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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

家里人的精选知识

烘焙入坑3年半有余,做的蛋糕❤️,几乎家里人生日的蛋糕都给我承包了😜的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-22

娃今年8月刚满4岁,烘焙入坑3年半有余,在休产假期间,由于自己一个人带娃无聊,2017年1月森哥送了一个长帝烤箱,再由于自身对外表漂亮的奶油蛋糕无法抗拒,从始掉坑无法自拔😋用料奶油500克细砂糖50克烘焙入坑3年半有余,做的蛋糕...

家里人公认好吃的五仁馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-03

这故事说来有点长。我其实不爱吃广式五仁馅儿月饼,因为太甜了。每一次只吃外面的皮。今年受到疫情影响,已经有大半年没有和家人团聚,所以我准备学习月饼馅儿,根据自己口味,做出了好几大家子人公认好吃的五仁馅儿。说是他们...

正宗美味的家里人都爱吃的火锅鸡怎么做

06-16

火锅鸡,普通的家常菜,只要会做菜的人都不陌生。可就是这一道普通的家常火锅,家里人都说只有我才能做出这么好吃的味道😋我不是大厨,平常做菜也是佛系😄,偶尔也喜欢看看菜谱学艺,然后给家人做饭,看着他们吃的开心,我也开心!用料...

㊙️吃不腻的美味秘制烤鸡🤤家里人都夸‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-26

不能出门嘴馋怎么办,自己动手丰衣足食,简单好上手无敌巨美味,适合新手,100%成功。用料土鸡1只蜂蜜适量腌料:生抽1勺盐3小勺料酒2/3勺美味香酱1勺糖3小勺蒜头4~5瓣葱3根胡椒15粒㊙️吃不腻的美味秘制烤鸡🤤家里人都夸‼️的做法...

家里人赞不绝口的酱香鸭腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-10

猪肉太贵,做几个又便宜又好吃的鸭腿解解馋吧~用料鸭腿4个姜6片大葱1段八角1个桂皮1小块料酒2大勺生抽1大勺老抽1大勺冰糖1大勺淘米水1盆大蒜4瓣家里人赞不绝口的酱香鸭腿的做法鸭腿在淘米水中浸泡30分钟,去腥用嫩肉针在...

鱼香肉丝简单又好吃的做法 !家里人都吃光盘的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-03

喜欢吃甜甜辣辣的鱼香肉丝,抽空做了一次,尽量也把步骤写得很简洁,收藏起来看一遍你就会做啦,我也是第一次做,身为广东人,做这个菜也是小白,但是家里人都说好吃,嘻嘻~看了这个菜谱你也可以做出美味的甜辣鱼香肉丝哦!用料淀粉3勺...

正宗美味的疫情期间为家里人做的饭菜 合集一怎么做

09-29

这一年,每个人都很艰难,但唯有美食与爱,是不可辜负的,在疲惫的时候可以吃到可爱的饭菜,人的心情也会变得好一点,暖一点,美丽一点用料各种食材疫情期间为家里人做的饭菜合集一的做法渐变饮品西瓜汁饮品...

家里人吃了都乐哭的快手菜:简易肉饼蒸蛋(厨房天使版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-16

这道菜是经我实验发明的肉饼蒸蛋快手做法,非常方便,最纯粹的食材,最简单的做法,最神奇的味道,适合下班后或者赶时间的时候做来下饭,我家里人吃了都震惊!用料土鸡蛋2个猪肉末300克盐适量克料酒适量勺家里人吃了都乐哭的快手菜...

番茄金针菇培根卷丨做法简单,家里人都爱吃!!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-06

今天小编就带大家来学一道超级下饭,浓郁酱香的番茄金针菇培根卷。金针菇是一种高钾低钠的食品,可以降低胆固醇、抑制高血压,非常适合高血压患者、中老年人以及肥胖者。用料金针菇300克培根8片生抽20克蚝油10克白芝麻适量...

一道家里人都爱吃·水煮肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-04

用料里脊适量蔬菜喜欢的就好豆瓣酱3勺葱姜蒜适量生粉2小勺小米椒3个一道家里人都爱吃·水煮肉片的做法里脊肉切薄片,用料酒、胡椒粉、蚝油、少许糖盐、生粉腌制20分钟……同时把喜欢吃的素菜备好(豆芽,生菜,土豆,番茄,午餐...

❗无需烤箱❗30分钟给家里人做百香果慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-30

✨今天来做一款老少皆宜,酸酸甜甜,入口即化的百香果奥利奥慕斯蛋糕🍰,而且不用烤箱,超级方便的😊…………………………………………………………………………🍀配方是6寸模具的,我用了4寸模具跟布丁模具用料百香果70🉑奶油...

记录自己的小生活,最美好的时候是做一餐可口的饭菜给家里人吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-23

简简单单,开开心心就好用料开心开心😊个快乐100分100的爱简简单单爱生活记录自己的小生活,最美好的时候是做一餐可口的饭菜给家里人吃的做法我的劳尔宝崽了😄😄糖糕家乡的味道肉包老家的味道...

