Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意!菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝(均匀)2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油,炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
菠萝皮爆浆泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29做了无数次的泡芙配方,记录一下。配方来自《美味糕点新主张》,里面的配方都很家常,朴素但值得经常做!用料菠萝皮无盐黄油30克白砂糖15克低筋面粉30克杏仁粉10克泡芙面糊牛奶50克水50克无盐黄油45克中筋面粉60克全蛋液105...
爆浆酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-04用料酥皮:黄油40克低筋面粉40克糖10克泡芙:黄油45克低筋面粉65克水100克糖5克盐1克鸡蛋2个奶油:雀巢淡奶油100克糖10克爆浆酥皮泡芙的做法第一步做酥皮,黄油软化后加上糖搅拌均匀后在加上面粉,揉成面团用透明袋子装起来...
一口爆浆的酥皮泡芙的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-10泡芙没有抵抗力,男女老少都爱吃。夹心有奶油的,有卡仕达酱的,喜欢水果的放水果,泡芙是百搭的,放啥啥都好吃,空皮子也好吃,酥酥脆脆,甜甜的。我做的是奶油泡芙,原味的,加点抹茶粉,可可粉就可以做不同的口味,榴莲味大爱的,咬一口没齿...
美味的菠萝皮泡芙简单做法,菠萝皮泡芙做法大全
03-15用料牛奶60克水60克糖1克盐1克黄油56克低粉50克高粉19克鸡蛋130克菠萝皮泡芙的做法如图所示...
酥皮泡芙❤️一口爆浆的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-24上次做完迷你小泡芙,今天咱们做酥皮大泡芙,一口爆浆,酥到掉渣,实在过瘾!泡芙面糊配方看前面食谱或者点下面链接卡仕达酱夹心是酥皮泡芙的灵魂,做法看链接….用料酥皮黄油50克细砂糖30克低粉50克泡芙糊看上面链接卡仕达酱看...
爆浆珍珠泡芙易学又好吃的做法 如何做爆浆珍珠泡芙最好吃
01-16快手上看到的视频,看上去很好吃,试着做了下,成功率还可以!分享一下用料酥皮:黄油27克糖18克面粉33克可可粉1克泡芙皮:牛奶55克黄油25克面粉35克可可粉2.5克馅:红糖珍珠适量淡奶油适量爆浆珍珠泡芙的做法27克黄油隔水融化加入...
菠萝酥皮卡仕达泡芙的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-05天气渐热,这道菠萝酥皮卡仕达泡芙,是低油低糖食材制作,很适合前一晚做好,隔天一早的轻便餐食,营养足够,又不油腻!用料酥皮:黄油60克糖粉40克低筋面粉100克泡芙皮:黄油60克水100克牛奶75克低筋面粉110克鸡蛋3个菠萝酥皮卡仕达泡...
菠萝皮泡芙(泡芙的做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25泡芙小姐+菠萝皮先生,这绝对是一个超级组合,超级好吃!!而且做法也很简单,只要注意一下就能成功做出来了。这个方子大概能做25个,烤箱:TO5438用料泡芙:黄油45克水90克低筋面粉60克糖10克盐少许鸡蛋20克菠萝皮:黄油30克细砂糖20...
爆浆酥皮珍珠可可泡芙的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-22可可的酥皮泡芙,不甜不腻再加上很特别的,奥利奥奶油,配上Q弹的珍珠太好吃了!黑珍珠的制作方法用料泡芙体100克牛奶克黄油42克低筋面粉45克可可粉2个鸡蛋个泡芙皮黄油40克细砂糖35克低筋面粉54克可可粉4克爆浆酥皮珍珠可可...
美味的爆浆菠萝派简单做法,爆浆菠萝派做法大全
02-18用料菠萝1/4个白糖30克左右马苏里拉芝士40克左右混沌皮10张鸡蛋1个爆浆菠萝派的做法菠萝去皮切小小丁,加入白糖和马苏里拉芝士碎拌匀,包入混沌皮中对这,用吃饺子的叉子压花边,刷全蛋液,铺油纸入烤箱150度烤5分钟左右,视花边...
美味的爆浆泡芙塔简单做法,爆浆泡芙塔做法大全
05-31今天做了泡芙塔,记录一下分享给大家用料低粉100克鸡蛋4个水200克黄油80克盐适量爆浆泡芙塔的做法将水、黄油、盐放到小锅内煮至沸腾,搅拌均匀至黄油完全融化将锅离火后筛入低粉,拌匀再将锅放于火上,开小火并且不停翻拌至...
美味的爆浆菠萝包简单做法,爆浆菠萝包做法大全
10-11用料高筋面粉个低筋面粉克砂糖克奶粉克盐克改良剂克酵母克鸡蛋克蜂蜜炼乳水爆浆菠萝包的做法面团70克馅30克...
