菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
江南小小家常菜。很鲜美，除了原料处理繁琐一点之外，炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块（这张图片中没有）梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
饺子云吞简单好看的包法的烹饪做法，大厨教你详细做法
以前包饺子觉得好难好费时，自从跟我妈学了这一招，想吃饺子就随时自己包！云吞也适合这样包！用料饺子皮n张饺子馅儿弄自己喜欢的一碗清水配个勺子饺子云吞简单好看的包法的做法饺子馅：肉沫可以这样做（加点水、番薯粉剁出胶质...
美味的杏鲍菇焖肉简单做法,杏鲍菇焖肉做法大全
用料杏鲍菇1个肉100克辣椒1个生抽20克老抽5克蚝油10克糖1小勺杏鲍菇焖肉的做法杏鲍菇洗净，切2厘米大小的块备用，辣椒切滚刀块备用，肉切2厘米大小的块备用。锅中倒入比平时炒菜多一些的油，先放小肉块翻炒至微微发黄，再倒入...
花衣服馄飩易学又好吃的做法 如何做花衣服馄飩最好吃
给他（她）最好的，吃的是妈妈满满的爱❤️用料盐克面皮鸡肉猪肉虾香菇胡萝卜山药菠菜花衣服馄飩的做法新鲜去虾线精瘦肉鸡胸肉加入香菇调味蔬菜洗干净菠菜汁蔬菜胡萝卜泥碧绿的成品排好队一个馄飩一个窝一个一个胖小子...
牛肉芽菜臊子-担担面的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-26第一次做担担面，忙手忙脚的，好多照片忘记拍，下次补上用料芽菜100克牛肉馅100克面条2人份炸花生适量酱油醋麻酱老汤可用面汤代替辣椒油牛肉芽菜臊子-担担面的做法牛肋条-肉馅芽菜起锅放油，油温刚起把肉馅放进去炒煸出油，有...
多力担担面菜谱～港式花担拌面的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-05首先感谢多力金主给我邮寄地担担面，连孩子都非常喜欢，这个面很健康，有韧性，里面的担担肉酱简直是一绝了，不需要任何配菜，只有担担酱+花生酱也能拌出很好的味道!只有试过的才知道好!用料多力花担拌面1包番茄（可省）1包花生（可省）1...
美味的樱流担担面简单做法,樱流担担面做法大全
01-08一直喜欢担担面，不过从来没有吃过正宗的，因为正宗的面肉燥基本都是猪肉的。所以，平日里吃的都是自己炮制的汤面。据说真正的担担面是没有汤汁的，有汤水的是后人改良了的，具体为啥我也没有考证，能吃一碗汤汤水水麻辣鲜香的肉...
家常担担面易学又好吃的做法 如何做家常担担面最好吃
11-29担担面作为四川小吃已经有一百多年历史，正宗的担担面是小碗，我分享的是家常版做法，适合家里做来吃，肉臊子可以多做一些放密封罐，平时忙了煮个面条就是一顿饭。在美国买到的食材有限能吃到这一口实属不易，迟到嘴里的每一口都...
四川担担面易学又好吃的做法 如何做四川担担面最好吃
02-18以下菜谱按照一家四口份量制作用料碱水面250克（干面）猪肉250克（带点肥）葱3根姜4片蒜4颗生抽2汤勺陈醋1汤勺甜面酱2汤勺辣椒粉20+5克菜籽油200毫升香叶2片桂皮1小片八角1个花椒粉10克芝麻酱2汤勺加水化开白芝麻5克芽菜一小...
美味的担担面🍜简单做法,担担面🍜做法大全
06-08🍜担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是川菜中代表性食物，为...
杂酱担担面易学又好吃的做法 如何做杂酱担担面最好吃
05-08南瓜面条是自己做的手擀面，这个食谱主要分享了一种很好吃的肉臊，还有非常好吃的担担面调料（学校只有黑芝麻酱了，所以今天的酱料看起来比较黑暗）。这次的肉少和我以往的风格不太一样，这次就主要追求肉香和芽菜的香味，希望用比...
美味的牛肉担担面简单做法,牛肉担担面做法大全
03-14用料新鲜水面200克肉臊子制作：菜籽油1大勺四川干辣椒3个（对半切开，去籽）花椒0.5小勺宜宾芽菜25克牛肉碎100克生抽2小勺盐适量酱料：熟花椒粉0.5小勺芝麻酱2大勺生抽3大勺老抽2小勺红油4大勺盐适量牛肉担担面的做法中火，炒锅...
美味的炒担担面简单做法,炒担担面做法大全
11-26地方叫它炒辣条，其实就是炒担担面，味道很独特，你可以试试！用料猪五花肉切片或丝适量西红柿一个绿豆芽适量油麦菜两棵姜3-5片干红辣椒切段根据个人口味，喜欢辣的多放孜然粉一大勺老抽一勺白糖一勺生抽两勺豆瓣酱一大勺盐，鸡...
成都担担面脆肉臊子的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-11这个我在下厨房的第一个菜谱，想了很久要做一个什么菜，这个菜谱对于我来说有非常重要意义～～成都人的担担面近年发展迅速，面馆在各地遍地开花，要说正宗的担担面，还得上成都来吃，如果你没时间，那么你可以自己炒臊子自由发挥～～～～👏👏用...
芽菜肉末担担面的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-13小面，顾名思义就是量要少，小而精致，要的就是意犹未尽的效果，我相信这也是四川朋友念念不忘的原因之一。小面一般作为早点比较合适，不像咱们北方人吃面是正餐，那大海碗，管饱。四川小面通常都是小碗还不装满，吃完哪怕再抓心挠肺...
