没有蒜蓉没有辣椒，用高维生素的西红柿做出宝宝喜欢吃的酸酸甜甜的蒸茄子
用料
| 茄子 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 猪肉 | 50克 |
| 葱花 | 少量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 白砂糖 | 2克 |
酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法
西红柿划上几刀，放热水里烫一下然后剥掉西红柿皮
![酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法步骤图 第2张]( "酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法步骤图 第2张")
茄子切成小段的
![酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法步骤图 第3张]( "酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法步骤图 第3张")
茄子皮朝下，平铺在盘子里，不要叠放，放锅里蒸15分钟
![酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法步骤图 第4张]( "酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法步骤图 第4张")
西红柿切小丁，猪肉剁成肉沫
![酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法步骤图 第5张]( "酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法步骤图 第5张")
锅里倒油，倒肉沫和西红柿，放一勺6月香葱伴侣豆瓣酱，一勺12克轻盐牡蛎酱油，2克白砂糖调味
![酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法步骤图 第6张]( "酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法步骤图 第6张")
茄子蒸好后拿出来摆好，然后淋上西红柿肉沫酱汁，撒上点葱花就完成了
![酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法步骤图 第7张]( "酸酸甜甜适合娃的蒸茄子的做法步骤图 第7张")
