菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
江南小小家常菜。很鲜美，除了原料处理繁琐一点之外，炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块（这张图片中没有）梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
饺子云吞简单好看的包法的烹饪做法，大厨教你详细做法
以前包饺子觉得好难好费时，自从跟我妈学了这一招，想吃饺子就随时自己包！云吞也适合这样包！用料饺子皮n张饺子馅儿弄自己喜欢的一碗清水配个勺子饺子云吞简单好看的包法的做法饺子馅：肉沫可以这样做（加点水、番薯粉剁出胶质...
美味的杏鲍菇焖肉简单做法,杏鲍菇焖肉做法大全
用料杏鲍菇1个肉100克辣椒1个生抽20克老抽5克蚝油10克糖1小勺杏鲍菇焖肉的做法杏鲍菇洗净，切2厘米大小的块备用，辣椒切滚刀块备用，肉切2厘米大小的块备用。锅中倒入比平时炒菜多一些的油，先放小肉块翻炒至微微发黄，再倒入...
花衣服馄飩易学又好吃的做法 如何做花衣服馄飩最好吃
给他（她）最好的，吃的是妈妈满满的爱❤️用料盐克面皮鸡肉猪肉虾香菇胡萝卜山药菠菜花衣服馄飩的做法新鲜去虾线精瘦肉鸡胸肉加入香菇调味蔬菜洗干净菠菜汁蔬菜胡萝卜泥碧绿的成品排好队一个馄飩一个窝一个一个胖小子...
海苔肉松吐司（一次发酵）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29消耗大量海苔和肉松配上韩式辣椒酱真的有点意思用料波兰种高粉100克水100克鲜酵母3克主面团高粉400水210克（预留10）糖40克盐7克奶粉20克黄油35克馅料肉松若干海苔碎若干韩式辣椒酱若干海苔肉松吐司（一次发酵）的做法除馅料...
一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-22用料面团材料高筋面粉320克鸡蛋液35克水135克糖40克盐3克黄油26克酵母3.5克装饰鸡蛋液适量馅海苔肉松100克甜味沙拉酱适量一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法除了黄油和酵母外，其他面团材料揉成团，冰箱冷藏2小时制作海苔...
一次发酵的北海道吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-19一次发酵，感觉效果也没啥不好，适合我这样的懒人。三个450g吐司的用量。用料高筋面粉810克低筋面粉90克奶粉45克淡奶油240克牛奶300克鸡蛋2个（约100g）盐9克糖80克酵母9克一次发酵的北海道吐司的做法所有材料混合揉至完全状...
田野知上—海苔土司（一次发酵）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-19消灭海苔！水量有点大，手揉的话新手慎入。用料金像高筋面粉250g水120/130g奶粉30g白糖30g黄油20g鸡蛋带壳约50g酵母2g海苔10g田野知上—海苔土司（一次发酵）的做法除黄油外，所有材料加波兰种揉搓到扩展，加入黄油出膜松弛15-20...
一次发酵，有爆发力的肉松吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-26虽然是一次发酵，但是这款吐司也非常有爆发力，一样的柔软香浓，加上了自己爱吃的肉松，口感超棒的！食谱中使用的是金山日式吐司粉，100%进口优质小麦，粉质洁白细腻，蛋白质含量高，吸水性很好，易出膜，做出来的吐司麦香馥郁，绵软可口。用...
松软奶油吐司(一次发酵法)的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-21用料高筋面粉和(日清)265克奶粉30克(可同量面粉代替)砂糖40克鸡蛋1个(55到60克带皮)炼乳35克(同量淡奶油代替，砂糖适当增加)盐3克牛奶100克(这是夏天量，冬天适当增加)淡奶油代替炼乳和牛奶同等量，总量不超过60克酵母新鲜...
一次发酵的奶油肉松吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-08这个方子来自抖音的恬子，为了方便自己，把它写下来。这个方子适用于任何面包或者口味的吐司，因为拍照那天做的肉松吐司，所以就用它命名了，其实做小餐包、香肠包、汉堡胚等等，重点是一次发酵，我一般前一晚揉好放进土司盒，第二天...
松软一次发酵核桃油吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-19用料高筋面粉230克牛奶+鸡蛋140克细砂糖20克盐3克酵母3克核桃油30克松软一次发酵核桃油吐司的做法将牛奶、鸡蛋、核桃油、白砂糖、盐、高筋面粉、耐糖酵母依次加入到厨师机中，先低速搅拌成团，根据面粉吸水量可适当加入...
颜值控葱花肉松吐司（一次发酵）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-04香喷喷的葱花肉松吐司，太好吃了，烤的过程中，远远的就香味扑鼻而来……用料高筋面粉270克奶粉25克炼乳37克牛奶130克鸡蛋个糖30克酵母5克盐3克葱花适量肉松适量葡萄干随意刷表面：蛋液，黄油10克，炼乳随意颜值控葱花肉松吐司（一...
一次发酵汤种肉松吐司「后酵母法」的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-03新买了东菱的面包机，发现做肉松变得超级方便，所以就开始琢磨着用来做吐司。这个方子是我结合了下厨房里好几个方子总结出来的，因为不怎么需要人工，所以还挺喜欢的，发出来给大家分享一下。之前做吐司用面包机打，往往打了很久...
香葱肉松吐司+椰蓉吐司（一次发酵）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29紧急消耗家里的面包粉，于是一次做两个吐司，咸味、甜味都安排上。这次用的不是黄油，家里黄油过期了，放了玉米油，感觉跟放黄油的面包没什么区别，也有拉丝效果。用料面包粉（白燕）460克两个鸡蛋+纯牛奶共280克白砂糖80克酵母5克玉...
