超简单又健康的美味披萨，小朋友可以吃掉一整个哦！
用料
| 卷饼皮 | 1张 |
| 菠菜等蔬菜（随意） | 适量 |
| 大杏仁 | 几个 |
| 芝士片/马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 披萨酱 | |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 蒜头 | 6-8瓣 |
| 番茄 | 2个 |
| 香叶 | 1片 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蕃茄酱（可选） | 适量 |
菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法
蒜头压成泥，洋葱切碎丁，不粘锅刷些油放入蒜头洋葱碎炒香
![菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第2张]( "菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第2张")
放入番茄丁（番茄提前划十字，开水中泡一会去皮切小丁），放入一片香叶，用铲子将番茄压碎些，炒至浓稠
![菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第3张]( "菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第3张")
我放了一些番茄酱来增加味道和颜色（可以省略，不放番茄酱味道依然很好哦！）
![菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第4张]( "菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第4张")
撒盐和黑胡椒调味，可以尝一下来适当增加盐，小火煮至浓稠即可
![菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第5张]( "菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第5张")
烤箱预热200度
不粘锅刷少许油，放入蔬菜蘑菇丁（我用了菠菜平菇豌豆玉米粒）炒软，加入豆腐炒（豆腐提前压碎一些放少许盐黑胡椒拌均），放少许盐炒均即可虾仁用料酒和胡椒粉腌一下，稍微煎熟即可
薄饼放在烤盘上，抹一层披萨酱，将炒好的蔬菜蘑菇豆腐均匀铺在上面，虾仁摆上面，撒一些马苏里拉奶酪（没有的话就将芝士片撕一撕洒上面）
![菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第6张]( "菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第6张")
入烤箱200度烤10分钟左右，奶酪融化饼皮有些焦黄即可
![菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第7张]( "菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第7张")
开吃吧，小朋友赞不绝口哦🥳
![菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第8张]( "菠菜虾仁披萨｜极简版附披萨酱做法的做法步骤图 第8张")
小贴士
市售或者自制卷饼都可以！烤完脆脆的好吃哦！
披萨酱除了做披萨之外还可以拌面抹面包馒头…… 非常百搭哦！
虾仁可以换成肉类（鸡肉、牛肉、火腿、培根…），也可以做成两种口味的双拼哦！
蔬菜随意放，蘑菇用哪种都行，豆腐用老豆腐（建议哦味道很好），注意每种量不要多毕竟饼就那么点大哈！
大人小朋友都喜欢吃哦，快试试吧！