20min超快手~空气炸锅鸡腿肉串！的烹饪做法，大厨教你详细做法

之前买了好些小竹签，正好这个降温天气~在家用一用~

用料  

20min超快手~空气炸锅鸡腿肉串！的做法  

1. 冷鲜鸡腿肉丁，用生抽和料酒腌着，10分钟左右~

2. 腌的时候切洗大葱~切成葱段~

3. 切葱段的时候烧一锅滚水，烫竹签。大概一小把10几支就够一包鸡肉丁了。以上三步可同步进行~

4. 串串的时候预热空气炸锅~一支竹签上按照肉、葱段、肉、葱段、肉的顺序串好~放入预热好的锅中~

5. 冰糖酱油小火搞一个照烧汁，也能用烧烤酱代替。看各人口味。

6. 200度10分钟，或者180度20分钟。都可以，后者嫩一点，我喜欢前面的，比较放心~
   中间要翻面。

7. 出锅~淋上照烧汁~完美~
   
   

小贴士

时间管理好真就最快20分钟搞定~
剩下的大葱继续串串又烤了烤~
在这个大降温的日子~
屋子里是暖暖的烤串香气~