肉松海苔面包 （一次发酵就很松软）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-15用料高筋面粉400克鸡蛋1个约50克牛奶200克糖30克黄油25克酵母5克水15克芝麻适量蛋液适量美乃滋适量肉松适量海苔碎适量肉松海苔面包（一次发酵就很松软）的做法1、将15克水加热到30度，将酵母放入水中搅匀至无颗粒，静置五分...
只需一次发酵的肉松沙拉吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-10一次发酵，从放料到出炉，一共用了2个小时40分钟左右。下面的菜谱，是做一个450克吐司盒的量，如果要做两个，乘两倍即可。用料鸡蛋1个牛奶90克淡奶油30克炼乳30克白砂糖30克奶粉25克高筋面粉270克耐高糖酵母3克盐3克黄油20克肉...
白吐司（无松弛一次发酵）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-23如果操作多次，不断调整步骤，面包成品总是很粗糙，干，硬！无法拉丝，换面粉！！！我用金沙河高筋，屡败屡战，一袋10斤快用完了，才发现是面粉不行！！换了新良面包粉....好多失误，也能做出可以入口的吐司。家庭烘焙，不要求太高，据说五得利高筋面粉...
一次发酵的拉丝北海道吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-14用料高筋面粉260克牛奶加鸡蛋175克糖25克盐1克粗膜后加黄油25克酵母3.5克一次发酵的拉丝北海道吐司的做法除了黄油和酵母的材料搅拌混匀，能爬上搅拌勾拉出粗膜就可以酵母加一点点水化成膏状，和黄油一起加进去，中高速搅拌...
一次发酵北海道吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-09这道食谱对于消耗淡奶油实在是太给力了，吐司做好超级柔软～奶香浓郁，非常好吃，最关键的是步骤太简单了，省心省力！我此配方是2份450克吐司盒的量用料鸡蛋2个（约90克）淡奶油300克水60克干酵母10克（或者鲜酵母）20克糖100克高筋面粉5...
一次发酵的松软吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-24儿子出牙期，做个面包跟做贼一样，于是只能一切从简，一次发酵的山形三胖子，味道层次毫不逊色，松松软软。用料高筋面粉（新良）280克鸡蛋液50克牛奶110克盐2克糖35克橄榄油20克一次发酵的松软吐司的做法除酵母外的材料放入面包桶，...
一次发酵的手揉北海道吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-23我是爱做烘培的包子妈，努力把自己喜欢的东西做到极致，我们一起成长吧🍊用料高粉200克低粉50克酵母3克细砂糖21克（喜甜可以增加5g左右）奶粉8克牛奶125克（可预留10g左右调整）炼乳15克鸡蛋45克盐2克黄油30克一次发酵的手揉北海...
一次发酵的牛奶吐司--省事的松软吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-21今天的吐司采用了一次发酵的方法，因为图省事，做吐司最麻烦的还是揉面，其他其实不算复杂，全程用牛奶当水，所以特别的松软和细腻，面包里面最爱做吐司，因为它可以光吃，可以做奶酪片，可以做黄油面包丁，也可以做三明治，做一个吐司可以...
海苔肉松芝士面包，懒人一次发酵肉松面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-23用料高筋面粉485克低筋面粉340克水345克黄油60克干酵母9克细砂糖20克盐6克奶粉20克鸡蛋2个蜂蜜60克炼乳30克表层鸡蛋液熟黑白芝麻芝士碎沙拉酱海苔肉松海苔肉松芝士面包，懒人一次发酵肉松面包的做法厨师机揉面后油后盐...
一次发酵～金沙咸蛋黄肉松吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-29虽然是一次发酵的懒人版吐司，但是因为加入了味好美金沙咸蛋黄和肉松的夹心，味道不是一般的棒哦。用料面团：高筋粉270g纯牛奶140ml鸡蛋1个（55g左右）食用盐3g耐高糖干酵母3g黄油30g白砂糖35g夹心馅料：味好美金沙咸蛋黄调味料1...
焦糖海盐吐司（一次发酵）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-13焦糖和海盐就是最配的cp！焦糖酱是自己熬哒～看这里：👇（全网都是各样配方，用自己顺手的就行）细砂糖200g进奶锅a，加一点点水（真的就是一点点就好！），用小火加热到呈琥珀色（有的说熬糖的时候不能搅拌它，但是～我就是长了一双欠手～我忍不住...
北海道吐司（一次发酵）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-30北海道吐司是一种比较偏中国性的吐司，口感细腻润滑，非常好吃。北海道是日本的奶源基地，拥有得天独厚的天然牧场，出品的牛奶品质非常好。北海道的吐司会用到北海道产的牛奶和鲜奶油，味道香醇浓郁，所以会以此命名。方子来自国...
一次发酵也松软的炼乳吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-17这个吐司只经过一次发酵，口感却非常的棒，根本不需要面包刀来切片，因为它太软了，直接手撕着吃最过瘾。您如果感兴趣不妨也试试或者收藏起来，让你享受到被家人和同事称赞的成就感！所用食材：金山吐司粉275克牛奶90克糖25克酵母3...
一次性发酵超级好吃的肉松吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-31用料高筋面粉250克酵母粉3克鸡蛋1个水90克盐2克细砂糖40克玉米油30克肉松适量，自己可以多放一次性发酵超级好吃的肉松吐司的做法厨师机1档混合以上除了肉松所有的原料3或者4档揉出手套膜面团盖上保鲜膜醒十分钟之后，擀...
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