好。简单快捷健康,非常适合小朋友和老人。用料黑米160克牛奶50克鸡蛋3个玉米油15克白砂糖40克黑米糕(无需酵母版...

各色米糕(加酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-03

用料粘米粉90G糯米粉30G温水80G酵母0.8G枣泥/胡萝卜泥/菠菜适量糖10G各色米糕(加酵母版)的做法粘米粉、糯米粉、面粉,共120G;加温水化开的酵母揉成团。加枣泥、南瓜泥或胡萝卜泥(口味自定)(可用菠菜汁代替水)静置,发到2倍大小...

美味的酵母版发糕简单做法,酵母版发糕做法大全

05-24

用料酵母5克牛奶340克中筋面粉420克糖45克玉米粉30克全麦粉40克水35克香草精几滴酵母版发糕的做法揉面发酵加栆葡萄干蒸60分钟...

大米糕(酵母萱软版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

凉后也是糯糯,软软的。很适口老人,宝宝。这款未加面粉。淡淡甜味,喜甜再多加糖(用量50克)用料剩米饭100克糖20克牛奶或水300克酵母2克粘米粉,也可以隔夜泡的大米打浆重量看米糊状态200克酒糟(没有可不放)10/20克大米糕(酵母萱...

零失败大米发糕(酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-08

今天到了好看的模具,上一次用纸模全部撒出去了,可惜了我发酵的那么好的材料。。。做给宝宝吃,大人吃,都养胃的美食喔。。。用料粘米粉(大米粉)160克中筋面粉100克绵白糖50-60克(可增减)耐高糖酵母3-4克温水(35度左右)240克(根据...

米糕,酵母版的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-24

天地广阔也不如囿于你人山人海也未有我钟意你之外万物都无引力我不想要新意只想要你​​​​用料大米粉200克温水180克酵母3克糖40克果干不要超过60克冷水上锅蒸35分钟米糕,酵母版的做法温水加酵母溶解加入米粉,糖拌匀...

米香满满无酵母版开花米糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-22

用料白糖40克大米粉200克牛奶60克泡打粉6克水100克米香满满无酵母版开花米糕的做法200克大米粉加入40g白糖6g泡打粉拌匀加入60g牛奶和100g水拌匀把拌匀的面糊放在一边静置几分钟装入模具上面可以放葡萄干或者蔓越莓干...

大米发糕(酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-22

大米250克,泡发好约400克用料大米250克面粉50克酵母3克糖60克水100克大米发糕(酵母版)的做法大米250克提前一晚泡好倒入主锅,加入100克水,3分钟,速度10破壁打好的样子,很细腻加入冰糖粉60克,奶粉15克,低筋面粉50克,30秒,调和键6...

卡通米糕(酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-14

大人孩子都可以吃的米糕,卡通形象,趣味多多用料纯牛奶250毫升细砂糖30克(12个月前宝宝可以不加)米粉200克酵母4克食用油30克卡通米糕(酵母版)的做法准备好所有的材料,用干净的容器装好酵母用温水化开,一定要用低于38度的...

米糕,酵母版2的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-05

加了面粉,口感更软糯,用料大米粉200克面粉50克温水220克酵母3克糖40克开水上锅蒸30分钟米糕,酵母版2的做法温水跟酵母融合静置一会加入米粉面粉糖拌匀发酵1.5倍大发酵好的纹路非常漂亮装入容器八分满开水上锅蒸30分钟,闷...

红糖大米发糕(酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-16

用料中筋面粉45克大米300克水150克红糖100克酵母3克红糖大米发糕(酵母版)的做法大米提前泡发2小时。泡发好的大米,倒掉水,放入小V(vitamix)料理机中,加入150g的水。先低速慢慢转高速,搅拌成细腻的米糊。红糖切碎,加入到料理机...

大米糕|微波炉版不用酵母的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-05

因为疫情期间什么都买不到!但是也想参与朋友圈厨艺大比拼啊!用料大米一碗水一碗牛奶(可以不加)适量糖(可以不加)一小勺榨汁机/破壁机/大米直接改成大米粉也行大米糕|微波炉版不用酵母的做法大米浸3小时左右(突然觉得小米也可...

淮山红米糕(酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-31

红米与淮山的营养元素结合,好吃不上火,搅两搅就可以,简单快手,老人宝宝都适合。小贴士:🍂磨米浆用水可增减,主要能带动机器转动就行。🍂如果水量加的少,加入的面粉就可相应减少,以最后的米糊为可流动的浓稠状为准。🍂淮山粉是...

菠菜南瓜米糕(无酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-07

用料菠菜三根南瓜一大块粘米粉50G糯米粉20G糖(减糖版)10G菠菜南瓜米糕(无酵母版)的做法粘米粉、糯米粉、糖粉混合均匀南瓜蒸熟捣成泥,菠菜榨汁各取一半混合粉,分别加菠菜汁、南瓜泥与水拌匀,捏成小块,盖湿润纱布静置20分钟过...

大米发糕/白米糕/酵母发酵米糕(隔离食谱62)的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-09

因为shanghai疫情缘故,我们封控居家2个多月。现在回过头来看看,最初焦虑烦闷的一个月里,其实也没有在敷衍三餐,而是加倍用心,以有限的食材,为全家人烹制能果腹又好吃、常有新鲜感的饭菜。我家五口人,三个大人两个小孩,口味各...

米发糕碗糕(酒曲酵母粘米粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-06

灵感来自安琪米发糕预拌粉的配料表,好友晶晶说用其它方子做都有一股酵母味,我自己用这个方子做出来感觉有一股淡淡的酒香,但是捣鼓好几次都开花不明显,不一定是方子问题,因为我用安琪米发糕预拌粉严格按照它的说明书做出来...

蒸米糕(酵母版)的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-27

Q弹软糯,清甜可口的大米发糕,只要3步:搅拌,发酵,蒸,就好了,巨简单!用料粘米粉(三象)200克干酵母3克中筋面粉50克细砂糖65克水(或牛奶)270克(275克)果干(葡萄干或蔓越莓干)适量蒸米糕(酵母版)的做法粘米粉+中筋面粉+细砂糖,混合均匀。(如果...

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