天凉了,做点阿胶糕给家里人补补吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-05

嘟爸为什么推崇自己熬制阿胶糕?在某宝上有大把打着“纯手工”制作的阿胶糕出售。价格高低不一,质量也是参次不齐,实在水太深。若要想货真价实,还是自己动手来得靠谱!而且,制作流程很简单,难度系数远低于烤面包、做蛋糕之类的...

冬日里给家人暖暖的爱的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-20

天气凉了,做个暖暖的手包送给家人,让他们感受到温暖和爱意^_^用料纯棉布1块红小豆2斤腌菜粗盐2袋(1600克)儿童毛巾2条针线若干松紧带(或细绳)冬日里给家人暖暖的爱的做法用家里闲置的布缝两个布袋子,我这个缝完的尺寸是25*20...

四川人家里必备的辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-01

每年8月的菜市场,新鲜辣椒大量上市,这正是四川人集中做辣椒酱的时候。小时候都是麻麻买了新鲜辣椒回家自己剁了,做辣椒酱,现在菜市场都是机器加工了。前几年每年都是去菜市场买做好的,今年听说8斤起做,扎心了。索性自己买了...

客家人油果里和炸豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-26

用料糯米粉1500g客家人油果里和炸豆腐的做法糯米先和好,做成一个个小圆球,油锅先热好在放糯米球,炸的时候一定要关到最小火慢慢炸,等一个个浮上来就表示熟了要捞起来。炸豆腐就不能像炸糯米球那样了,一定要大火🔥才能炸出...

葱烧黄瑶(家里来人露一手)的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-06

黄瑶鱼又叫魔鬼鱼,这种鱼可以说是很丑,但是很温柔,肉是软骨,也比较细嫩。不过这个鱼有一种特殊的味道,必须用较为重味的烹饪方式,像这道葱烧黄瑶这样的葱烧方式就可以适用各种腥味较重的鱼。用料黄瑶鱼300g腐竹150g大葱一根...

山里人家超级好吃的腌肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-30

作为山里人,我们这边每年最热闹最具年味的就是年底的煮肉腌肉。腌好的肉可以保存一年以上,随吃随拿。腌肉可以做成面条卤子,可以直接炒菜用,也可以剁馅儿包包子饺子。都特别好吃,但是毕竟高盐高油,最好不要常吃。用料带皮猪...

懒人版 家庭香煎牛里脊的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-18

用料黑胡椒粉1勺盐3克口蘑9个胡萝卜半根芦笋12根牛里脊250克料酒2勺洋葱半个黑胡椒酱3勺懒人版家庭香煎牛里脊的做法牛里脊切片放调料黑胡椒粉盐洋葱料酒腌制入味30分钟芦笋胡萝卜洗净备用口蘑切块起锅热油煎芦笋口蘑...

人人都可以在家里享受的冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-08

感谢yanyanfoodtube的方子!用料蛋黄5个淡奶油250克葡萄干50克朗姆酒5克香草精5克细砂糖50克人人都可以在家里享受的冰淇淋的做法5个蛋黄分离出来糖加到蛋黄中,隔水加热,搅拌到糖融化为止!这一步也是在给鸡蛋消毒!离开热水,...

腌咸蛋(跟家里的老人家学的)的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-16

本人比较喜欢吃咸食!所以跟嬷嬷学做了这个用料鸭蛋6个白酒一杯盐大半包玻璃瓶一个腌咸蛋(跟家里的老人家学的)的做法每个鸭蛋都要洗干净!晾干备用!倒一杯白酒和一碗盐!将鸭蛋在白酒里泡一下,再在盐里滚一圈,保证鸭蛋的外壳都...

炸酱面,北京人家里的味儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-24

老北京炸酱面,没有标准口味,更不惜的去饭馆吃。我们觉得,永远是自己家做的最好吃。菜谱重点在于酱,简要讲切面,最后说菜码儿。用料五花肉一块干黄酱一袋黄豆酱四勺姜一大块(别舍不得,吃不出姜味)葱半根温水适量糖两勺大料一个...

北京人家里做的炸酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-26

说起老北京炸酱面,大多数外省的朋友有个误区,感觉只要饭馆招牌上写着正宗老北京炸酱面,就认为是最正宗的,但是吃起来不但贵而且味道差之千里!其实正宗的北京炸酱面在寻常百姓家里,不在街面上的饭馆里。每家都有自己独特的味...

春饼(东北人家里的春饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-06

从小的时候姥姥每年都在立春这一天烙春饼,记忆里这个版本的春饼才是立春这天东北人的仪式感用料面粉500克开水200克盐3克油适量春饼(东北人家里的春饼)的做法开水和面揉成光滑的面团,在面团表面抹一层油,醒十分钟醒好的面...

老人家回忆里的糖圆(元宵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-23

前几天做酒酿小圆子的小圆子时,突发奇想做了桂花陷的,刚好外公来家里玩,看到我做这个,就说,你不如做板油糖馅的糖圆,一脸懵,板油糖,是什么,哦,原来是猪油混桂花糖或者混红糖的馅儿,外公说一定要用板油熬的猪油才香,嗯,刚好过年熬了...

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