当前位置：美味咖>

腌制的精选知识

>

意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法

这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做

十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...

腌制的精选知识

韭黄肉丝炒鸡蛋🔥附嫩肉丝腌制方法的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-12

一道快手家常小炒分享给大家～用料韭黄250克肉丝100克鸡蛋3个黄酒5克干淀粉8～10克盐适量（根据自己口味）韭黄肉丝炒鸡蛋🔥附嫩肉丝腌制方法的做法准备好所需食材韭黄清新干净备用鸡蛋中加入少许黄酒和盐打散肉丝洗干净后加...

不用腌制的烤鲅鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-04

都说多吃鱼对孩子的身体发育好，所以，总想变着法的给孩子做一些好吃的鱼。这道烤鲅鱼，不仅省时省力，而且在调制调料的过程中，可以根据个人口味进行适当的增或减。推荐宝妈们，做给孩子们吃！用料鲅鱼一条葱适量姜适量蒜适量花椒...

东北酸菜简易腌制法的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-31

酸菜，东北人的最爱。城市里生活的人家受家里空间限制不便腌制酸菜，在南方生活的东北人想吃酸菜也不易得。我的腌制方法简便，不占空间，卫生，不受气候限制，质量绝不亚于土法腌制的酸菜。用料大白菜盐东北酸菜简易腌制法的做法...

发现一款不会老不需要腌制的鸡胸肉，做菜百搭！的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-22

鸡胸肉一般要腌制才容易入味，而且容易老、干、柴，想要又嫩又入味的鸡胸肉需要费点功夫和时间。作为懒人的我，发现了一种即食鸡胸肉，可以直接吃，但是做菜更好吃。用料鸡胸肉1块发现一款不会老不需要腌制的鸡胸肉，做菜百搭！的...

『爽口』腌制黄瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-09

从小时候记事起，爸爸就喜欢吃麻麻腌制的脆口黄瓜，晚饭时，一家三口在一起吃饭，我们家乡都喜欢喝玉米面稀饭，尤其是老爸，一喝就是一盆，这时麻麻总会从冰箱里盛出一碗腌制好的黄瓜来当咸菜，配稀饭喝。黄瓜口味清新加上在冷藏里放...

红烧鸡翅（不用腌制版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-03

家庭做的，不用腌制，简单省事。用料鸡翅适量酱油可多放味极鲜可多放糖少量八角两个姜少量红烧鸡翅（不用腌制版）的做法鸡翅可以划几道纹络，用热水焯一下。八角掰碎，姜切成片。弄好的鸡翅放在锅里，不开火，加酱油，加味极鲜，量可以一...

日式炸猪排（附腌制小窍门）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-22

和一般的炸猪排没什么区别就是附上几个小窍门而已～～用料猪扒几块全蛋液几个黑胡椒适量盐适量糖适量生抽适量小苏打适量面粉适量料酒适量面包糠适量日式炸猪排（附腌制小窍门）的做法猪扒用刀背或者碎肉锤击打几下将除去蛋液...

快手雪碧萝卜腌制萝卜糖醋萝卜条的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-21

用料白萝卜1根小米辣少许泡椒少许柠檬半个姜丝少许糖40克盐20克白醋200毫升雪碧200毫升快手雪碧萝卜腌制萝卜糖醋萝卜条的做法萝卜去皮切成小拇指粗细的条，加两勺盐搅拌静置半小时，去萝卜的辛辣味，会出一些水，倒掉，这里忘...

普通的低脂鸡胸肉腌制的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-31

鸡胸肉永远是减脂道路的大功臣，我家里基本是常备的。关于鸡胸肉，还是联系大家买些大品牌一点的，相对可能安全些。我这次分享的腌制方式算是用的比较多的两个版本，味道还不错的哦，希望大家喜欢😊用料鸡胸肉3块生抽适量橄榄...

自己腌制的酸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-24

用料新鲜豇豆500克香料花椒，八角，香叶，桂皮各少量冷水1000克干的红辣椒七八个新鲜朝天椒七八个大蒜四五瓣食用盐50克自己腌制的酸豆角的做法先把新鲜豇豆去两头，洗净，晾干水份，新鲜朝天椒也洗净晾干水份。等晾干后，把豇豆切...

腌制沙沙的流油咸鸭蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-11

一个养鸭子的农户姐姐分享给我的做法，做了好多次，都是非常成功，蛋黄沙沙糯糯非常好吃，好东西要分享出来，期待厨友们都腌制出好吃漂亮的咸鸭蛋至于为什么要放2勺白醋，农户姐姐也说不清楚，她就说这样做，浸泡白酒时间最少5分钟或...

GALLO暖心小食——混合腌制蘑菇的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-09

菜名：混合腌制蘑菇类别：开胃菜和小食用时：短成本：经济型供食用人数：4用料混合新鲜蔬菜400g伏特加25g柠檬汁20g胡椒粉少许橄露GALLO月光特级初榨橄榄油1dl盐适量韭菜，泡菜和辣椒末50gGALLO暖心小食——混合腌制蘑菇的做法1、...

