意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做
十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...
鲜美肥嫩的清蒸白鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-24太湖三白的白鱼是来苏州必吃的美味，肉质鲜美细腻，清蒸白鱼的做法不仅可以保留白鱼本身的鲜味，更能保留鱼肉的营养。用料白鱼2段葱2根姜2片蒜2瓣料酒1小碗油1勺盐1小勺糖2小勺鲜美肥嫩的清蒸白鱼的做法白鱼洗干净一片二，再...
㊙️香烤三文鱼佐时蔬酱汁🔥肥嫩美味✅在家也能仪式感满满的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-09一道非常健康的菜，烤出来的三文鱼非常香，搭配小番茄和秋葵出乎意料的好吃！三文鱼入烤箱腌制时涂抹适量食用油，可以保持三文鱼的水分，让肉质更细嫩！小番茄烤过以后也是超级好吃，喜欢的朋友不要错过！用料三文鱼一块约150克黑胡...
肥嫩软润 焦甜微咸 美味多汁的蒲烧鳗鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-03鳗鱼料理最常见的菜式是“蒲烧”鳗鱼，即酱烤鳗鱼。“蒲烧”鳗鱼，从江户时代开始就是日本料理的代表性料理之一，'江户前'这个如今更多与寿司一起出现的名词（江户前寿司），最早单指用江户前的鳗鱼做出的料理。在日本...
简单好做，肥嫩嫩蛤蜊干炒蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-13买了一点蛤蜊干，泡发后炒蛋很鲜嫩。用料蛤蜊干一碗鸡蛋4个黄瓜半根葱末一勺姜末一勺盐适量简单好做，肥嫩嫩蛤蜊干炒蛋的做法蛤蜊干要泡发最少4小时以上，我推荐泡一夜，然后用水洗净，沥干水分，鸡蛋打散，黄瓜去皮切片备用。烧热...
正宗美味的清明将至，嗦一口肥嫩鲜美的螺蛳吧！怎么做
06-11螺蛳一年四季都有，但只有清明前的螺蛳最好吃！因为经过冬天漫长的蛰伏，螺蛳攒了一身肥美丰满的肉；清明过后，春暖花开，万物复苏，又到了交配的季节（自带赵忠祥老师配音），螺蛳就会把一身的肉和营养全用在发展下一代上，味道明显没有清...
夏季的鲈鱼鲜美肥嫩，用潮汕贡菜做配菜，更能品尝到鱼肉的鲜与嫩的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-17贡菜，潮汕的一种风味酱菜，在春节前至元宵后，选用大芥菜，加入食盐、姜末、白砂糖与白酒腌制而成，色味浓香，酥脆可口、咸甜适宜。潮汕人吃贡菜，一是当小菜吃，用来配糜；二是当成佐料，用来煮菜，常见的搭配有贡菜焖鲈鱼。夏季的鲈鱼鲜...
肉质肥嫩的香辣花甲的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-28展会上无聊做的用料花甲3斤花甲调料150g水600g肉质肥嫩的香辣花甲的做法花甲调料一包150g备用花甲洗净吐泥料加水烧开，放入花甲花甲开口就可以出锅了小贴士如果技术不好，煮花甲非常方便，也能保证肉质。花甲开口就可以食...
鲜美肥嫩的香菇酿肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-08香菇酿肉，顾名思义就是香菇和肉的搭配了。香菇选用的是新鲜香菇，要挑选肉质比较厚，大小统一，并且香菇表面有裂纹的。这样的香菇口感肥嫩，营养价值高。这就是人们所说的花菇，花菇就是香菇的一个品种，含有丰富的维生素D原。菇...
「葱油黄贝」比清蒸够味，比翻炒鲜美！海鲜就得这样做，葱香四溢肥嫩多汁的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-206-9月正值夏季休渔期，此时可供选择的新鲜鱼类就非常少了。那市场上的贝壳类小海鲜就唱起了主角，横行霸道的占据餐桌上的重要地位。贝壳类的家常做法，大多都是清蒸或翻炒。清蒸能最大程度上能保留肉质的原汁原味；而葱油或...
红焖羊肉|一到天冷就想它，香辣可口肥嫩多汁，吃完立马从头暖到脚~的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-24红焖羊肉，冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，因为羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有暖中祛寒、温补气血的功效。用料羊排1000克葱姜4段蒜8瓣姜5片草寇3个陈皮2克香叶2片小茴香2克花椒10粒桂皮1块郫县豆瓣酱40克油20毫升老...
「肥嫩杏鲍菇的解馋吃法：干煸杏鲍菇丝」的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-18【1杏鲍菇洗净，用手撕成细长条。2锅里倒极少量油，放杏鲍菇丝大火煸炒至干，颜色发黄有焦香味时盛出。3锅里放少量食用油，放葱姜和芝麻、辣椒爆香，下煸炒好的杏鲍菇丝炒1分钟，加盐翻炒即可。】_用料杏鲍菇2个干辣椒2个姜丝适...
无敌鲜美肥嫩的五汁焖鮰鱼（独家秘制酱汁，超级下饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-17鮰鱼，又称江团，肉质肥美，刺少，非常适合焖炖类的煮法。一条刚刚钓上来的新鲜鮰鱼，再搭配我的秘制酱汁，好吃到不要不要的！用料鮰鱼腌料葱姜料酒3大勺盐适量黑胡椒粉适量蔬菜腌料黑胡椒粉适量椒盐粉适量孜然粉适量辣椒粉适量欧...
