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Kek的精选知识

免烤箱巧克力饼蛋糕(Kek Batik)的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-12

这个是马来西亚的传统蛋糕之一,KekBatik😚因为今年2020选择在北京过华人新年,又碰上疫情,我和老公不能回马来西亚…一直呆在汕头~就在他生日的那天,我决定给他做个蛋糕,解解思乡之苦!虽然不能出去吃大餐,但是,在家简简单单庆祝...

巴迪蛋糕- Kek Batik(免烤蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-20

这是马来西亚-砂拉越的蛋糕简单容易又好吃而且这款蛋糕不需要烘烤哦!我们一起来看看怎么做吧!用料玛丽饼干(Marie饼)300克美禄(milo)200克炼奶270克鸡蛋4颗香草精1小勺牛油150克巴迪蛋糕-KekBatik(免烤蛋糕)的做法1.把烤盘铺...

风靡全球的传统印尼千层糕 spekkoek, kek lapis, lapis legit的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-15

在东南亚你会常常遇见这款蛋糕。非常好吃,由于高脂的关系,可以收1个月都没问题。由于印尼曾经是荷兰殖民地,所以常常在印尼或华人商店看见它的踪影,只是名字不同而已Spekkoek(翻译:肥肉糕),马来西亚人称它为keklapis而印尼人...

「蛋糕」牛油蛋糕,牛油香氣濃郁,口感超鬆軟 - Butter Cake (Kek Mentega)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-08

最經典蛋糕之一【牛油蛋糕】使用優質的牛油,香氣濃郁,口感超鬆軟😘用料有鹽牛油250克細砂糖230克雞蛋4顆普通麵粉/低筋麵粉230克泡打粉½tsp克牛奶50克香草香精½tsp【蛋糕】牛油蛋糕,牛油香氣濃郁,口感超鬆軟-ButterCake...

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