酥皮爆浆泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-07非常好吃的泡芙,过程看起来有点复杂,做起来其实不会。用料酥皮黄油80g糖粉55g低粉100g泡芙牛奶60g水60g无盐黄油55g低粉69g全蛋135g糖3g盐1g馅卡仕达酸奶奶酪酱酥皮爆浆泡芙的做法酥皮的制作:软化的黄油加入糖粉搅拌至细...
零失败的爆浆酥皮泡芙的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-17真的超级好吃,此方烘焙店专用,卖的很火爆,里面的奶油酱都是自己搭配的,很好吃,我家宝宝一次可以吃好几个,简单易做,新手建议使用泡芙预拌粉来做,这样更容易上手,一份可以做50个泡芙左右!!大家可以来试试,欢迎来交作业嘻嘻😁用料鸡...
泡芙酥皮 菠萝包酥皮的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-21用料黄油40克糖粉25克低筋面粉50克泡芙酥皮菠萝包酥皮的做法全部混合冷冻硬切片...
酥皮泡芙 | 一口爆浆の泡芙,高颜值易上手的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15用料酥皮黄油45g糖粉37g低筋面粉50g泡芙体水62.5g牛奶62.5g盐2.5g糖5g黄油56g高筋面粉19g低筋面粉50g鸡蛋140g左右馅料卡仕达酱300g淡奶油200g君度酒5g砂糖5g卡仕达酱牛奶250g白砂糖50g蛋黄45g低筋面粉125g玉米淀粉12...
美味的菠萝泡芙简单做法,菠萝泡芙做法大全
05-30用料低粉克黄油克鸡蛋个细砂糖克菠萝泡芙的做法按照我的,教程做,按照步骤来...
菠萝酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-14泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。外表看起来像是鸡蛋,吃起来却是外温内凉,外酥内滑,口感非常特别。泡芙的造型很多,内馅也可以根据自己的喜好进行填充,在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力,创造空间很大...
会爆浆的酥皮奶油泡芙的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-29奶油控的最爱,只有这款泡芙才能体现出来奶油控对奶油的爱!平时总爱买上几盒来吃,正宗的动物奶油的价格让人望而却步,廉价的植物奶油却不敢吃,唯有自己制作才能做到吃的放心与开怀大吃!用料酥皮黄油91克糖粉98克白鲨低筋粉10...
菠萝泡芙酥皮泡芙(君之)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-09君之的配方一直播有整个步骤。建立这个菜谱是为了自己做方便用料泡芙面团牛奶30克黄油35克水70克鸡蛋液70克不固定盐少许低筋面粉50克泡芙酥皮黄油20克细砂糖13克低筋面粉25克奶油馅黄油20克细砂糖20克奶油奶酪230克...
菠萝泡芙(西树泡芙)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-12西树泡芙,大家都不会陌生,一个泡芙大概卖到十几元一个吧,自己做,经济实惠,也放心,朋友来做客的话,做上一份,显得特别高大上!用料菠萝皮黄油60克糖粉40克低筋面粉75克泡芙面糊黄油35克牛奶85克糖1克低筋面粉55克鸡蛋一个半到两...
酥皮泡芙(菠萝泡芙)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23菜谱是我一个开烘焙店的姐姐教我哒,记录分享哈~用料❤酥皮:低粉94g黄油67g糖粉(白糖)65g❤泡芙:牛奶(清水)150g黄油(色拉油)75g白糖7g精盐1.5g低粉90g鸡蛋3个(每个60g左右)❤馅料:淡奶油150g糖20g❤工具:裱花袋2个酥皮...
美善品 菠萝皮(酥皮)泡芙的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-15酥松的泡芙有着菠萝的外皮,里面加了杏仁粉增加香味,配合奶油夹馅,一口超级满足小美打酥皮好方便,不用等黄油软化,直接打也不会油水分离一定要用糖粉哦,如果没有糖粉,就先用小美10秒/速度10把糖打成糖粉也可以夹打发奶油馅(淡...
爆浆菠萝泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-23泡芙这几年呈现了多元的口感与样貌,从外皮到内馅,风味推陈出新。而改良的泡芙以{菠萝泡芙}最为代表。其实泡芙分为两类,一个是法式泡芙、另一个就是日式泡芙。泡芙在法国象征着吉庆、示好、和好之意的甜点。特色的泡芙实...
满满爆浆💯好吃到爆的「爆浆酥皮泡芙」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-17细细的描述一下酥皮泡芙的口感:酥得掉渣的曲奇酥皮,一口咬下去,在口中炸开的卡仕达馅,顺滑又浓郁,真是满嘴的幸福‼️用料酥皮:软化黄油35克糖粉45克低筋面粉45克泡芙体:鸡蛋2个水50克牛奶50克盐1克细砂糖1克黄油45克低筋面粉5...
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