奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...
正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
美味的巧取椰肉简单做法,巧取椰肉做法大全
03-15年年都会买好多椰子回来享用。但是每次喝完椰汁，剩下一堆椰子壳想取椰肉的时候都好捉急。扣的手指头疼都不能取出来一个。今天就教大家如何可以快速取出椰肉。用料椰子n个蒸锅一个冰水一盆小刀一把巧取椰肉的做法喝完...
正宗美味的美味奶香玉米汁（巧取玉米粒）怎么做
12-22喜欢喝玉米汁，自己动起手来～🤗做一次一般用一根玉米，剥下来的玉米粒大概300克左右，多一点少一点都没关系，调整一下水量就可以。用料玉米粒300克牛奶250ml水300克米30克冰糖适量（我用10克，也可不放）美味奶香玉米汁（巧取玉米粒）的...
一个小妙招巧取咸蛋黄，蛋黄酥必备的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-30鸭蛋黄是蛋黄酥、蛋黄月饼必不可少的配料、给大家分享一个方法，如何用最简便快捷的取出干净的蛋黄。用料烘焙晾网洗菜盆咸鸭蛋一个小妙招巧取咸蛋黄，蛋黄酥必备的做法把咸鸭蛋表面的泥土洗净晾干。晾网放在盆上，把鸭蛋打...
无花果酱（巧取果肉去皮）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-31熟透的无花果甜蜜无比，特意多买点熬成酱，让想吃的美味过季的时候，除了念想，还能过把嘴瘾。用料无花果果肉690克柠檬一个细砂糖150克水果挖勺一个无花果酱（巧取果肉去皮）的做法准备一个如图右侧的球形水果挖勺，将无花果对半切...
美味的巧取芒果肉简单做法,巧取芒果肉做法大全
03-19吃芒果的季节到了，对于爱吃芒果的人儿来说这是一个美妙的时候。可是吃芒果好麻烦，容易弄脏手，所以今天给大家介绍一个方法。用料瓷碗（用玻璃杯也可以）一个芒果若干刀一把巧取芒果肉的做法准备首先把水果切成2等分。把刚刚...
美味的巧取橙皮简单做法,巧取橙皮做法大全
04-20生活中，学会尽量把复杂的事情简单化。用料橙子个削皮器巧取橙皮的做法准备一个脐橙，一个削皮器。OK。继续，找一把薄的不锈钢勺子。慢慢的贴着果肉与果皮之间插进去。插到底。翘起来直到完成。勺子给你们看一下，淘宝买东西...
巧取芒果果肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-03吃货有福了用料芒果一把小刀巧取芒果果肉的做法把芒果沿着芒果壳切成两半，拿一半芒果在上面切成方格状，别切破芒果皮用手一顶就ok了...
美味的巧取枣泥简单做法,巧取枣泥做法大全
09-23用料枣随便，少了不值当锅，水巧取枣泥的做法最近有点懒，凑合看吧，枣子洗净上锅加水煮，煮半个小时闷半个小时！差不多枣子吸饱水份沉锅底了。最容易去皮了！这个时候枣皮发硬一撕就下来了！去皮后顺便把枣胡挤出来！ok，不要偷吃哦！枣泥...
正宗美味的巧取螃蟹腿肉肉怎么做
04-20每次都是吃了螃蟹身，脚脚都剩下，有这个办法，再也不气剥螃蟹肉给孩子吃了用料蟹只巧取螃蟹腿肉肉的做法剪刀剪了节一滚就出轻轻擀就可以，不要用力，给孩子吃，注意碎片小贴士自用，记录...
芒果糯米圆子（附芒果巧取果肉方式）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-03零厨艺妈妈的5分钟便捷早餐用料芒果糯米粉百合干枸杞桂花蜜芒果糯米圆子（附芒果巧取果肉方式）的做法1芒果洗净，中间果核位置往旁边斜一点，切下一块芒果，避开果核部分用刀子在上面划上斜杠，果皮不要切断将芒果反过来，呈小刺猬...
美味的巧取红枣核简单做法,巧取红枣核做法大全
06-09用料枣颗刀砧板巧取红枣核的做法准备一把重点的刀，我用的砍骨刀。红枣放在砧板上，拿起刀侧用尽吃奶的力使劲拍，核跟肉就会分开，只要轻轻的撕开枣肉拿出核就可以啦。红枣刀分开了...
美味的巧取枣核简单做法,巧取枣核做法大全
11-07一直以来都在烦恼如何去除枣核后留下一颗完整的枣子！今天终于找到妙招介绍给跟我一样疑惑的朋友！用料喜之郎1杯红枣若干巧取枣核的做法去超市买那种杯状的喜之郎果冻，我们要的是杯状喜之郎果冻里带的那只质地比较硬的吸...
不用刀不用敲——巧取午餐肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-21作为上海人，一定是捧梅林的场的，无奈发的是双汇，也不能浪费。看到另外一篇敲敲巧取午餐肉（各有所长哦），很多人捧场，这个居然也有很多朋友搜啊？那好吧，贡献下我的小方法，自我感觉更便捷（呵呵，自大下），觉得好，大家可以试试。午餐肉下火...
