「童年回忆」煎焖子的烹饪做法，大厨教你详细做法

很简单的小吃，味道很不简单！

用料  

「童年回忆」煎焖子的做法  

1. 市场买来的焖子一大块，切成小扁块，平底锅少许油慢慢煎，焖子里没有白茬就熟啦，不要着急出锅，两面煎出金黄的脆皮，外脆里嫩，才好吃。

2. 调酱料：芝麻酱加入适量的水，加入一品鲜酱油和蒜末调制。浇在焖子上即可。

小贴士

1.要有耐心小火慢慢煎，火大外面糊了里面还没熟。
2.越是简单的东西，用的调料越简单，反而体现出食物最原始的味道。