拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
超级补气血甜酒酿的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-08每个女生好像永远都差点气血,以前的我从来不吃甜酒,总觉得这是中年妇女才吃的东西😂后来在我坐月子时,我的婆婆亲自酿了一缸甜酒给我后,我不得不开始尝试,哎哟,味道还不错哦,尤其是甜酒+姜+蛋煮开后的那股浓烈的香味,实话,我开始...
甜酒酿(很简单哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-02妈妈教我做的,很简单,记下步骤,免得忘记。用料糯米1000克酒曲5克甜酒酿(很简单哦)的做法淘好米,过半小时加开水放电饭煲煮熟。准备盆,用洗洁精清洗后开水烫一下。如果有油酒酿就做不好了。饭煮好后倒在纯净水里泡凉。凉开水...
蛋花枸杞甜酒酿的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-13甜食,总能让人高兴起来。一到冬天,就爱汤汤水水,暖暖和和的食物。糯米饱胀感强,酒酿养颜,能压饿接力。大概是心理作用,连喝了几天的蛋花枸杞甜酒酿,微醺中感觉自己红头花色,眉冠日月,回眸一笑万古春了。用料实心的糯米小圆子1...
Instant pot 甜酒酿的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-25网上很多方子都说用圆糯米,我家里还剩一些长糯米,做出来的酒酿也很好,这次是用Instantpot做的,把制作过程标准化,发酵二十四小时,百分百成功,酸甜可口,冰箱冷藏后食用口感更好用料糯米400克安琪甜酒曲2-3克凉开水300毫升Insta...
电饭煲懒人版甜酒酿的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26甜酒釀,四川地區也叫醪糟,是冬日必備禦寒除溼美容保健豐胸長奶的佳品。資深吃貨在网上找了各種方子,找到了終極懶人版製作方法,做了2次都成功之後趁熱打鐵讓眾兄弟姊妹也能自己動手豐衣足食:用料圆糯米1cup酒曲一颗面粉1tb...
甜酒酿(秘诀版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-10做,其实步骤很简单,为什么不易成功?而且泼冷水的太多,什么至少5斤米才能发酵啊,什么这么冷的天一斤米根本做不成功啊……我用事实说话!接下来请注意我括号里的事项。用料糯米500g(1斤)山泉水适量酒饼(酒曲)民间自制的,一个做5斤...
桂花红糖甜酒酿的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-03桂花红糖甜酒酿,加上糍粑,完美的搭配~用料糍粑1个红糖20克左右甜酒30克糖桂花适量干桂花适量,装饰用桂花红糖甜酒酿的做法将糍粑切块,大小约为拇指一指节。没有糍粑用饵块粑,年糕什么的也可以,不过比较硬就是了,口感没有糍粑...
美味的简易甜酒酿简单做法,简易甜酒酿做法大全
01-02女儿爱吃甜酒鸡蛋,她说我做的甜酒酿比买的好吃。用料圆糯米800克酒曲按说明凉开水600克简易甜酒酿的做法所有用具清洗煮沸消毒,做到“无油”和“无生水”。手用洗手液洗干净,搓洗糯米,至水清澈。放入电饭锅,加水至米上1厘...
美味的糯米甜酒酿简单做法,糯米甜酒酿做法大全
04-23用料糯米1000克安琪甜酒曲5g山泉水适量糯米甜酒酿的做法糯米浸泡十个小时左右放到铺好纱布的蒸锅里面,用筷子插上气孔,用的是普通蒸馒头的锅。蒸30-40分钟,这是蒸好的糯米饭,表面看起来颗粒分明,看起来有点硬没有关系,等会...
枸杞马蹄甜酒酿的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-29冬天里来一碗热热的甜酒酿最驱寒啦用料马蹄2个甜酒酿适量枸杞适量小元宵适量枸杞马蹄甜酒酿的做法先大火煮沸水,加入元宵,将元宵煮开,关火。将马蹄切成小块,尽量碎一点,这样可以更快加热。(建议马蹄是煮熟后切碎,如果是生的...
超简单甜酒酿的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-24超喜欢吃甜酒酿,超市卖的那种封好了的一盒盒的不喜欢,别人自己做的那种又太贵。然后打算自己试一下,发现超简单,第一次就成功。用料糯米750克安琪甜酒曲4克凉开水400ml超简单甜酒酿的做法糯米洗净,用水泡几个小时。我一般...
甜酒酿(醪糟米酒)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-25用料糯米300克凉白开250克甜酒曲4克甜酒酿(醪糟米酒)的做法1、糯米提前浸泡一夜。2、隔水蒸30分钟,中间洒2次凉水,蒸熟。取出晾至温热(约30度左右)。3、250克凉白开加4克甜酒曲,搅拌均匀。4、糯米晾温至30度后,将甜酒曲水拌入...
小钵头甜酒酿家里做的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-03儿时的记忆经常有三轮车沿街叫卖,小钵头甜酒酿,小钵头甜酒酿,然后就拿自家的一个碗去追三轮车,付了钱,甜酒酿从小钵头里倒入自家碗里,软糯香甜。长大以后超市里卖的根本吃不了,味道太稀,景点老街还会偶尔有儿时记忆的小钵头甜...
