豆粉红糖汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好

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豆粉红糖汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

之前去云南在米线馆吃到这个觉得超好吃^_^,看到呵呵老板也做过,不过这么简单的料理老板都懒得写菜谱哈哈哈,我来写一个,真的简单又好吃。早餐吃上一碗做早餐,下午茶当甜品也很好~

用料  

芝麻汤圆(其他馅儿也OK) 5-10个
冰水 1碗
黄豆粉 1大勺
红糖 1小块
开水 2大勺

豆粉红糖汤圆的做法  

  1. 用两勺开水把红糖化开,调成红糖汁。汤圆煮熟过一下冰水,这样糯米皮更Q弹,也不会粘在一起。黄豆粉可以用现成的,也可以用家中的干黄豆炒熟打磨成粉。

    豆粉红糖汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 红糖汁淋在汤圆上,撒上黄豆粉,就可以开动啦^_^

    豆粉红糖汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张