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虾酱的精选知识

虾酱炒芋头易学又好吃的做法 如何做虾酱炒芋头最好吃

01-27

先将芋头切两半,然后盆里加水放入适量盐,把芋头放进去,上锅蒸二十分钟,捞出切两半,然后起锅烧油,下去葱花,把虾酱调好加入鸡蛋搅拌均匀,然后倒入锅中翻炒,再加入芋头翻炒,出锅!其他调料啥都不用加,美味可口的虾酱炒芋头就好了用料...

虾酱肉糜蒸豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-19

从小就很喜欢豆腐这样的做法,平常都用的本地的腌鱿鱼剁的肉糜做的,这次用虾酱也超好吃呢!用的是大澳的虾膏酱,比较咸,所以不用再加盐。用料嫩豆腐2块猪肉糜200g虾酱两勺生粉两小勺辣椒(可省)一小个虾酱肉糜蒸豆腐的做法嫩...

咸虾酱炒秋葵的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-21

简单快捷,又风味十足的健康食品。用料蒜头2~3粒秋葵500g咸虾酱适量咸虾酱炒秋葵的做法秋葵洗干净,去头,切成小段。蒜头2~3粒,拍扁备用。锅烧红后,调小火下油,放蒜头爆香,秋葵放入,大火翻炒一会,放小许水,调至中火,盖锅。3分钟后,开...

超简单营养的宝宝辅食,虾酱(破壁机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-09

宝宝爷爷特地网的野生小河虾,个头太小,虾肉剥得太费劲啦,于是做了虾酱拌饭吃!用料小河虾一碗生姜一片盐少许黄酒少许超简单营养的宝宝辅食,虾酱(破壁机版)的做法虾清水淘洗干净锅中倒入一碗清水,加少许盐,适量料酒,生姜,水烧开后...

虾酱白菜叶炸豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-12

用料白菜叶豆腐虾酱葱花姜末面粉味精水淀粉虾酱白菜叶炸豆腐的做法只选取白菜叶,洗净后,用手撕成大块豆腐切片后,用吸水纸擦干豆腐,入油锅煎黄锅中放油,爆香葱花、姜末后,放入虾酱,炒香放料酒、白糖为虾酱去腥放白菜叶、豆腐...

虾酱鱼干茄子煲的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-19

用料茄子200克罐头鱼干100克虾酱15克沙拉油香菜50克砂糖15克姜10克葱10克蒜10克红辣椒10克青辣椒10克料酒酱油1小汤匙水芡粉15克虾酱鱼干茄子煲的做法茄子洗干净切段,用水泡半个小时,捞起晾干水备用;青辣椒、红辣椒、姜...

美味的虾酱蒸肉末简单做法,虾酱蒸肉末做法大全

02-10

用料猪肉适量克料酒1勺温州虾酱二至三勺白糖一丢丢鸡精一丢丢虾酱蒸肉末的做法把肉清净剁成未把剁好的肉末放在一个容器中,散上几颗鸡精和一点点白糖倒入虾酱据说虾酱是温州的黑暗料理,只有温州人觉得很美味,不是温州人...

辣白菜(无鱼露虾酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-19

用料白菜2大颗盐适量(杀水用)苹果2个梨1个白萝卜半根姜4、5片大蒜1头糯米粉小半碗粗辣椒粉小半碗(泡菜专用辣椒面)细辣椒面小半碗(泡菜专用辣椒面)普通辣椒面小半碗(调辣度用)小葱七八根辣白菜(无鱼露虾酱)的做法白菜洗干净,一颗...

虾酱易学又好吃的做法 如何做虾酱最好吃

04-08

第一次做虾酱是因为朋友送了很多小虾米给我,为了不浪费,发现自己做的虾酱色味咸鲜香,到了小虾米大量上市季节,自己做酱,干净卫生咸鲜只只鲜活用料小米虾830克盐150克虾酱的做法小虾米挑出杂质,淸冼干净沥干水,放入破壁机中加...

美味的沙虾酱简单做法,沙虾酱做法大全

10-28

每年冬天都有那种好小好小的虾子,当地人称“沙虾”。带壳吃,最补钙,冬天又最容易缺钙。所以万物的规律,必有道理。沙虾有很多吃法,想到这种吃法,是吃饺子和煎饼,还有火锅,就有了很好的酱料。熬制南方酱会偏甜噢,北方可以省去糖...

美味的芸豆炒虾酱简单做法,芸豆炒虾酱做法大全

05-02

用料山鸡蛋2个芸豆半斤虾酱50克葱花少量芸豆炒虾酱的做法将洗干净的芸豆切细小丁备用我买的这个青岛常见的虾酱,一包里面两小袋,每次用一小袋就可以,口味重的用两小袋将两个鸡蛋一小包虾酱打散热油放葱花,先将虾酱鸡蛋炒...

味好美~虾酱糊糊的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-12

去饭店吃过一次,很是鲜香,回家根据自己口味稍作调整,复刻一份。不喜欢姜沫吃在嘴里那种感觉,幸好有了味好美🤗用料虾酱(咸味)20克虾油适量普通面粉30克常温水约300克熟花生米适量油适量辣椒2个料酒适量味极鲜适量白菜心40克...

蒸虾酱-长岛虾酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-09

去长岛旅行,住的农家乐里的老板娘做的虾酱太好吃了,仔细询问了做法,回来自己做起!用料长岛虾酱一勺鸡蛋一个白菜叶适量大葱适量香油5滴蒸虾酱-长岛虾酱的做法这样的虾酱,用的这么大一勺的量,如果你买的虾酱有些稠,就少放些,可...

