美味的杏鲍菇焖肉简单做法,杏鲍菇焖肉做法大全
用料杏鲍菇1个肉100克辣椒1个生抽20克老抽5克蚝油10克糖1小勺杏鲍菇焖肉的做法杏鲍菇洗净,切2厘米大小的块备用,辣椒切滚刀块备用,肉切2厘米大小的块备用。锅中倒入比平时炒菜多一些的油,先放小肉块翻炒至微微发黄,再倒入...
水性豆沙[适合面包馒头]的烹饪做法,大厨教你详细做法
成品1600左右(除去损耗)用料红豆500克糖260克玉米油200克水性豆沙[适合面包馒头]的做法红豆清洗干净放入高压锅,煮开后转小火煮30分钟,放入料理机打成细腻的糊放入锅中加入糖,油中小火炒炒至细腻顺滑,铲起来不沾锅的状态即可...
香烤奶香紫薯的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...
美味的香甜绿豆馅简单做法,香甜绿豆馅做法大全
万能馅料🍲🌮清甜不腻~无添加绿豆馅适合夏天☀🌟🔥做烘焙当然离不开各种馅料(我家夏天最喜欢的就是自制绿豆馅🍄🌼清甜不腻人,天然无添加🌝做面包点心都ok方子参考🌲🐞啊呜老师的,我加了牛奶,我用这个绿豆馅🐠做了花样馒...
咖啡土司,充满咖啡香味的早餐包~的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21有史以来做过的咖啡味最浓郁的面包,我表示非常满意,推荐推荐!用料高筋面粉250g细砂糖30g速溶咖啡粉4g盐2.5g即发干酵母3g淡奶油45g鸡蛋40g炼乳10g黄油20g牛奶90g咖啡土司,充满咖啡香味的早餐包~的做法所有原料除了黄油加...
美味的咖啡土司简单做法,咖啡土司做法大全
03-23用料在步骤里面咖啡土司的做法牛奶430克(38℃以下)纯咖啡粉4~5克、糖84克、酵母粉6克,拌匀,静置5分钟筛入高粉600克,盐6克厨师机搅拌至起筋,加入黄油84克揉至扩展放一杯热水密闭发酵至2倍大分割6份,排气滚圆,加盖松弛15分钟整...
美味的咖啡土司🍞简单做法,咖啡土司🍞做法大全
03-09热爱咖啡味的一切~今日份揉了一个咖啡香味的土司,用的中种法,口感超级柔软,看起来复杂,做起来简单的很。加入了速溶咖啡粉,使土司的咖啡风味更加纯正浓郁,烤土司时,整个房间都弥漫着咖啡的香气,是幸福的味道了。用料中种面团原...
美味的咖啡土豆鸡简单做法,咖啡土豆鸡做法大全
01-09老公喜欢的用料咖啡1盒土豆4个鸡胸1块洋葱1个红萝卜1个牛奶二分之一盒生粉几匙盐几匙咖啡土豆鸡的做法鸡胸切碎放生粉,盐红萝卜,土豆,洋葱切碎放土豆,萝卜锅里炒,变色拿出(老公喜欢土豆,所土豆最多)再用鸡丁洋葱炒之后倒入炒...
美味的咖啡吐司简单做法,咖啡吐司做法大全
10-18家里买了一盒咖啡☕️,只加牛奶不加糖也好喝,想着要是拿咖啡做个面包🍞也应该很好吃,就捣鼓了这个用量和方法。对于面包制作,我也是新手,一直用家里的面包机揉面,也研究了一下如何用面包机揉出好面团,此菜谱只介绍到一发,后面的...
超软咖啡土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-12一直最爱喝咖啡,但一直没做过咖啡口味的土司,之前总是做原味白吐司,今天尝试了一下,改了原来一直用的白吐司的方子,含水量很高,成品非常松软,咖啡味道浓郁。用的450g土司盒。用料速溶咖啡粉1.5袋(雀巢特浓,看自己口味是否添加,...
