黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的烹饪做法,大厨教你详细做法

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黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图

我滴妈咪喜欢吃  所以我就发挥了一下😂

用料  

鸡爪 15只
陈醋 1瓶
200克
500克
酱油 6勺
姜汁红糖 6勺
柠檬汁 1个

黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法  

  1. 切片

    黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第2张

  2. 醋.酱油.姜.水.糖煮开  
    关火    降温
    画重点🤣
    降温后
    倒一点香油
    挤柠檬汁
    切几个指天椒

    黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第3张
  3. 鸡脚“分尸”你们也可以一整个哦   我想要快点吃  所以 你懂得
    冷水下锅,煮开,再煮5-8分钟(这个看个人喜欢吃软的还是脆的)
    捞起
    画重点🤣
    过冰水
    让皮跟好吃

    黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第4张
  4. 鸡脚放入汤汁中“沐浴”
    要趁它不注意的时候翻滚哦,让它更加入味,趁早上桌

    黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第5张
  5. 准备上桌啦
    一整只  一般要泡过夜
    我这“分尸”滴,中午泡,晚上就可以上桌啦

    黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第6张

小贴士

很开胃哦  
千万别吃那么多
一定要忍住
反正我是做不到😂