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用料
酱香味十足的拌面的做法
肉切片用料酒生抽腌制15分钟.
香菇切片,蒜苔切小段
少许油肉下锅翻炒变色加入香菇,四勺黄豆酱,一勺白糖,加开水半碗熬制,水快没加入蒜苔段,由于加了酱盐加少许盐翻炒即可出锅.
每片香菇肉都挂满酱汁.
加黄瓜丝还有炒好的香菇蒜苔肉翻拌!