家人爱吃就是我的动力
用料
| 紫薯 | 2个 |
| 铁棍山药 | 1根 |
| 水果 | 适量 |
山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法
紫薯、山药去皮切块上锅蒸熟
![山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第2张]( "山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第2张")
蒸熟的山药、紫薯放温凉（比手温差不多）捣成泥
![山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第3张]( "山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第3张")
取一块紫薯或山药或者山药紫薯一起35g左右
![山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第4张]( "山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第4张")
紫薯球搓圆捏扁
![山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第5张]( "山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第5张")
然后放上喜欢吃的水果丁，然后包起来，搓圆
水果切丁（一个里面放15g为好）加上紫薯球35g正好是50g，我的月饼模具是50g的![山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第6张]( "山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第6张")
月饼模具刷上熟油（方便脱模）
![山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第7张]( "山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第7张")
将搓好的紫薯球放入模具中，模具开口对着操作面，模具把手向下压，然后轻轻推出，一个月饼就压好了。
![山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第8张]( "山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第8张")
切换模具花片就能出来各种花样的月饼了，快去试试吧。
![山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第9张]( "山药、紫薯月饼（不烤不煎）的做法步骤图 第9张")
小贴士
尽量选不出水紫薯和山药，水多的话不容易成型。
手上可以沾点水或者熟油，这样不容易粘手
水多就需要放入糯米粉了，放入糯米粉的月饼就需要再次上锅蒸熟才能食用了。
我是做给宝宝吃的，所以没有放糖，大朋友吃的话可以适当放点糖，更加好吃哦😋
希望你们喜欢，快去试试吧！