自制香浓椰浆..椰汁..椰膏..椰蓉.巧取椰肉法的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-20用料毛椰子（椰子）1只净水600---1000ml椰子汁（一个）冰糖（根据自己口味）自制香浓椰浆..椰汁..椰膏..椰蓉.巧取椰肉法的做法叫水果铺椰子老板去掉毛衣..回来开个小口..倒出椰子汁用刀削右去棕皮用水冲洗干净..切小丁小块用料理...
美味的巧取蜜汁简单做法,巧取蜜汁做法大全
08-27夏天就是吃瓜的季节，而且品种繁多，几乎可以天天吃瓜不重样。但是，很多瓜果需要削皮去籽，特别是各类甜瓜，常常是籽剔干净时，最甜的那点蜜汁也over了。那有没有一种办法可以让蜜汁不流失呢？当然有！见下图；用料刀1把面粉筛1个饭勺...
椰肉炒饭（巧取椰子肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-19闲来无事，回想起在南方吃过的椰肉炒饭和海南椰子鸡。正巧家里有椰子和米饭。。。用料椰子取肉半个鸡蛋2个大鸡胸1块芦笋若干米饭3人份料酒、蚝油、一品鲜、盐、糖适量椰肉炒饭（巧取椰子肉）的做法1.鸡胸切粗丝或小粒，加料...
美味的巧取西瓜籽简单做法,巧取西瓜籽做法大全
12-16儿子问我能不能把西瓜籽去掉，他牙齿不好。于是我就想到用这个方法，即快又好看。用料西瓜刀巧取西瓜籽的做法把西瓜横着切出三厘米厚的块，然后竖着把皮和白囊切掉。在瓜子右边下刀，把无籽和有籽的西瓜分开。再把有籽的西瓜...
「美食搬运工4」自制玫瑰酱/糖玫瑰（附手工巧取花瓣）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-27买的云南的墨红玫瑰，滇红、墨红都可以的哈~行气解肝郁的功能很强哦~白糖、黄砂糖、红糖、冰糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖：精制糖。如果是古法甘蔗做的，润肺生津。然而，现在的白糖基本工业生...
巧取新疆石榴榨汁—美容养颜的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-03新疆石榴，维语中称作"阿娜尔"。维吾尔族人民对石榴尤为喜爱，许多姑娘即取名为"阿娜尔古丽"（石榴花）、"阿娜尔汗"；石榴果外形独特，籽粒晶莹，甜酸可口，别有风味。石榴除了供观赏、鲜食外，还因富含维生素，可入药，具补血功能。石榴又...
美味的巧取石榴肉简单做法,巧取石榴肉做法大全
11-08简简单单的几样工具就可以轻松的取出石榴肉，然后大口大口的开吃了。用料刀子石榴水杯清水勺子巧取石榴肉的做法石榴对半切，在干净碗內裝适量饮用水一手拿着切开的半个石榴，橫切面朝著裝了水的容器用勺子用力拍打石榴，让果...
巧取淡水鱼鱼腥线-静的食光的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-10很多人都知道做鲤鱼草鱼鲫鱼这些淡水鱼的时候如果没有处理好除去腥味的话这道鱼就不会太好吃尤其现在的饲料鱼草腥味土腥味很重去腥的关键除了烹饪手法外去除鱼身两面两条腥线也很关键🐟背上两边有两条白筋这就是淡水...
[夏日甜品][小创意]西瓜汁果冻/布丁（巧取西瓜汁）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-19夏天是吃西瓜的季节，小时候家境不是很好，难得吃到一次西瓜。如果瓜比较甜，瓜皮比较厚，贤惠的母亲就会把靠近瓜瓤的那部分瓜皮切下来，炒成一碗菜。虽然我当时并不喜欢吃，但是母亲的聪明能干和勤俭节约，却给我留下了深刻的印象...
巧取枇杷核 「不用切开不用掰」的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-16同理可以用于樱桃🍒，红枣等去核。这个主要是为了为了泡枇杷酒，为了保持圆圆的外形。自己吃的话就没必要这样了，直接剥皮啃就是了。用料枇杷1个吸管1根巧取枇杷核【不用切开不用掰】的做法准备好枇杷和吸管一根（尽量选粗一...
巧取鱼皮(凉拌鱼皮)的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-01最近很喜欢吃外面卖的凉拌鱼皮，觉得很Q很爽脆，今天决定自己试一下，果然很好吃😊😊😊一定要看完小贴士才可以做这个菜哦！答应我，一定要看完😁😁😁😁😁用料鱼皮10元刮板1块冰水适量黄瓜半根-1根辣椒1-2个陈醋3汤勺酱油2汤勺...
午餐肉怎么拿出来（巧取午餐肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-31“拉坏拉不动”“拉开之后不知道怎么取出一块完整的午餐肉”“用刀沿着四周划一圈，盒子壁上粘了一圈肉好浪费！”“从罐子底砍个口吹气”“使劲按罐子按到变形”你还在用这些方式取午餐肉吗！快来看看这个菜谱~~用料拳拳午...
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