不用提前腌制也不用烤箱的新奥尔良炒翅的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-20

白天出门上班，晚上才回家做饭提前拿出来鸡翅解冻但是却没时间腌制入味懒人终极大法就是直接下锅炒虽然没有烤出来的好吃，但是!!胜在不用腌制，十分快手用料鸡中翅15个新奥尔良腌料45克(一般刚好一包)盐少许(如果不够味可...

烤肉的腌制方法的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-22

烤肉腌制相关搜索：烤肉串的腌制烤肉的腌制方法如何腌制烤肉韩国烤肉的腌制烤肉店加盟烤肉怎么腌制韩国烤肉图片烤肉腌制烧烤配料用料辣椒适量洋葱适量大蒜适量姜适量葱适量烤肉的腌制方法的做法作为烤肉店腌制很简单，包...

超级嫩的鸡肉腌制法的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-30

用料鸡肉一斤盐半匙糖两勺鸡精一匙黑胡椒一匙淀粉一勺蛋清一个蒜头两瓣生姜两片柠檬一片食用油一勺生抽两勺蚝油一勺食用小苏打半匙彩椒适量超级嫩的鸡肉腌制法的做法鸡腿肉洗净，放入所有调料拌匀。放入冰箱过夜。彩椒...

西式腌制酸花菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-30

葡萄酒醋（WineVinegar）为欧美食用醋中最优良的品种。该醋以红、白葡萄酒为原料，以醋酸菌进行天然发酵而制成。葡萄醋含有不挥发酸量较高，还含有少量酒精、糖分和氨基酸，是调制带酸味菜肴的优质调料。冰镇过的花菜味道更加...

腌制过草头塌饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-16

春天一直是植物生长的季节，草头也慢慢的出现在了地里，这季节吃点草头是一个爱好，这个配方是很多年前发现的，随着年纪增大，都不怎么做了，今年疫情期间，大家都向绿化带找野菜了，所以珍惜好吃的草头成了首要任务，重新回忆做法，记录...

美味的腌制甜青梅简单做法,腌制甜青梅做法大全

09-21

兔子家乡盛产青梅，青梅果大、肉厚、核小、酸度高，能够被用来制作成有干湿梅、咸水梅、蜜梅、酥梅、陈皮梅、情人梅、相思梅、甘草梅、话梅等，还有梅酱、梅酒、梅汁等几十种。这是其中之一的一种制作，吃起来脆脆的，甜甜的，没...

美味的腌制青柠檬简单做法,腌制青柠檬做法大全

03-25

在广西玉林老家，基本每个卖米卖油的小卖铺都会有腌制的柠檬卖，我们当地人喜欢拿这个做配料，尤其是在做牛肉，牛杂的时候是必不可少的，这个东西对我来说很亲切，但是没想过我能自己动手做，主要原因是在海外呆了快两年，很是馋国内...

「家庭版」腌制烤鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-18

大吉大利，今晚吃鸡！用料鸡（仔鸡）1只红辣椒粉100克黄油50克橄榄油50ml李派林20ml白兰地10ml黑胡椒10克盐10克洋葱粉20克蒜粉20克迷迭香20克百里香20克新鲜香草1捆【配菜】小土豆5-6个圣女果6个南瓜小半个百里香碎适量卡真...

简单腌制咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-22

用料鸭蛋随自己喜好增减高度白酒半碗细盐半碗简单腌制咸鸭蛋的做法首先将粘在生鸭蛋的污泥洗干净，一定要晾干水分或者用干净毛巾擦干。准备两个无水无油的碗装上酒和盐。将晾干的鸭蛋放进装有白酒碗里滚一圈(手也不能...

不用提前腌制的油焖大虾的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-21

油焖大虾是鲁菜四大名菜之一。偷师学艺囯宴大师，外加改良。从不吃虾的老爸，也吃了三个，并连连夸赞。用料大虾一斤食用油适量姜丝适量葱丝适量醋适量料酒一点耗油一点番茄酱适量糖一汤匙盐适量清水适量香油适量不用提前腌...

美味的腌制虾仁简单做法,腌制虾仁做法大全

12-29

用料虾仁150克淀粉1勺料酒1勺蛋清半个盐2克腌制虾仁的做法看图看图...

爆菊鸡（不用腌制的填馅烤鸡）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-30

虽然名字这么的。。嗯。有内涵。。但是人家其实是简化自GordonRamsay的StuffedRoastedChicken啦。其实这是西方很常见的烤鸡，但是被身边好友疯狂吐槽“好疼”“塞的好残暴”之类，所以大胆赐名爆菊鸡。因为填了会出汁的...

琳子妈妈的厨房之韩式烤五花肉（自制腌制酱）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-10

轻轻松松自制韩国烤五花肉，让美味在你的舌尖上徘徊用料韩国辣椒酱2-3茶匙（2-3tbp)蜂蜜1茶匙（1tbp)白洋葱半个梨一个蒜4-6小粒姜（去皮）3-4片酱油2茶匙（2tbp)白砂糖2茶匙（（2tbp)黑胡椒粉少许麻油1茶匙（1tbp)盐少许葱白3-6根500克...