拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
美味的原汤花蟹面简单做法,原汤花蟹面做法大全
03-22这个是我老婆最爱的原汤花蟹面,基本不用放什么其他的调味料,都可以非常鲜美,仅仅一只花蟹就足够了!用料花蟹两只面条适量丝瓜一条鸡蛋一只食用油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量原汤花蟹面的做法丝瓜去皮切条装鸡蛋打散,为了...
美味的熟醉花蟹简单做法,熟醉花蟹做法大全
05-15熟醉蟹不多见,二保味道更好吃,比如北京名厨"段誉“,他做的北派第一熟醉蟹。用料花红蟹3只黄酒1碗盐1勺香叶4片冰糖适量姜3片八角2个桂皮1小块生抽2勺熟醉花蟹的做法洗干净花蟹,以上是所有调味料。先把所有调料放入锅,调料...
水瓜炒花蟹广东人的菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-27首先起锅烧油,把姜蒜爆香后下入水瓜,水瓜洗干净最好要晾干点水,大火炒2分钟后加入盐巴,加入10毫升水继续翻炒2分钟后,加入螃蟹翻炒螃蟹稍微变红再加入40毫升水/加水的量根据个人口味决定(因为本人喜欢多汁,因为汁泡饭炒鸡好...
蒜蓉粉丝蒸花蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-20用料粉丝1把花蟹2只大蒜2瓣葱花10克蒸鱼豉油3-4勺植物油适量蒜蓉粉丝蒸花蟹的做法把蒜蓉用植物油炸至微黄,盛出,加入蒸鱼豉油备用。粉丝用热水泡15-20分钟,到上面这种发白的程度。捞出控干,码在碗底。我这次买的冷冻的花...
美味的花蟹炒年糕简单做法,花蟹炒年糕做法大全
07-25又到一年吃蟹季,正好前段时间妈妈带回来一些慈城年糕,没有做过蟹炒年糕的我决定试做一下。没想到,挂满蟹汁的年糕才是最好吃的用料年糕克花蟹姜片葱根蒜瓣蚝油、盐、糖、酱油、料酒适量花蟹炒年糕的做法花蟹洗净砍件、沥...
美味的花蟹炒苦瓜简单做法,花蟹炒苦瓜做法大全
07-14推荐一款清火消热的苦瓜蟹...用料花蟹3只苦瓜1/2条鸡蛋2个姜丝少许蒜头少许辣椒少许青葱少许油少许盐少许味精少许花蟹炒苦瓜的做法从海鲜市场买来新鲜的花蟹,在水里还冒着泡泡。将花蟹处理干净斩小块待用,记得用刷子刷...
美味的消魂冻花蟹简单做法,消魂冻花蟹做法大全
11-13鲜美至极的冻花蟹用料花蟹3只葱姜蒜少许香油少许各色酱料少许消魂冻花蟹的做法精选上等花蟹屁股要肥大的100度蒸15分钟蒸好后立马放入冰箱冷藏4个小时就可以吃了按自己喜好调制蘸酱...
美味的葱爆花蟹简单做法,葱爆花蟹做法大全
05-02用料蟹6只葱5根姜7片酱油1勺料酒1勺盐备用葱爆花蟹的做法先把配菜洗干净切段把螃蟹处理干净,切好备用把配菜放进锅里炒至两分熟,把螃蟹放进去,放酱油,料酒,蚝油适量,加少许水,炒至螃蟹炒黄可出锅,时间在5分钟左右小贴士先把配...
美味的蒜蓉炒花蟹简单做法,蒜蓉炒花蟹做法大全
10-18喜欢吃大蒜的可以放多一些,不喜欢吃的可以放少一些🤣用料花蟹3只大蒜10-25瓣姜1小块大葱1根海鲜酱油适量蚝油适量料酒适量蒜蓉炒花蟹的做法菜市场买了三大只花蟹自己动手宰了,洗干净切小块,大夹子最好也给它敲裂(好入味)大...
美味的酸甜花蟹简单做法,酸甜花蟹做法大全
08-08广东湛江花蟹有多种吃法。一般是不放水清煮熟,配白糖醋吃。今天跟大家分享下炒花蟹,好吃得根本停不下来。有兴趣的朋友不妨一试。用料花蟹三个面粉少许黄酒一勺白糖二勺醋二勺葱二块钱姜三片生粉少许洋葱半个酸甜花蟹的...
姜葱炒花蟹易学又好吃的做法 如何做姜葱炒花蟹最好吃
07-05(1)将蟹洗干净,开边,准备姜、葱备用(2)准备生粉裹一下蟹身防止蟹膏炒散,(3)将裹好生粉的蟹放入油锅里炸一下,在捞出来备用(4)热油放姜蒜爆香放入蟹炒至变色(5)放酱油、糖生粉勾芡用料蟹9只姜5片葱3根酱油1勺糖1勺淀粉适量醋1勺姜葱...
美味的草菇炒花蟹简单做法,草菇炒花蟹做法大全
01-14花蟹也叫梭子蟹,十一月份是比较好的食用季节,活的花蟹一般有两种颜色,灰蓝色和红色。俺买这个是灰蓝色滴,据说味道比较鲜美,红色的肉会更多一些用料花蟹3只草菇250g姜1块葱1截盐少许草菇炒花蟹的做法.一边用流动水冲,一边用...
