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意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁,塔塔粉,盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热,入黄油30克,可可粉,黑巧克力,红曲粉蛋白蛋黄分开,蛋黄入...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

正宗美味的五红汤(补气养血)怎么做

十个女人九个寒,气血不足往往以女性居多,尤其是很多姐妹们减肥节食太猛,月经已经离家出走了,或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥,所以注重保养的同...

超酥的精选知识

艾米颂|超酥快手圣诞饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-05

圣诞节啦,来个快手饼干吧~预备耗时【60分钟】准备食材:5分钟制作面团:10分钟醒面:10分钟压造型:10分钟烘烤:20分钟所用到的工具:电子秤打蛋器(电动或手持都可)擀面杖弹簧按压圣诞饼干模具此配方可做80-90块饼干。如果需要在此配...

可爱🐻小熊饼干‼️超酥超香♥️的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-28

太可爱了🐻烤出来也是超酥香!当然可以捏成各种自己喜欢的样子。用料低筋面粉140克黄油70克蛋液(全蛋液)24克糖粉50克可可粉适量可爱🐻小熊饼干‼️超酥超香♥️的做法所有材料准备好,黄油室温软化黄油打入糖粉打至蓬松发白,分...

超酥葡式蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-18

买了淡奶油做蛋糕,剩下的奶油懒得做蛋糕了,偷懒做个蛋挞吧。这里用的是俏浓的大号蛋挞皮。用料牛奶100克安佳淡奶油100克鸡蛋2个白糖15克炼乳适量超酥葡式蛋挞的做法所有材料混合在一起,搅拌均匀,多过筛几次。此步骤忘记...

网红曲奇咖啡小花(超酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-27

用料黄油70克糖粉20克盐0.5克玉米淀粉25克黑咖啡粉1.8-2克可可粉3克低筋面粉65克网红曲奇咖啡小花(超酥)的做法将软化好的黄油打散至顺滑糊状,加入咖啡粉、可可粉、玉米淀粉、糖粉、盐,无需过筛将加入的材料压拌均匀后用...

留学生懒人版蛋黄酥。超酥~简单~边看剧边做~的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-21

PuffPastry是最好吃的酥皮了!有了原材料之后,只需简易组装一下就可以完成~大满足好吗!用料PuffPastry1盒(我买的一盒有两张皮,大概能做18个)豆沙22乘以N克咸蛋黄N个蛋黄(刷表皮用)1-2个黑芝麻装饰用留学生懒人版蛋黄酥。超酥~简...

「超酥超香超简单」巧克力格子饼干🍪!只需四种原料,超高颜值,新手0失败哦!的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-12

孩子们最爱吃的就是这款又酥又香的小饼干了!外面卖的一是太甜,二是油不确定是不是好油,自己动手放心又可以减糖,两全其美!超简单,才四种原料,一起动手吧!本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_h...

正宗美味的超酥宝宝款纽扣饼干怎么做

03-01

我家宝宝最爱,超简单超酥脆,适合宝宝。易上手。用料黄油90克糖粉70克盐0.5克鸡蛋0.5个或者半个30克也行低筋面粉165克时间一大把超酥宝宝款纽扣饼干的做法准备材料,统统称到小碗碗里。黄油提前软化,1.黄油软化后加入糖粉,...

(低糖版)超酥大理石曲奇饼干(可可味)宝宝辅食(零食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-24

可可曲奇之“大理石”纹路🍪提起可可巧克力,除了情人与爱,那种舌尖上的丝滑,怎么能阻挡热爱生活的人,追求美味的精致与情感!这款曲奇的口感,有着舌尖一触即破的美妙食感:浓香可可味,空气与空气之间的酥松感,夹杂着低温鲜奶的浓...

超酥奶油奶酪曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-13

平时喜欢做各种口味的曲奇,添加了奶油奶酪和杏仁粉的曲奇口感非常丰富,疫情期间,利用家里剩下的食材,做一波解解馋~~,我孩子说吃得有回味😀吃得停不下来呀@·@😛唠唠几句曲奇制作心得:一、黄油打发准备:我一般是冷冻保存黄...

「独家改良」超酥黄油曲奇-一方三味 (详细步骤-附疑难杂症解疑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-15

我是天天打着为宝宝做好吃的旗号来喂饱自己。方子很多,让我慢慢写来。先写一个基础入门食谱,参考了Tinrry的方子并做了改良。掌握几个知识点,新手也可以一样做出酥到心醉的曲奇来滴。我尽量写的详细涵盖所有方面,建议第一...

私房超酥桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-22

用料核桃50克小苏打1.5克泡打粉3.5克细砂糖90克蛋液一只(留点刷表面)黑芝麻撒表层植物油45克大油45克低筋面粉200克私房超酥桃酥的做法植物油、大油、砂糖、蛋液搅匀,筛入低粉、小苏打、泡打粉,再次搅匀后加入事先烤好的...

酥炸洋葱圈⭕超酥香脆.好吃到停不下来‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-10

用料洋葱1个淀粉2勺面粉2勺鸡蛋2个面包糠半碗油2碗盐1小勺胡椒粉1小勺酥炸洋葱圈⭕超酥香脆.好吃到停不下来‼️的做法洋葱切圈⭕撒上盐和胡椒粉。碗中准备面粉.打入鸡蛋.加适量清水调成面糊。再准备淀粉和面包糠.分别...