咖啡味鸡蛋芝士烤土司的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-04没有简介用料咖啡豆磨的粉少少巧克力炼奶少少可爱的鸡蛋一只芝士片一片黄瓜一小根咖啡味鸡蛋芝士烤土司的做法随意...
咖啡吐司易学又好吃的做法 如何做咖啡吐司最好吃
09-05吐司是个小魔方,各种美味往里装。一杯咖啡一个吐司,匆匆早点或者熬夜加餐,吃的也是吃的,喝的☕️也是吃的,是不是很爽😊用料盐克面克咖啡粉克鲜酵母全蛋液水克黄油克糖克咖啡吐司的做法纯分享作品,时间紧张没来得及编写过程😊...
咖啡牛奶土司(冷藏中种)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25冷藏中种是娃娃比较喜欢的一种方法,因为要上班,如果不是周末的话根本没时间等着室温中种发好。晚上睡觉前和好中种面团,放冰箱冷藏,17小时后第二天下班回家再继续后续的工作,可以节省很多时间啊,确实非常适合像娃娃这样的上...
咖啡芝麻土司(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-17用料高筋粉250g水120g糖粉40g酵母2g咖啡粉10g黄油或植物油10g芝麻适量咖啡芝麻土司(面包机版)的做法将高筋粉、糖粉、咖啡粉依次放入面包机桶内酵母由30度到40度左右的温水化开后加入面包桶内开起和面功能先进行和面,揉...
全麦咖啡土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-03超级喜欢吃面包🍞,最近胡吃海喝胖了好多,要赶紧减肥呀,没做过全麦面包,买的纯全麦,讲真,挺不好吃的,这次加了咖啡进去,嗯,不知道会碰撞出来什么味道呢,期待。嗯,如果二发的话应该会更好一些吧,组织更密些吧,一发还是有些不行。用的...
美味的土耳其咖啡简单做法,土耳其咖啡做法大全
09-19用料土耳其咖啡粉10g太古方糖赤砂糖1块矿泉水100ml土耳其咖啡的做法我做了两杯,以上用料是一杯的量。先用暖碟机温杯。在铜质咖啡壶里面放入一块赤砂糖。或者用5克椰子花糖/红糖代替。再加入咖啡粉和矿泉水,放入电陶炉,...
咖啡土司 拿铁面包 满屋咖啡香的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12用料高筋面粉(日式土司粉)270克牛奶120-130克黄油20克鸡蛋中号50克左右1个红糖(上色好)/细砂糖30克炼乳10克奶粉18克鲜酵母10克速溶咖啡粉我用的(kenco冻干咖啡粉)5克盐1克咖啡土司拿铁面包满屋咖啡香的做法1牛奶分两份,一...
咖啡土司/巧克力土司/咖啡面包/可可面包/巧克力面包/果仁面包/酥皮面包/消耗淡奶油的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-11自从几年前在丽江品尝过了咖啡面包之后便对她的独特香气念念不忘,一直想自己做來着,咖啡香加上可可的风味,总是能包揽你一天的好心情❤️,最近一直在做波兰种,覺得波兰种做出的面包口感更松软,且更容易发酵,然而夏天又要避免过...
美味的咖啡慕司简单做法,咖啡慕司做法大全
01-05用料1(可可戚风)低粉42克可可粉8克糖50克鸡蛋2个牛奶50克色拉油35克盐一丁点柠檬汁适量用料2(咖啡慕斯)淡奶油150克雀巢三合一咖啡3包牛奶100克糖15克吉利丁片2片咖啡酒1大匙用料3(软质巧克力层)淡奶油80克黑巧克力60...
喝咖啡配咖啡核桃吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-23我有一本书,很多页面沾了很多面粉,用手抚摸面粉的多寡可以大概判断这页的内容有没有实践做过,这页的内容做得次数是一次还是超过一次。这是本吐司书。吴克己的《职人手感吐司》。以前还不太会做面包的时候,没发现这本都是...
