蛋黄溶豆(专业版零失误)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.24W
蛋黄溶豆(专业版零失误)的做法步骤图

作为辅食坊每个月都要用差不多80斤左右的鸡蛋来做溶豆。每天都做所以很麻木了!在这里分享给大家!

蛋黄溶豆6个月+宝宝的零食,是一款宝宝最喜欢吃的零食,也是辅食中卖的最好的一款宝宝零食,吃的时候会有浓浓的蛋黄香!补铁效果极佳。正好今天就在这里教给大家。望能动手的宝妈宝爸在家里也可以给宝宝做零失误的蛋黄溶豆!(有需要辅食添加表的宝妈也可以加我主页V❤️:qingduiduo123)欢迎交流

用料  

蛋黄 8个
奶粉 60克
糖粉(小宝可不加) 2克
新鲜柠檬汁 几滴即可

蛋黄溶豆(专业版零失误)的做法  

  1. 八个土鸡蛋黄

    蛋黄溶豆(专业版零失误)的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖粉,新鲜柠檬汁和奶粉(忘记拍奶粉的图片了)

    蛋黄溶豆(专业版零失误)的做法步骤图 第3张
  3. 用打蛋器或者厨师机开始打蛋黄,像我平时做的多都是用厨师机打的!为了给宝妈看的清楚我用打蛋器给大家录的视频!

    蛋黄溶豆(专业版零失误)的做法步骤图 第4张
  4. 打到这种程度就可以了!大概打五六分钟即可!千万不要打过!如果打过了就会蛋黄溶豆塌陷!倒入裱花袋用小圆嘴挤出来即可!

    蛋黄溶豆(专业版零失误)的做法步骤图 第5张
  5. 放入烤箱,120度提前预热十分钟,90度烤80分钟即可!小烤箱上下管的那种降低5-10度!根据自己家烤箱温度进行调整!

    蛋黄溶豆(专业版零失误)的做法步骤图 第6张
  6. 如果家里有烘干机的话,可以像我这样做90度烘80分钟即可

    蛋黄溶豆(专业版零失误)的做法步骤图 第7张
  7. 零失败的专业配方做出来非常的亮,非常饱满!

    蛋黄溶豆(专业版零失误)的做法步骤图 第8张
  8. 非常好看美味的的小黄粒,

    蛋黄溶豆(专业版零失误)的做法步骤图 第9张
  9. 也可以做这种果蔬味的蛋黄溶豆!

    蛋黄溶豆(专业版零失误)的做法步骤图 第10张

小贴士

其实蛋黄溶豆很简单,没有什么可注意的事项!只要按照方子来几乎就没有问题!因为店里每天都要做各种宝宝辅食,所以还有很多不能及时回复大家一些问题!有不懂的地方或者需交流的宝妈可以➕V:qingduiduo123