菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
江南小小家常菜。很鲜美，除了原料处理繁琐一点之外，炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块（这张图片中没有）梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
饺子云吞简单好看的包法的烹饪做法，大厨教你详细做法
以前包饺子觉得好难好费时，自从跟我妈学了这一招，想吃饺子就随时自己包！云吞也适合这样包！用料饺子皮n张饺子馅儿弄自己喜欢的一碗清水配个勺子饺子云吞简单好看的包法的做法饺子馅：肉沫可以这样做（加点水、番薯粉剁出胶质...
美味的杏鲍菇焖肉简单做法,杏鲍菇焖肉做法大全
用料杏鲍菇1个肉100克辣椒1个生抽20克老抽5克蚝油10克糖1小勺杏鲍菇焖肉的做法杏鲍菇洗净，切2厘米大小的块备用，辣椒切滚刀块备用，肉切2厘米大小的块备用。锅中倒入比平时炒菜多一些的油，先放小肉块翻炒至微微发黄，再倒入...
花衣服馄飩易学又好吃的做法 如何做花衣服馄飩最好吃
给他（她）最好的，吃的是妈妈满满的爱❤️用料盐克面皮鸡肉猪肉虾香菇胡萝卜山药菠菜花衣服馄飩的做法新鲜去虾线精瘦肉鸡胸肉加入香菇调味蔬菜洗干净菠菜汁蔬菜胡萝卜泥碧绿的成品排好队一个馄飩一个窝一个一个胖小子...
矜宸•不完美的澳门烧肉修订版的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-13烧肉是港式餐厅里经典的菜肴，表皮爽脆香酥，肥瘦相间，鲜嫩无比，这个方子是自己失败后的改良版本，图片是失败的版本，后续会持续更新。用料带皮猪五花肉整块1.5斤葱3根姜3片生抽2勺料酒2勺盐15克五香粉10克小苏打8克竹签若干矜...
豆腐麻糬戚风蛋糕卷（2016年修订版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-27蛋糕体方子来自《百变食感瑞士卷》用豆腐代替水并加入意想不到的木薯粉，做出口感Q软的蛋糕卷以下材料分量可制作28cm正方形蛋糕片一份………………………2016年的分割线…………………………………时隔两年又重新做了...
简化版泡菜豆腐辣汤 修订版的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-02还是泡菜开胃，我能吃下两碗饭，嗝用料泡菜200克豆腐350克韩式辣椒酱2勺洋葱1/2个金针菇1把淘米水1碗盐少许五花肉100克简化版泡菜豆腐辣汤修订版的做法（记得煮饭的时候留一碗淘米水当作汤底）五花肉切片🧄拍末，热油下锅小火...
最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-12做过很多次蛋黄酥、尝试过很多前辈的方子、失败中积累经验、总结出个人认为比较可行的配方、供大家参考和借鉴请仔细阅读简介和小贴士1、油皮量适当增加、因为太薄烤的时候豆沙容易出来、而且也中和豆沙的甜（好多人反...
焙朗早餐饼 全麦消化饼 低糖低油（修订版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-18根据焙朗早餐饼的配料表研究出来的方子。全谷物含量更高哦！味道棒棒的！用料全麦粉50g面粉（高中低筋均可）40g燕麦米或荞麦米打成碎颗粒15g砂糖20g植物油30g即食燕麦片15g果脯切碎10g盐一撮泡打粉1/4小勺小苏打1/4小勺蛋液/...
正宗美味的优雅烘焙第91集：不用蛋黄的巧克力冰激凌修订版怎么做
10-11用料巧克力（牛奶巧克力，甜苦巧克力）180克白糖70克新鲜奶油20克全脂牛奶650克奶粉30克蜂蜜60克海盐或普通盐一撮优雅烘焙第91集：不用蛋黄的巧克力冰激凌修订版的做法冰激凌容器要在冷冻室冷冻6-22小时，至少6小时，厨师机附件...
128#熬制猪油修订版的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-30Costco的五花肉是去皮的，肥膘非常厚，切下来熬猪油正好。今天又熬了一次，补几张图用料五花肉肥膘358克128#熬制猪油修订版的做法Costco的五花肉肥膘很厚，切下来熬猪油正好，这是358克肥膘，清洗干净，切小粒，入平底不粘锅，我的电炉...
这才是洗沙一一自制精细红豆沙(终极修订版)的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-17小的时候，我一直不明白为啥好吃的红豆馅要叫洗沙，还是奶奶现身说法科普了一把才弄明白，原来真是洗出来的沙。难怪那么好吃，真是精细活。做法有很多版本，都大同小异，就是用量上的差别，有不加油炒的，日式馅心多用，大部分都加油炒...
自用手抓饼早餐修订版的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-07鱼大佬说不能随意，要严谨用料手抓饼2张鸡蛋1个火腿或者别的肉肠2片或者20g芝士1片葱花5～10克电饼铛一台自用手抓饼早餐修订版的做法鸡蛋打散，葱花，火腿切丁，放一起搅和搅和，调个你喜欢的味道手抓饼煎到开始变透明，底又还没变...
117#鲜肉汤团修订版的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-23参照田园时光的方子，揉成的糯米团包进肉馅，确实不会破皮，但还是有一点点粘手，收口收圆还得多练习，田园的原方：用料糯米粉250ml约92-100克水半杯约95克肉末100克生抽1汤匙老抽1点点鸡汤2汤匙盐，可选1点点鲜味粉，可选117#鲜肉汤...
