凉拌鸭爪(最简单材料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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凉拌鸭爪(最简单材料)的做法步骤图

用料  

酱油(生抽) 适量(上色即可)
香菜 适量(加味作用)
蒜头末 根据口味而定多少
小橘子(绿色) 10-15个
适量

凉拌鸭爪(最简单材料)的做法  

  1. 鸭爪去尖,冷水下锅,加入料酒适量,煮10分钟(喜欢酥点的可以煮久点喔),捞出来过凉水

    凉拌鸭爪(最简单材料)的做法步骤图 第2张
  2. 过完凉水后,加入蒜末,香菜,酱油,橘子捏汁,搅拌上色均匀,放入冰箱冷藏2-4小时,超级美味

    凉拌鸭爪(最简单材料)的做法步骤图 第3张
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