美味的咖啡司康简单做法,咖啡司康做法大全
08-19用料雪花面粉260克速溶黑咖啡粉7克泡打粉6克无盐黄油60克细砂糖25克海盐2克全蛋液45克牛奶85克炼奶25克坚果碎35克黑巧克力40克咖啡司康的做法把全蛋液、牛奶、炼奶全部放入一个容器中搅匀待用。巧克力把切成小块的黄...
just for 黑咖啡成瘾者,黑巧克力咖啡奶香土司的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-30没想到创建的第一个菜谱,竟然是我最不会做的土司,不过不是因为想撸土司,也不会下这这个app,所以第一篇就给土司了。用料王后日式土司面粉260克鸡蛋1个,没有,不喜欢或者过敏也可以不加,后面液体多加就好奶油66克牛奶110克,鸡...
「理想燃料」咖啡土司布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-25当早春的阳光照在你美丽的脸庞时,对注重健康饮食和爱美人士来说,春季便是开始进入甩肉肉的节奏啦~IDEALFU3L理想燃料系列产品,用优质脂肪代替糖源,作为人体主要的供能来源,快速达成减脂瘦身效果,为自己日常身材管理与合理饮...
美味的咖啡吐司卷简单做法,咖啡吐司卷做法大全
09-28用料1号面包盆面包粉(高筋)100g蛋糕粉(低筋)25g奶粉1tsp酵母13/4tsp糖3tbsp全蛋液半个(剩下半个留作蛋洗)温水125-135ml2号面包盆面包粉100g蛋糕粉25g无盐黄油35g盐1/2tsp辅料即溶咖啡粉1tbsp核桃仁50g+15g咖啡吐司卷的做法...
咖啡牛奶双卷大土司的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-19用料高粉460克咖啡粉15克奶粉20克白糖50克盐6克牛奶340克酵母粉4克无盐黄油40克咖啡牛奶双卷大土司的做法牛奶面团:高粉230克、奶粉20克、白糖25克、盐3克、牛奶170克、酵母粉2克、无盐黄油20克揉成光滑可拉出薄膜的面...
咖啡--天然酵种咖啡吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-07用料酵头:天然酵种(100水粉比例)50g高筋面粉75g水40g主面团:高筋面粉400g全蛋50g糖30g盐5g速溶咖啡20g热水(溶解咖啡粉用)50g牛奶170g无盐黄油35g所有酵头快速酵母粉4g可可粉10g咖啡--天然酵种咖啡吐司的做法酵头部分:天然酵...
美味的咖啡小吐司简单做法,咖啡小吐司做法大全
06-07一发咖啡小吐司,对于咖啡爱好者这是一款又香又软绝对不会逊色于二发的面包用料高筋面粉150克奶粉10克水80克糖18克咖啡粉16克蛋液15克酵母2.5克盐2适量黄油12克咖啡小吐司的做法所有材料都称好,除了黄油,其它所有的材料...
自带咖啡香的咖啡吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-14这是一款自带咖啡香的咖啡吐司,奶香加浓郁的咖啡香。爱烘焙的你,一定要尝试一下哦。用料咖啡粉30克高筋面粉320克酵母4克酸奶210克盐1克细砂糖40克自带咖啡香的咖啡吐司的做法自带咖啡香的咖啡吐司。吐司真的很百搭。果...
(记录)手揉双蛋咖啡土司的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-14家里寄的土鸡蛋,个头小,两个蛋70克,刚好留出一部分涂表面。用料高筋面粉180克全麦粉70克速溶咖啡粉15克蛋液60克蜂蜜50克水90-110克酵母3克盐3克黄油15克(记录)手揉双蛋咖啡土司的做法除黄油外其他配料混合,水一开始用的90...
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