自酿甜米酒(甜酒酿、醪糟)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-08晚来天欲雪,来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒(甜酒酿、醪糟)的做法糯米浸泡,我在北方,通常一晚或一个白天,南方可以缩短时间,米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟,约20-30分钟。满屋米香基本就熟了...
美味的苹果甜酒酿简单做法,苹果甜酒酿做法大全
12-23酸酸甜甜,啊苹果甜酒酿清清爽爽,啊苹果甜酒酿美容养颜,啊苹果甜酒酿用料甜酒酿3大勺苹果1个红枣5颗苹果甜酒酿的做法苹果洗净切成瓣,去胡,码入蒸碗中。红枣摆中间。不需加水,直接上锅。大火烧开,转小火蒸10分钟。关火,不开盖,...
美味的粉色甜酒酿简单做法,粉色甜酒酿做法大全
12-23女生必备哦用料凉开水适量糯米2斤甜酒曲一小包粉色甜酒酿的做法紫色糯米饭叶子煮水,放凉到不烫手,泡糯米一个晚上,如果天热需要放冰箱糯米蒸熟,放凉到35℃左右,倒一些凉白开把糯米饭打散,甜酒曲用一丢丢凉白开融化,倒入糯米...
血糯甜酒酿黑麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-30刚好买了好吃的血糯米甜酒酿,一有好吃的我就想往面团里扔,想来想去和黑麦搭应该不错,所以诞生了这款面包。酒酿是甜的,加的糖量自己把握,这个甜度我自己是觉得非常合适的。当然也可以用普通酒酿,一定也会很好吃的!用料高筋粉...
甜酒酿(全网独一无二的做法,附不会过度发酵的储存方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-15从小吃奶奶做的甜酒,现在自己掌控厨房了就开始自己琢磨做甜酒,全网找了一圈都没找到奶奶这个独特的方法,觉得很神奇,所以我来了!【写在前面】此方是奶奶一辈的土方子,所以没有什么特殊用具,也没有特殊材料,不用酒酿机酸奶机烤...
正宗美味的自制甜酒酿,操作简单出错少怎么做
01-28一款到了冬天必不可少的美食,想念奶奶做的酒酿,又嫌弃超市卖的不好吃,自己动手做起来,终于做出了甜酒酿,一开始做可能会失败,觉得挑战性很高,但多做几次,总会找到适合自己的方法,我也是失败了很多次,长毛、不甜,还发酸等等,只要大...
电饭锅成饭法自制甜酒酿的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-29我是个喜欢偷懒的人,在下厨房找到菜谱后也喜欢在允许范围内尽量简化制作过程。无意中发现关于甜酒酿的做法菜谱,大多数是采用传统的蒸饭法,这种方法极易出现部分饭粒夹生的情况,导致影响成品酒酿的口感,我甚至发现在超市购...
甜酒酿红枣温泉蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-07寒冬里的女子格外可怜,大多都是阴虚的身体,只能靠暖宝宝,电热毯,热水袋暖身子,不如给自己做碗暖身又暖心的甜汤呢。这道汤,从我11岁发育一直跟随到现在,每当老朋友来临或体寒的日子里,都会给自己做来喝,睡前饮,皮肤红润睡眠好;早...
自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版,几乎零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06🥣材料:糯米1公斤(1000g),安琪甜酒曲1包(8g),室温饮用水(凉白开)750ml。用料糯米1000克凉白开750毫升安琪酒曲1小包自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版,几乎零失败的做法糯米先用水浸泡隔夜浸泡好的糯米洗净沥干,倒...
菠萝甜酒酿蛋挞‖确认过是我吃过最好吃的蛋挞啦!的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-24用料菠萝1个蛋黄1个牛奶55克白糖20克淡奶油90克白酒酿80克蛋挞皮12个菠萝甜酒酿蛋挞‖确认过是我吃过最好吃的蛋挞啦!的做法准备所需食材,菠萝用盐水浸泡一下55g牛奶+20g白糖,小火加热搅拌使糖融化就好了一个蛋黄打散倒...
自制甜酒酿(赤豆酒酿)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-04下雪的冬天,下了古筝课,女儿总想吃一碗街边小店热乎乎的酒酿赤豆糊,最受不了老板一边用大勺往碗里装,一边用一个比耳耙稍大点的勺子挑了一点白白的粉(疑是糖精),偶然的机会知道同学妈妈会发酒酿,上门求教后,自己失败了两次终于...
美味的甜酒酿吐司简单做法,甜酒酿吐司做法大全
12-12甜酒酿:甜酒酿:用料盐6克细砂糖60克牛奶135克鸡蛋50克蛋黄50克桂花蜜50克甜酒酿65克奶粉36克高筋面粉500克鲜酵母30克黄油55克甜酒酿吐司的做法除黄油外所有材料放入厨师机低速混合均匀,转高速打至粗膜加入软化的黄油低...
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