炸鸡排（香酥鸡排）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个炸鸡排，我反复试了很多次，真的超级好吃，远比外边的口感，味道，颜色要好，且真材实料要健康许多。
最后调料可以搭配烧烤料，也可以搭配番茄酱，喜欢原味的可以直接吃。

用料  

炸鸡排（香酥鸡排）的做法  

1. 1. 准备1块鸡胸肉，洗净，片成薄片，依次放入盐，白糖，大蒜粉，鸡精，黑胡椒碎，料酒，味极鲜，耗油搅拌均匀，放置半小时待用。
   

2. 2.  准备一个鸡蛋，打散待用
       准备玉米淀粉若干（足够沾满鸡胸肉的            
       量就可以）
       准备面包糠若干，同玉米淀粉量的要求    
       一样

3. 3.  取出腌制好的鸡胸肉，先沾满淀粉

4. 4. 倒入蛋液，和鸡胸肉均匀的吸收粘一起
      

5. 5. 最后沾满面包糠，锅里烧7分热的油，小
    火炸制即可，最后根据口味散烧烤料或番  
    茄酱即可

6. 最后完成，切开，味道非常好吃

小贴士

菜谱很简单，为了让大家看着更方便所以步骤写的详细点，大家做过的可以一起在这边探讨哦