美味的虾酱蛋炒饭简单做法,虾酱蛋炒饭做法大全

07-03

用的是那种可以直接吃的虾酱,蛋炒饭好平常,加胡萝卜加黄瓜不想要,加一勺虾酱吧用料熟米饭一碗葱花可以多来点鸡蛋两个虾酱一大勺虾酱蛋炒饭的做法先倒油下鸡蛋,划开八分熟装出来备用锅里再加油加葱花,下米饭进去炒开,炒散,多...

美味的虾酱花生米简单做法,虾酱花生米做法大全

04-07

在渤海之滨居住的人,到了每年的秋后,正是新鲜虾酱上市的日子,饭桌上少不了这道下饭菜用料花生米200克虾酱2勺葱适量虾酱花生米的做法事先将花生米用烤箱或炒锅炒熟,由于花生米皮有凝血作用,所以我就把花生米外皮去除,虾酱放...

美味的虾酱双丁简单做法,虾酱双丁做法大全

06-24

用料无丝芸豆500g猪肉适量葱味虾酱适量糖适量甜面酱适量盐适量水少量虾酱双丁的做法备料:猪肉切成约指节长度的小块无丝芸豆切成和猪肉丁大小一样的段。锅中放油,油热煸肉,加少许料酒,翻炒泛白加入部分虾酱和少许甜酱。翻...

美味的虾酱辣椒酱简单做法,虾酱辣椒酱做法大全

10-31

用料大辣椒小辣椒蒜头红葱头虾酱盐椰糖/糖西红柿虾酱辣椒酱的做法辣椒、蒜头、红葱头、虾酱下锅油炸香七八分钟西红柿切好用油慢煎直到微焦软化。辣椒和西红柿加盐加椰糖一起放入搅拌机搅碎。...

销魂虾酱炒地瓜叶的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-21

海南当地特色菜之一。用料地瓜叶虾酱盐味精,鸡精胡椒粉广东米酒销魂虾酱炒地瓜叶的做法1.热油后加入虾酱炒香加入地瓜叶翻炒同时加入广东米酒与少许水。2.成熟时加入盐,味精,鸡精调味即可。...

泰式虾酱炒空心菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-12

今年春节后,朋友从国外回来,我们去了一家上过电视,很有名的泰国餐馆去吃饭。朋友要点一到三巴酱炒芥蓝,服务员说没有三巴酱了,我们只好作罢。前几日带刘大宝去看儿童话剧,剧场就在那家泰国餐馆附近,于是我们两个就去小资了一...

美味的虾酱鸡丁简单做法,虾酱鸡丁做法大全

11-19

冰箱里的虾酱、甜面酱、牛肉酱等都可以拿来制作这道菜,我这里半罐多余的虾酱,做起来味道很棒,制作起来也没什么难度,用来下饭,huh~用料鸡丁胡萝卜毛豆虾酱虾酱鸡丁的做法鸡丁用料酒稍腌制一会胡萝卜切成和毛豆差不多大小的...

美味的虾酱蛋羹简单做法,虾酱蛋羹做法大全

03-19

简单美味用料虾酱一汤勺鸡蛋两个葱少许水两个鸡蛋的量虾酱蛋羹的做法把所有原料放到碗里调匀上锅蒸15分钟(开水或冷水下锅都没所谓的,)看到完全凝固了就是熟了,我蒸十分钟的时候看了看,还没凝固,就用筷子扒了扒,又蒸五分钟...

美味的梅豆炒虾酱简单做法,梅豆炒虾酱做法大全

04-24

用料鸡蛋两个虾酱一勺梅豆适量蒜适量梅豆炒虾酱的做法鸡蛋里加虾酱,打散。打散。梅豆切丝,尽量细一点,不好熟。蒜拍一下,留着备用。锅里放油,炒鸡蛋。盛出,备用锅里放油,待油温升起,加入蒜,出蒜味。加入梅豆大火翻炒。炒至变色...

虾酱剁辣椒蒸豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-27

非常快手又好吃的蒸豆腐~有虾酱好提味!!用料老豆腐一块虾酱适量剁辣椒适量虾酱剁辣椒蒸豆腐的做法豆腐切大块。蒸熟。放凉水稍微过凉。也可以不过凉,我只是觉得过凉更容易操作~刷一层虾酱放一块豆腐,就像这样~上面点缀一点剁...

美味的蜢虾酱炒蛋简单做法,蜢虾酱炒蛋做法大全

03-30

冰箱里翻出一瓶虾酱,嗯~炒个蛋吧ʕ•́✪•̀ʔ用料虾酱2勺鸡蛋3个葱适量蜢虾酱炒蛋的做法虾酱两勺(成品虾酱不咸),鸡蛋3个,葱切碎适量所有材料搅匀,锅内放油,油热后,原料倒入锅内,小火炒至鸡蛋成型,当当当~盛出,虾酱鸡蛋就完成啦(...

蜢子虾酱炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-30

用料蜢子虾酱少许鸡蛋2个杭椒1个冻干豆腐蜢子虾酱炒鸡蛋的做法杭椒切碎加少许海鲜酱油拌匀出味鸡蛋打散加少量虾酱拌匀静置给氨基酸盐充足的形成时间冻干豆腐口感更硬一点还能中和一下虾酱的咸味切条水冲净油七成热下...

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