追剧必备💯吃一口就停不下来的香辣酥脆炸藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

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追剧必备💯吃一口就停不下来的香辣酥脆炸藕片的做法步骤图

用料  

莲藕 两节
鸡蛋 两个
淀粉 110克
盐、黑胡椒 少许

追剧必备💯吃一口就停不下来的香辣酥脆炸藕片的做法  

  1. 莲藕最销魂吃法,这么做全家抢着吃~~

    追剧必备💯吃一口就停不下来的香辣酥脆炸藕片的做法步骤图 第2张
  2. 做法:莲藕洗净切片浸泡在水中,碗中倒入110克淀粉➕少许盐➕适量黑胡椒粉➕两个鸡蛋,搅拌成无颗粒的糊状。

    追剧必备💯吃一口就停不下来的香辣酥脆炸藕片的做法步骤图 第3张
  3. 将裹满面糊的藕片放入烧至7成热的油锅中炸至微黄盛出,放凉后再倒入锅中复炸至金黄捞出,撒点辣椒粉和孜然粉即可开吃。

    追剧必备💯吃一口就停不下来的香辣酥脆炸藕片的做法步骤图 第4张
  4. 有没有馋到你😋

    追剧必备💯吃一口就停不下来的香辣酥脆炸藕片的做法步骤图 第5张
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