萝卜摊饼（无油素食）的烹饪做法，大厨教你详细做法

电饼铛可以做各种无油的饼子，不沾，不糊，自从有了电饼铛，就实现了无油的吃饼自由。

用料  

萝卜摊饼（无油素食）的做法  

1. 萝卜洗净，擦丝，剁碎，放入盐，五香粉，姜粒拌匀，腌制10分钟。

2. 10分钟后，拌入少量白面粉，和成软面糊，如果太干，可以加点水。饧置20分钟（就是静置20分钟的意思）。

3. 将电饼铛预热，倒入面糊，塑造成一个圆饼状，盖盖，上下火，等3-5分钟即可。