芒果酱(简单好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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芒果酱(简单好吃)的做法步骤图

在这酷热的夏天,做点芒果酱配面包或雪媚娘等各种甜品,那是极好的美味,而且这个季节芒果还特便宜好吃😊

用料  

芒果(大点的) 1个
白糖 30克
玉米淀粉(或土豆淀粉) 8克

芒果酱(简单好吃)的做法  

  1. 将芒果用小刀🔪去皮切成小块

    芒果酱(简单好吃)的做法步骤图 第2张
  2. 将芒果块放不粘锅加入白糖低温加热,用木铲或硅胶刮刀不停的切拌,边加热边切拌至芒果坭状态,熬至差不多时加入玉米淀粉搅拌,在熬3分钟停火晾凉,装入干净的瓶子里放入冰箱冷藏或冷冻

    芒果酱(简单好吃)的做法步骤图 第3张

小贴士

1、必须用不粘锅熬,方子里的白糖也可换成同等量的蜂蜜味道更美好
2、可做面包或雪媚娘月饼等各种甜品夹馅,抹馒头吃也很美味哦😊