肉质肥嫩，色香味俱全～红烧大排的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-25喜欢吃各种红烧的菜，当然少不了这款大排。我的方法做出来的肉很嫩，就算隔天加热了也不会柴，仔细看做法，人人都可以的用料大排6块淀粉2勺生姜几片料酒1勺生抽1勺老抽1勺鸡蛋个1肉质肥嫩，色香味俱全～红烧大排的做法大排洗干净...
肥嫩毛毛虫：终于等到你，还好我没放弃B2的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-05第一次做了肉松，相当成功，半斤瘦肉，出来满满一碗，正不知道怎么打发，不如就做个肉松毛毛虫吧。其实一向对肉松没有太特别的感觉，买面包也从来不会挑这个口味的买，但看着自己做出来的成果，尝着自己调制的味道，突然觉得以前是不是...
肥嫩的槐花炒蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-06在看穿越小说时经常看到槐花做的点心，今天试着做菜，吃在嘴里是肥肥嫩嫩的感觉，不像其他炒蛋的蔬菜焯水后是干干的！用料鸡蛋3个槐花100克盐2-3克（按自己口味）肥嫩的槐花炒蛋的做法槐花焯水，开了就捞起来，用冷水冲一下，挤干水分...
正宗美味的肥嫩卤肉卷饼 可以传家的零失败配方怎么做
12-12可以传家的卤肉配方，随便做做都好吃，新手小白也不会失败用料五花肉500g八角1草果1香叶2花椒麻椒干辣椒各1小把葱25g姜12g冰糖25g甜面酱耗油豆豉各1大勺鸡精半勺老抽40g白酒30g肥嫩卤肉卷饼可以传家的零失败配方的做法土...
海鲜与蔬菜，2样当季的食材搭配“蛏子肥嫩、丝瓜甜鲜”😋，食者赞口不绝👍👍的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-19春末初夏蔬菜开始大量上市，蛏子也卡肥美时，找1根丝瓜，一起搭配烹饪很是味美。用料蛏子半斤丝瓜1根姜丝少许料酒少许盐、油少许生粉少许（可🈶、可无）海鲜与蔬菜，2样当季的食材搭配“蛏子肥嫩、丝瓜甜鲜”😋，食者赞口不绝👍👍...
正宗美味的「砂锅油浸带鱼」带鱼入味有窍门，绵密肥嫩香诱人！怎么做
12-12带鱼，可以算是最亲民的深海鱼类之一，它的做法也是五花八门，红烧、煎炸、清蒸……大家总是变着法地挖掘它的美味。上次教大家做了油浸带鱼，带鱼被油包裹，在油分的作用下，既带出了鱼肥香，鱼肉也更加鲜嫩爽口。这次，骏莱浦欣汇的...
学会这3个小窍门，肥嫩鲜美的白斩鸡在家也能轻松做的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-08白斩鸡对于我来说，是一道充满回忆的菜。还记得以前上学的时候，外婆每个月发工资后，就会带我和表弟出去大吃一顿。离外婆家最近的一家振鼎鸡在福州路，那时外婆还是身强力壮、健步如飞的。我们仨一路走路去吃鸡，点单时，外婆总...
鲜美肥嫩的清蒸鲈鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-15鱼的寓意有很多，因为“鱼”和“余”同音，常被寓意为年年有余，象征着富贵。年夜饭上必不可少的一道菜！2020年，有着太多的不容易，希望2021年一切都好！用料鲈鱼1条葱3根油20克料酒1勺盐2克姜1小块蒸鱼酱油1勺青，胡萝卜适量鲜美肥...
佛系减肥-嫩嫩新奥尔良鸡胸肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-01用料鸡胸肉一块500克新奥尔良腌料16克水160ml油一小勺佛系减肥-嫩嫩新奥尔良鸡胸肉的做法将鸡胸肉去膜，从中间对半切开，变成两个薄一些的片。加入适量新奥尔良腌料，一般包装上会写需要多少克，多少时间。我是提前一夜起放...
减脂期（或者减肥）鸡胸肉 嫩嫩的的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-31用料姜几片花椒粉看个人葱有无都行酱油看着放耗油也是看着放辣酱面我放的多鸡胸肉减脂期（或者减肥）鸡胸肉嫩嫩的的做法鸡胸肉解冻切片姜切片碗里放姜片耗油酱油花椒粉辣椒面掺点水腌一会（腌不腌都行）找个盘子切片的鸡胸肉...
减肥也能吃的美味—香烤鸡胸肉,嫩嫩嫩！的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-24本身自己很注重减肥健身，鸡胸肉热量低，很适合健身塑形时期搭配蔬菜等食用，而且做法也很简单，新手都可以掌握。用料鸡胸肉一块黑胡椒适量盐适量蒜蓉适量减肥也能吃的美味—香烤鸡胸肉,嫩嫩嫩！的做法把鸡胸肉用水洗干净，表面...
减肥餐｜嫩嫩嫩白斩鸡|三黄鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-13最爱白斩鸡了，比起红烧炖汤，白斩鸡更加吃不胖吧！菜谱如此之简单，绝对比外面菜场、酒店的好吃！用料三黄鸡半只葱3根姜5片料酒2勺㊙️制蘸料：2⃣️勺原味鸡汤➕2⃣️勺生抽➕1⃣️勺老抽➕1/2勺白砂糖➕1⃣️勺醋（看个人喜好酸度）➕姜末蒜...
泡菜五花肉，肥嫩嫩的你爱吗？的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-08猪五花，真的是有的人特别喜欢又有的人特别不喜欢的一块肉。不过猪五花的做法也真的很多，可以烤可以涮，也可以炒。炒的猪五花最常见的做法就是用泡菜来炒了~煎好的五花肉焦香四溢，韩式泡菜酸辣可口，辣椒酱锦上添花，这道好吃...
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