苤蓝俗名叫撇了旮瘩，酱制后清脆可口，是夏季一款不错的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
| 苤蓝 | 一个 |
| 姜 | 5克 |
| 盐 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 老抽生抽 | 5克 |
酱苤蓝的做法
将洗好的苤蓝去皮切成段。
![酱苤蓝的做法步骤图，酱苤蓝怎么做好吃 第2张]( "酱苤蓝的做法步骤图，酱苤蓝怎么做好吃 第2张")
放入盐卤制。
![酱苤蓝的做法步骤图，酱苤蓝怎么做好吃 第3张]( "酱苤蓝的做法步骤图，酱苤蓝怎么做好吃 第3张")
将熬制好的酱汁冷却后倒入。
![酱苤蓝的做法步骤图，酱苤蓝怎么做好吃 第4张]( "酱苤蓝的做法步骤图，酱苤蓝怎么做好吃 第4张")
酱苤蓝做好了。
![酱苤蓝的做法步骤图，酱苤蓝怎么做好吃 第5张]( "酱苤蓝的做法步骤图，酱苤蓝怎么做好吃 第5张")
团长采用自己种植的纯绿色苤蓝。
![酱苤蓝的做法步骤图，酱苤蓝怎么做好吃 第6张]( "酱苤蓝的做法步骤图，酱苤蓝怎么做好吃 第6张")
小贴士
酱汁熬制一定要开过几回后在冷却。
美味的酱苤蓝简单做法,酱苤蓝做法大全
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