超酥超好挤的黄油曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-12

在家做饼干,一定少不了做曲奇吧烘焙入门必做款之一做起来也不难啦自己做成就感爆棚用料低筋面粉200克黄油130克细砂糖35克糖粉50克鸡蛋1个香草精1ml(没有可不加)超酥超好挤的黄油曲奇饼干的做法准备好所有食材,黄油提前室...

超酥蜜糖吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-28

每粒吐司经过两次烤制香甜酥脆用料冰激凌两坨蓝莓干若干吐司(选择切片较厚的)三片蜂蜜60g黄油15g牛奶15g芒果半颗香蕉一根桑葚若干超酥蜜糖吐司的做法吐司片四边各向内0.5cm切出再将切出的四方形横竖三刀9等分剩余吐司...

美味的超酥蛋黄酥简单做法,超酥蛋黄酥做法大全

05-10

用料水皮部分低粉113克高粉13克水45克砂糖25克鸡蛋15克色拉油25克油心部分低粉100克猪油50克馅料红豆沙25克/个咸蛋黄一个/每个超酥蛋黄酥的做法先把水皮部分的材料全部加一起打至光亮拿出,盖住静置30分钟(避免面团都被...

超酥芝士曲奇(消耗奶油奶酪)的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-03

奶油奶酪一旦开封接触空气,保存起来很麻烦。冷冻影响质感,冷藏过半个月也会变味。快速消耗掉才是解决之道。于是,这款芝士曲奇应运而生。我做成了迷你size,一口一个,既控制糖分摄入,也不担心饼干渣掉一地,是不是很贴心!用料奶...

超酥猪油老中式桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-16

用料中筋面粉170克猪油90克细砂糖70克黄油30克玉米淀粉30克蛋黄3个泡打粉3克小苏打1克盐1克核桃碎适量芝麻适量超酥猪油老中式桃酥的做法烤箱180°预热猪油冷藏凝固状态后拿到室温回温,和室温融化的黄油混合,稍微打发起...

美味的超酥饼干简单做法,超酥饼干做法大全

12-12

用料蛋黄3个超酥饼干的做法疯狂做饼干的最近材料准备一半才发现低筋面粉用完了还好还有库存的万能白面粉[打call]#烘焙食谱#超酥脆曲奇饼干材料:🔸原味曲奇🔸黄油160g、盐2g、糖粉45g、白面粉230g、奶粉10g、牛奶60g🔸...

超酥—蔓越莓花生小小酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-29

做月饼剩的蔓越莓、做牛轧糖剩的花生,刚好用来做小小酥男朋友最爱的就是这一口酥,他说这是我做的点心里最好吃的一个,没有之一所以为了消耗材料,就来给他做点小小酥解馋本方子是在下厨房厨友Sammy爱烘焙的基础上加了一些...

超酥杏仁饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-05

烤香的杏仁片加入饼干面团,普通饼干瞬间变得不一样了用料黄油95克自发粉(见小贴士)120克杏仁粉almondmeal40克蛋黄1-2个糖30克烤杏仁片50克杏仁香精1/2小勺超酥杏仁饼干的做法软化至室温的黄油与糖(糖霜最好)在盆中打至变...

「香兰世家」巧克力维也纳曲奇 | 口感酥脆,超酥、超好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-07

对于掉进烘焙坑里的烘焙新手们来说,曲奇饼干可谓是首选,成功率很高,简单易操作!那今天呢,要给大家分享一款巧克力维也纳曲奇,名字是不是超好听!口感酥脆,超酥、超好吃!咬一口,黄油的香气充斥满口,巧克力的丝滑萦绕齿间,每一口,都让...

纽扣饼干 无糖 超酥 不用模具的小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-21

此配方可以做100粒纽扣饼干,2个烤盘的量。用料黄油80克味之素代糖70克蛋1个低筋粉200克玫瑰盐2克纽扣饼干无糖超酥不用模具的小饼干的做法软化的黄油、糖中速打发至体积变大、蓬松,加入蛋白继续打发至蓬松如羽毛一般,加...

超酥黄油饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-16

用料黄油90克细砂糖30克低筋面粉100克水磨粘米粉10克蛋黄半个超酥黄油饼干的做法黄油切小块,室温软化到手指可以按动糖粉加入黄油中开始打发,我分了两次,打发之前先不要启动打蛋器,将黄油和糖粉先混合一下,再打发打发到发...

超酥牛乳小饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-01

按照小嶋老师的红茶酥饼的方子改良的~因为忽然超想吃奶香味重的饼干于是就产出了这款小点心饼干超级酥松不用咬都碎了~一口下去奶香味十足w简单又好吃用料发酵黄油100g低粉138g奶粉15g蛋黄12g奶油3g泡打粉1/5小勺糖粉40...

超酥香花式曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-10

每到冬季,香酥可口的曲奇成为家里人最爱的零食小点。在满足口感的同时内含的热量足以抵御寒气,这款曲奇用料简单,做法超nice,糖量并不高,但丝毫不影响它的酥脆,花式的做法不仅提高颜值,也是亲子时光的好选择,任意模具,百变搭配...

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