美味的秘制担担面简单做法,秘制担担面做法大全
09-16担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。用料面克葱根五花肉克...
‼️好吃到哭‼️独家秘方肉臊/担担面蒸蛋炒饭绍子的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-11成都人爱吃的脆臊面、杂酱面，还有成都名小吃担担面，除了面就离不开这肉臊。肉臊用处很多，肉臊蒸蛋，肉臊茄子，肉臊粉丝，加点肉臊后味道真真好吃极了！我最爱吃的就是烟笋肉臊，有时也用芽菜做肉臊。用料一斤不带皮五花肉（可买现成...
私房「酱香酥臊子」酸辣粉·豌杂面·担担面均可的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-09重庆的“酸辣粉”、“豌豆杂酱面”臊子是不可缺少的哦臊子说起来嘿神秘其实操作非常简单只需要30分钟就可以搞定一切臊子有些地方称“杂酱”她可以分为酥臊子、汤臊子还可以在臊子里添加一些自己喜欢的食材臊子出现在...
牛肉臊子担担面的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-31由于不能吃🐷肉所以从没吃过担担面这阵子看孤独的美食家五郎大口吃着麻辣担担面时激发我滴厨性于是乎诞生了牛肉臊子担担面味道灰常浓郁～～～用料拉面250g两人份牛肉馅250g黄飞鸿麻辣花生1包黄豆50粒老干妈辣椒酱2汤匙德庄...
美味的辣子担担面简单做法,辣子担担面做法大全
10-02用料老干妈适量胡椒粉适量挂面/手擀面适量麻油一汤匙芝麻酱两汤匙一品鲜酱油一汤匙海鲜酱油一汤匙味精/鸡精一小勺老抽酱油一汤匙辣子担担面的做法烧水煮面，煮好捞出调汁：把调料混合面捞出，浇汁小贴士可加入青菜、烤肠、...
美味的家常担担面简单做法,家常担担面做法大全
06-06家常版家常版家常版😂味道好就行了😂用料👆🏻食材：鲜面条适量花生碎一把油菜两颗肉末80克葱花适量香菜碎适量蒜末适量🥣A调味：麻辣香锅酱一大勺麻油一小勺白糖半小勺拌面生抽一大勺白醋一小勺胡椒粉适量鸡精适量盐适量...
美味的担担面简单做法,担担面做法大全
04-21用料芽菜克猪肉克花生碎克味好美青花椒盐担担面的做法圆面煮熟过凉装入碗中，秘制调料浇入面中，肉末芽菜炒酥铺面，撒入花生碎、香菜！拌匀即可！...
担担面，肉酱鸡蛋青菜面条的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-23用料青菜鸡蛋面条肉沫酱汁担担面，肉酱鸡蛋青菜面条的做法面条机压面条撒干粉防粘猪肉洗净切块搅成肉沫热锅放点油，葱姜爆香，炒肉沫，烹一点点料酒加生抽，老抽，蚝油，也可加一点点醋，一点点糖翻炒加开水闷煮至熟青菜炒熟煎蛋热锅...
正宗美味的乐活教主的美食之——担担面（附担担面臊子、彩色手工压面）怎么做
02-22担担面，四川小吃的代表。用料主料：手工压面100克调料：姜末5克、蒜末5克、盐1克、生抽10克、醋5克、花椒粉0.5克、芝麻酱5克、辣椒油15克、猪油4克、绿叶菜50克、臊子30克、宜宾芽菜3克、花生碎5克、葱花2克。乐活教主的...
美味的拌担担面简单做法,拌担担面做法大全
12-07看综艺学美食系列，主要是想马住这个成始璄同款酱料比例，具体用量应该是根据实际情况调整用料面条适量葱适量水2勺糖2勺耗油1勺酱油1勺豆瓣酱1勺花生酱4勺拌担担面的做法切葱拌酱料，两勺水，两勺糖，一勺耗油，一勺酱油，一勺豆瓣...
《鱼翅与花椒》-- “牛肉担担面”的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-18虽然对于一个吃货而言，看《鱼翅与花椒》的全程，我总是一面不由自主地吞咽着口水，想象着川香麻辣在口中绽开的感觉，一面又设想如果换做是自己动手，会怎样来操作这一道道菜肴。不过，最喜欢的却是全书的后记《一只菜虫》，作者回...
美味的素担担面简单做法,素担担面做法大全
06-28用料细面糖花椒粉花生米芽菜辣椒辣椒油酱油醋鸡毛菜素担担面的做法锅烧热下一点点油，下碎米芽菜炒香待用取一只碗，加入酱油、花椒粉、辣椒油、醋和糖拌匀待用烧开一锅水，下入鲜面条煮熟，直接捞到备好调味料的碗中，再舀2大...
美味的S担担面简单做法,S担担面做法大全
12-18仅仅为自己，绝对不正宗。用料猪肉随意克面条1份花椒粉少许勺生抽2勺青菜5颗胡椒粉黑少许克高汤（猪肉猪骨随意）无盐的S担担面的做法1、猪肉切丁➕葱姜料酒炒熟，➕十三香➕酱油盐调味。肉馅亦可，肉糜就算了……存储起来备用...
非正宗版“担担面”——芽菜肉末拌面的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-17芽菜肉末拌面是我们家周末早午餐常吃的面，绝不敢说能算正宗的担担面，有点四川担担面和我家乡热干面做法的结合，但好吃却是绝对的，每次煮必须给狼同学备一大碗，要不绝不够吃。在此分享，试一下，也许你家的面条品种也能就此增加...
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