葱姜炒花蟹(梭子蟹)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-09随着养殖技术的发展,现在梭子蟹虽然一年四季均可上市人,但论好吃以秋季最好,这个时期的梭子蟹最为肥美,而且也是大量捕捞上市时间,价格更为实惠。最佳食用梭子蟹的时间是每年的8月到11月。用料花蟹,切块,可以用梭子蟹代替350...
美味的姜葱花蟹简单做法,姜葱花蟹做法大全
07-20用料蟹6只葱2根姜3片蒜2瓣盐6克料酒2勺姜葱花蟹的做法1、花蟹洗净切两边、去鳃去嘴、2、葱姜蒜切段备用、3、热锅加油放入蒜姜葱爆香、加入花蟹放些盐放些料酒炒熟即可。...
西芹蒜苗炒花蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-19祝伯伯生日快乐~用料姜少许花蟹三四只西芹一两颗蒜苗一两颗酱油少许生粉少许西芹蒜苗炒花蟹的做法热油锅下蒜蓉,爆香。下花蟹,爆炒四五分钟。少许生粉加酱油再加一点水,搅拌均匀下锅。焖十分钟,捞起备用。热油锅下西芹,蒜苗...
西蓝花蟹味菇炒虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-07用料西兰花1朵蟹味菇一小把虾仁200克大葱适量大蒜1瓣油少许生抽1勺瑶柱鲍鱼汁1勺盐少许西蓝花蟹味菇炒虾仁的做法西蓝花和蟹味菇洗好、切好,焯水。虾仁用一点料酒拌匀,葱切葱花,蒜切片。热锅,适量油,放入葱花和蒜片,炒香。...
96,姜葱焗花蟹。的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-26用料花蟹4只姜葱。适量。96,姜葱焗花蟹。的做法将花蟹杀掉。姜片葱段,蟹肉拍上生粉,放入5至6成油温,炸熟备用。爆香小料大片,少许水。加入基苯味。少许糖。放入螃蟹简单烧制,打芡淋明油摆盘即可。小贴士海鲜味儿,不要上香油...
「暖心食」花蟹海鲜粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-03这两天天气忽然冷爆了!所以赶紧煮了一锅海鲜粥暖暖心暖暖胃,做法很方便,喝起来也是要捂着眉毛的啊~配方量适合2-3人食用~用料大米200克水1200毫升花蟹1只约250克白对虾6只小鲍鱼4只大葱半根小香芹2根姜片2-3片【暖心食】花...
花蟹烧丝瓜 <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-10这是一道半汤的菜,用汤汁拌饭或者浇面都超级赞!用料红花蟹2只(约600g)丝瓜1根生姜1小碟盐1小勺白胡椒粉1小勺水淀粉3勺白糖1/2小勺干淀粉1小碟花蟹烧丝瓜<302小厨房>的做法原料图还有白糖和干淀粉忘记摆了这次用的红花蟹...
海参花蟹肉棒面的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-03今天老爸生日,用前些日子送来的的海参花做了长寿面。白菜切成小丁和海参花放入土砂锅加水熬煮,可以加点海带,蟹肉棒切段和紫菜一起放入砂锅。最后打散鸡蛋,加适量生抽和盐,香油调味,做打卤鲜美又营养。用料蟹棒3根盐适量鸡...
美味的花蟹简单做法,花蟹做法大全
11-25清蒸花蟹用料蟹3只料酒1勺盐1克花蟹的做法个人爱好清蒸比较懒o...
美味的花蟹粉丝煲简单做法,花蟹粉丝煲做法大全
03-20致新手,做一件事并不难,难得是坚持;坚持一下也不难,难的是坚持到底。你尽力了,才有资格说自己的运气不好,在你感觉累的时候,也许你正处于人生的上坡路。用料花蟹2只粉丝2把玉米淀粉少许姜少许蒜少许芹菜或者葱少许花蟹粉丝煲...
生啫花蟹——捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-20生啫花蟹,爱吃蟹的朋友一定要做做看~用料花蟹500克葱1根姜1块老抽15毫升鸡蛋1个油20毫升生啫花蟹——捷赛私房菜的做法花蟹去壳,除去蟹腮、肺用水轻轻冲洗,剁成4块,蟹壳从中间斩开;葱、姜同切片,鸡蛋搅成蛋液备用;用调料(除鸡...
美味的红烧花蟹简单做法,红烧花蟹做法大全
01-01(闷这到蟹要咸味够才好吃,煎要煎到两面略带金黄色,水份不能太多,最好就是闷到无水,只有油,那就更棒了)用料青蒜4棵花蟹4只盐耗油味精鸡精沙茶料红烧花蟹的做法1.青蒜切断,2.花蟹用牙刷洗净,3.洗净,一分为四,4.热锅热油(油可以多放...
20分钟搞定花蟹冬瓜肉汤🍲夏天必备「简单易做」的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-30用料蟹8只冬瓜适量姜5片盐适量肉适量20分钟搞定花蟹冬瓜肉汤🍲夏天必备【简单易做】的做法花蟹洗净掰开切好。对半切冬瓜洗净切好切片厚一点点锅里水烧开放入冬瓜煮10分钟接下来放入花蟹+肉+姜丝煮到花蟹全部红完再煮...
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