紫薯红糖汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好

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紫薯红糖汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

闲来无事,消耗紫薯

用料  

紫薯 2个
糯米粉 适量
红糖 8勺
炒熟的芝麻(黑白都行) 适量
食用油或猪油 1勺

紫薯红糖汤圆的做法  

  1. 紫薯隔水熟,凉凉压成泥,待用

  2. 紫薯泥中加入糯米粉,稍微加点水和成面团。

  3. 取小碗,加入红糖和熟芝麻,拌入猪油或食用油,成汤圆馅

  4. 紫薯面团揪成大小相同的小面团,包入调好的馅料,揉成圆球,最后放糯米粉中滚一下,成了!

  5. 下锅开煮吧!

    紫薯红糖汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

糯米粉可以多用些,这样汤圆的口感更软糯。