山西平定～蒸焖子（集思广益修订版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-17谢谢厨友的成品，自己做的时候光吃了没拍照，借个图免得再被喷(〜￣▽￣)〜貌似叫这个名字，我是真的不太清楚～(￣▽￣～)~不管叫什么，反正家里人都喜欢吃。外面卖的越来越难吃也越来越不放心，好不容易辗转找到平定当地人的方子，记录下来...
详细的虎皮蛋糕卷方子修订版的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-16前些天做了‘天使蛋糕’剩下的4个蛋黄，还有剩下的奶油。昨天晚上就做了个‘虎皮蛋糕卷’。很详细说明了制作方法。我用的是34×26cm的烤盘。正好用了4个蛋黄做了个“虎皮”装饰卷。根据您的烤盘大小可以上下浮动一个蛋...
原味奶茶（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-28喜欢奶茶，特地在网上查了好几个方子，在此基础上根据自己的喜好，修改成不加糖的方子，完全没有影响口味哦，特别丝滑，又不会像奶茶店里的奶茶那么腻～细细品来，茶香与奶香完全融合，特别适合口味清淡的人～用料金骏眉茶叶8g水100g（自由...
美味的订单简单做法,订单做法大全
01-26额。。。用料各种订单订单的做法曲奇芝麻糖...
美味的修修的甜点简单做法,修修的甜点做法大全
09-06用料......修修的甜点的做法...............
修改版burrito的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-10不像传统burrito，也不像crunchwrap,按照记忆复刻了一下在尼斯街边小店吃的卷饼，五分相似，足够好吃了。用料卷饼1牛肉糜100g土豆1个芝士1片千岛酱/蜂蜜芥末酱1勺番茄酱2勺洋葱1/4个大蒜3瓣孜然适量勺椒盐适量克蒜蓉辣酱1...
泡沫咖啡（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-29用料牛奶500克冻干咖啡粉6克糖5克可减少或省略泡沫咖啡（修改版）的做法取50克牛奶，和咖啡粉、糖（可省略）混合加入高杯内用打奶泡器打发3分钟取部分与剩下的牛奶搅拌混合,其他的泡沫部分盖在最上面小贴士图片是用水打发的咖...
纸杯蛋糕（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-21调整了一下配方，这次可以做12个纸杯蛋糕用料鸡蛋（60g以上）3个纯牛奶55克玉米油37克低筋面粉（过筛）68克玉米淀粉10克细砂糖（蛋白）45克白醋5滴纸杯蛋糕（修改版）的做法先来准备一些材料1、分别称好玉米油和牛奶，放入一个干燥盆中，牛...
🍰蛋糕的自我修养🎂私人订制配方大公布～成长ing的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-13感谢亲朋好友厚爱，最近做了一些私人订制蛋糕，希望能给爱好烘焙的你一些灵感～(*^ω^*)用料戚风蛋糕片3～4片淡奶油约500克/每个水果夹馅儿适量其他装饰若干🍰蛋糕的自我修养🎂私人订制配方大公布～成长ing的做法黑巧榛仁草莓...
私人订制版卤肉饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-06冰箱没货了收拾出的边角料做个卤肉饭蔬菜用的油麦菜微甜的口感宝宝也爱吃下面我们做起来吧用料五花肉一斤葱姜蒜适量洋葱半个老抽一勺冰糖五颗生抽适量料酒一勺八角两颗盐适量味精适量鹌鹑蛋喜欢就多放香菇五朵喜欢可...
布里欧修「老面版」的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-13自留图片随便传的用料老面酵头高粉300g水264g酵母4g糖24g主面团高筋面粉300g糖75g盐10g奶粉20g全蛋液118黄油80布里欧修【老面版】的做法自留配料表...
黑旋风蛋糕卷---双色变式超好看「又名风火轮儿~」17.3.10修订的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-16双色蛋糕卷之上加点小心思，超级好看~又能吃到双味红红火火恍恍惚惚何厚铧，二狗妈说的风火轮hhh这脑洞我脚踩风火轮炸学校去~天气渐凉奶油的蛋糕卷卷可以撸起来了~28x28金盘【【求最好评好吗旁友们，有问题问我啊！】】↓↓...
美味的订制鸡翅简单做法,订制鸡翅做法大全
04-28宝宝最喜欢的鸡翅所以好好研究几次最重要的是腌制好给了几种常规配料➕了自制豆瓣酱所以比起可乐鸡翅味道好像比较独特用料鸡翅12个老抽一勺生抽一勺料酒一小勺盐适量黑胡椒订制鸡翅的做法宝宝最喜欢的鸡翅所以好好研...
小红莓牛奶麻糬&草莓麻糬（2016年最新修订版本）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-07方子来自《我爱和果子》没什么难度的超简单麻糬，谁都能来一发！用料小红莓牛奶麻糬糯米粉60g冷水60ML牛奶60ML蔓越莓干30g细砂糖60g玉米淀粉适量草莓麻糬糯米粉60g草莓60g冷水60ML细砂糖90g玉米淀粉适量小红莓牛奶麻糬&a...
宝宝版—香蕉戚风蛋糕(无糖无油)(待修订）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-15用料香蕉30克低筋面粉25克水50ml配方奶粉1勺鸡蛋1个宝宝版—香蕉戚风蛋糕(无糖无油)(待修订）的做法奶粉，水，香蕉一起榨一下，筛入低筋面粉搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀备用蛋清打发至小尖角，先取部分混合蛋黄糊翻拌均匀，再倒...
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